餃子のカロリー量、その栄養特性、利益と害。餃子のカロリー量（茹で、揚げ、牛肉、豚肉、鶏肉、自家製）餃子100gあたり何kcal

料理の芸術は何年にもわたって発展してきました。古くから、人々は新しいレシピを探し、キッチンでそれらを具体化してきました。時が経つにつれ、これらのスキルは向上し始め、今では人は家を離れることなく、世界中のほとんどすべての料理の料理を味わうことができるという事実につながりました。

餃子の詰め物の種類

これらの料理の1つは餃子です。この料理の信じられないほどの味が隠れています 私たちの健康に有害な非常に高いカロリー含有量..。料理のさまざまなオプションを検討し、これに基づいて、自家製餃子のカロリー量を見つけることができます。

したがって、充填は主にカロリー数に影響を与えることに注意する必要があります。このため、次の詰め物のリストを強調表示できます。

牛肉の詰め物;
鶏;
豚肉;
七面鳥;
他の種類の詰め物が入った餃子。

あなたはそれぞれの種を別々に扱う必要があります。カロリー数を示す乾燥した数値だけでなく、さまざまな詰め物の味も考慮に入れて、身体に与えられた害を評価します。そしてまた、それは考慮されます 調理方法、大人なら誰でも、揚げ餃子のカロリー量が茹で餃子のカロリー量を超えていることを理解しているからです。

牛肉入り

今日最も人気のある詰め物の1つは牛肉..。牛団子のカロリーはそれほど多くありません。実は、牛肉は乾いた感じがするので、豚肉より少し味が劣ります。ほとんどの場合、みじん切りにした肉は豚肉と混ぜるだけで、かなりの量になります 美味しくて満足のいく料理..。しかし、カロリーの計算に戻ります。

牛ひき肉を詰めた100グラムあたりの餃子のカロリーは275カロリーです。この計算は、塩を除いて、ひき肉にスパイスが加えられていないという事実に基づいています。

一部の国は豚肉を食べないことを選択します。この場合、牛肉の悪影響をどのように取り除くかという深刻な問題が生じます。実際、牛肉の唯一の直接的な欠点は、過度の乾燥です。この乾燥を取り除く簡単な方法は、スパイスと少量の玉ねぎを使用することですが、体へのダメージをわずかに増加させる原因にもなります。

ちけんと

2番目に人気のある詰め物は鶏肉です。..。そのような餃子はやや味気ないものと考えられているため、同じスパイスや玉ねぎで多様化しようとすることがよくあります。他の肉と比較して、鶏肉はカロリーがかなり低いです。ゆでた鶏肉団子100グラムあたり210kcalです。

標準的なものとは味が違う料理を作ることを好む人もいます。料理人は追加します ミンチチキンチーズ用、これはカロリー含有量を大幅に増加させます。チーズを100グラム満たすあたりのカロリー数は250であり、食品のカロリー量を監視している人にとっては許されない数のように思えるかもしれません。

七面鳥と

他の種類と比較した七面鳥の肉の主な利点の1つは、信じられないほど低カロリーです。七面鳥の肉を詰めたこの製品の味について言えば、比較のための最も近い選択肢は鶏肉です。 七面鳥は豚肉や牛肉の味がまったくありません。..。私たちが理解しているように、このオプションはその味の点で最も印象的ではありませんが、同時にそのカロリー含有量は皿100グラムあたりわずか187kcalです。

もちろん、これは皿に詰めるために使用される製品の最も完全なリストからはほど遠いものでした。他の種類の肉（子羊、鹿肉など）、狩猟肉、魚も適しています。野菜を使う人もいます。カロリー量の観点からこれを見ると、子牛の餃子のカロリー量は皿100グラムあたりわずか165 kcalであるため、このようなオプションは競合他社の背景に対して明らかに良く見えます。野菜の詰め物の例としてキノコを使用する場合、他のすべてのオプションと比較して、それらのカロリー含有量は最小限です-ゆで餃子100グラムあたりわずか100 kcal！

少し調べれば、餃子の詰め物の種類を判断するのに役立つ小さなテーブルを作成できます。 あなたはカロリー摂取量を監視します..。 100グラムの自家製餃子のテーブルは次のようになります。

牛肉-275kcal;
豚肉-280kcal;
牛肉と豚肉のミックス-277kcal;
鶏ひき肉-210kcal;
七面鳥-187kcal;
鶏ひき肉とチーズ-250kcal;
きのこ詰め-100kcal;
子羊-281kcal;
子牛肉-165kcal;
みじん切りの魚-252kcal。

健康は人にとって最も重要なことであり、単純なカロリー計算で健康を維持することでさえ、あなたの生活の質を向上させることができます。今、あなたはどのオプションがあなたの体にとってより有益であるかを見つけるだけでなく、個々の詰め物の味のアイデアも持っています。このアプローチの利点は非常に重要です。

餃子-種入れぬ薄い生地にひき肉を入れた料理。それは長い間ウラルで準備されてきました。本物のウラル餃子の生地は、ヤマウズラやノガンなどの野生の草原鳥の卵に練り込まれましたが、ウズラも使用されました。オリジナルのひき肉は明確な比率で作られました：牛肉-45％、子羊-35％、豚肉-20％。肉の詰め物に加えて、きのこ、キャベツ、カブが使われました。

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伝統的な調理法は高級小麦粉と肉を使用しているため、餃子には繊維が含まれていません。ただし、餃子の種類によってカロリー量が異なります。ダイエット中に使用することは許可されていますが、この場合、製品は特別なレシピに従って準備する必要があります。

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栄養価

100グラムの生の食品中のこれらの物質の含有量に基づいて、タンパク質、脂肪、炭水化物（PFC）の量を計算します。古典的な餃子は、白い生地と牛挽肉と豚肉を使用して作られています。 BZHUの比率は10.9 / 7.8 / 23.3gです。カロリー量は約203.9kcalです。ゆで餃子の量が増えると、この場合の100gあたりのキロカロリー数は約163kcalになります。肉が脂肪の場合、栄養価は275 kcalに上昇し、脂肪の割合は12gに上昇します。

製品の栄養価は、成分と調製方法によって異なります。詰め物の種類に応じて、水で煮た料理には次の特性があります（100gあたり）。

餃子を水ではなくスープで調理すると、栄養価が15〜20kcal増加します。揚げ物のカロリーは2〜3倍になります。

部分のカロリー量を計算する方法

標準的なサービングは10から12個を含みます。完成品の1個の平均重量は12〜13 gで、100gの製品-8個です。

これに基づいて、皿のカロリーが計算されます。たとえば、七面鳥の餃子には12個のアイテムが含まれています。 100 gの平均カロリー量を8.245で割ると、1つの餃子の重さがわかります。8= 30.6kcal。結果の数値に12.30.6 * 12 = 367.2kcalを掛けます。

餃子はメインコースとして使用され、バター、マヨネーズ、またはその他のソースで味付けされています。一部の家族は伝統的に、サワークリームとハーブを加えて肉や野菜のスープで製品を提供しています。

添加物によって、同じ組成の餃子は栄養価に違いがあります。

餃子はどのように役立ちますか？

小麦粉と肉の2つの主要な成分は体に良いです：

1. 小麦は、ミネラルとビタミンの複合体全体の供給源です。カリウム、亜鉛、マグネシウム、ナトリウムで組織を豊かにします。新陳代謝や神経活動の調節に関与するビタミンB群（B1、B2、B7、B9）と肌の状態を改善するPPが含まれています。
2. 肉は、必須アミノ酸で構成される完全なタンパク質を人に供給します。タンパク質のおかげで、筋肉量が増加し、ヘモグロビンレベルが上昇します。赤身の肉は、亜鉛、マグネシウム、カリウム、コバルトなどの微量元素の貯蔵庫です。その組成のビタミンは中枢神経系の働きと免疫を刺激します。

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ネガティブプロパティ

餃子は体に害を及ぼす可能性があります。製品の負の特性：

1. 繊維の不足。ひき肉には、腸の機能を調節する粗い食物繊維は含まれていません。穀物を処理するとき、繊維を含む上部の殻はふすまの形で取り除かれ、モデリングのために使用されるのはしばしば最高級の小麦粉です。このため、多くの生地愛好家は便秘を持っています。
2. 高コレステロール。チキン餃子はポーク餃子よりも動物性脂肪が少ないですが、他の種類の肉入り製品と同じように大量の血管に有害です。過剰な脂肪が血管壁に沈着し、毛細血管の閉塞を引き起こし、心臓発作や脳卒中のリスクを引き起こします。
3. たくさんのカロリー。これは、栄養価の高いソースを添えた脂肪餃子に特に当てはまります。このアイテムは、減量と穏やかな食事のためのそのような料理の使用を除外します。

餃子用のひき肉を購入または準備するときは、脂肪分に注意してください。同じ種類の肉には、それが作られている部分に応じて、異なる割合の動物性脂肪が含まれています。たとえば、赤身の子牛肉は、カロリーが鶏肉よりも劣っています（80 kcal）。脂肪の多い牛肉は、豚肉とほぼ同じです（270〜275 kcal）。鶏の切り身をすりつぶすと、100gの餃子で約180kcalになります。皮と内部脂肪の断片を既製の店のミンチに加えることができます。これにより、栄養価が230kcalに増加します。

自家製餃子には多くのメリットがあります。牛挽肉は、防腐剤や特殊な香料添加物を使用せずに調理されています。そのような料理はもっとうまくいくでしょう。

どのような場合に餃子を食べることは不可能です

餃子の使用に対する禁忌：

悪化中の胃と十二指腸の潰瘍;
胆嚢炎および膵炎（胆道および膵臓の疾患）;
糖尿病;
腎臓病;
高血圧;
グルテン不耐性、セリアック病。

健康な人は、胃腸管の働きや新陳代謝に支障をきたさないように、適度に餃子を食べるのがさらに良いでしょう。 いくつかのルールに従って、あなたはあなたの食事療法にあなたの好きな料理を含めることができます：

一度に使用するのは7〜12個以下です。
製品を繊維を含む食事と組み合わせる-たとえば、野菜サラダ。
胃が重くならないように、夕方には餃子を食べないでください。
脂肪の多い肉や飽和ソースは使用しないでください。

ダイエット中の方へ

小麦粉製品の使用に禁忌がある人でも、ダイエット餃子を準備して食事に加えることができます。より新鮮な玉ねぎとパセリがそのような製品の詰め物に加えられます。レンズ豆、豆、きのこを使った餃子は珍しくておいしいです。

2年生の小麦粉で生地を作ったり、小麦ふすまを加えたりすると、カロリーが低くなり便利です。

豆団子

このレシピには全粒粉を使用できます。

テスト構成：

小麦粉-2.5カップ;
水-1杯;
卵-1個;
塩-小さなピンチ。

ひき肉：

豆-1.5カップ;
中型茹でたジャガイモ-2個;
タマネギ-2〜3頭;
塩、パセリを味わう。

ひき肉の準備：

1.豆をぬるま湯に一晩浸します。
2.洗い、冷水で覆い、火をつけます。
3. 2〜3の水で沸騰させ、それぞれ10〜15分で水気を切り、冷水を補充します。
4.完成した豆は、細かいメッシュの肉挽き肉でひねり、玉ねぎとじゃがいもを加えます。
5.塩とハーブを加えます。中身は固すぎないようにしましょう。柔らかくするために、豆を調理した水を加えます。
6.完成品を弱火で調理します。
7.浮いた後、3〜4分間攪拌を続けます。
8.水を切った後、すすぎ、皿に移し、大豆または他の赤身のソースを注ぎます。

人が豆のケーシングの粗い繊維に耐えられない場合は、沸騰させた後（ひき肉を挽く前）にそれをきれいにすることができます。全粒粉は餃子に灰色の色合いを与えますが、白い小麦粉よりもはるかに健康的です。

ロシア料理は、外国人が海外料理を楽しむためにロシアに来る理由がないわけではないので、おいしい料理が豊富にあります。よく知られている料理の1つは餃子と考えられており、さまざまな具材で調理できます。

しかし、その料理が肉と生地で構成されていることは誰にとっても発見にはならないので、食事とは言えません。メニューを管理し、スリムな状態を維持しようとする人々は、餃子を食べる前にカロリー量を知る必要があります。

店頭と自家製餃子のカロリー量

100グラムの餃子のカロリー量は200から400kcalです。標準的な部分の重量は約200gです。人は一度に約500-800kcalを得ることがわかります。あなたが不活発なライフスタイルを送るならば、その栄養価の点でそのような製品の一部は毎日の必要量の半分になります。

店頭で商品を購入する際、カロリーはメーカーがパッケージに記載しているので、カロリーの計算に悩む必要はありません。調理中に製品のサイズが著しく大きくなるという事実にもかかわらず、エネルギー値は変化しません。

家庭の厨房で自分の手で調理すると栄養価が下がるという意見もありますが、自家製餃子は体にとってさらに「重い」ことが多いです。自宅で料理を作るときは、脂肪分が異なる肉を選んだり、生地に卵を入れたりすることができます。もちろん、そのような操作はそれをより豊かでおいしいものにしますが、カロリー含有量も増加します。

しかし、そのような食品の愛好家はすぐに食事からそれを除外する必要はありません、それは意図的に詰め物の選択に近づくだけで十分です。

「重い」詰め物

人が体重を減らすことを計画している場合に使用しないのが最善の詰め物のリストがあります。

餃子は最大のエネルギー値を持っており、その中身は:

子羊;
牛肉;
七面鳥。

豚肉製品は、体型を管理する人々の真の敵と見なされています。100グラムあたり296kcalです。

豚挽き肉を他の種類と組み合わせても、料理のエネルギー価値も高くなります。たとえば、牛肉と豚肉の餃子のカロリーは275kcalです。栄養士の信念によると、豚肉と小麦粉製品を組み合わせる必要はまったくありません。

牛肉を詰めたゆで餃子は危険性が低いと考えられており、100グラムあたり250kcal含まれています。

ラム製品のほぼ同じカロリー含有量は252kcalです。

七面鳥は赤身の肉と見なされているという事実にもかかわらず、七面鳥の餃子のカロリー含有量は245 kcalであり、牛肉や子羊の詰め物よりもそれほど劣っていません。

「軽い」詰め物

餃子があり、そのカロリー数はフィギュアへの害が少ないです。そのような餃子の詰め物はすることができます:

鶏;
魚;
ウサギ;

鶏肉を使った製品の栄養価はわずか182kcalです。

魚の詰め物について話す場合、カロリー量は魚の種類に直接関係します。たとえば、パイクパーチを詰めた餃子は低カロリー（210 kcal）になります。脂肪の多い種類の魚を選択すると、料理のエネルギー値は100gあたり250kcalに達する可能性があります。

食事の詰め物の戦いでは、ウサギの肉が主導権を握りました。うさぎ肉を詰めたものは、料理の「重量」を176kcalに減らすのに最適な方法です。

餃子のカロリーはいくつですか

平均して、1つの餃子の重量は10から14グラムの範囲です。したがって、製品100グラムあたり7〜8個しか使用されません。

茹でるだけでなく、揚げても食べられます。餃子のこの熱処理方法は、カロリー含有量を大幅に増加させます-100gあたり最大300kcal。

下の表は、1個の重量を想定した、さまざまな詰め物とさまざまな調理方法の餃子の平均カロリー量を示しています。 12グラムに等しいです。

意見	100グラムあたりのカロリー量	餃子1個分のカロリー
牛肉入り	250	30
ローストビーフ	303	36,4
焼き牛肉	202	24,2
豚肉入り	296	35,5
豚肉と牛肉で	275	33
子羊と	252	30,2
ちけんと	182	21,8
うさぎと	176	21
七面鳥と	245	29,4
魚と	209	25

餃子のメリットと害

もちろん、これは多くの人が好きな料理です。しかし、そのような食品が有益であるか有害であるかを考える人はほとんどいませんか？

ご想像のとおり、料理のカロリー量は、フィリングだけでなく、生地、より正確には、レシピを構成する小麦粉やその他の成分の種類と品質にも依存します。

自分でモデリングを行うと、使用する材料の品質を確認できます。店頭で餃子を買うときは、メーカーの責任と誠意だけに頼る必要があります（これはしばしば製品のコストの増加を伴います）。

利点

肉は、人体が筋肉組織を構築するために必要なタンパク質の貯蔵庫です。豚肉を詰め物として食べると、骨組織を強化するリジンが摂取されます。

牛肉と子牛肉は、あらゆる種類のミクロ要素とマクロ要素に加えて、グループA、B、C、PP、B12などのビタミンが豊富です。

危害

餃子には有用な成分が含まれていますが、肥満の人はそれらを食べることは禁忌です。健康な人でも、この料理を頻繁に使用すると、腰に数センチ余分に「持ち込む」可能性があるため、乱用しないでください。

カロリーを減らす方法は？

餃子を酢とスパイスで味付けする（そのようなドレッシングは胃液の生成を刺激し、それは消化に有益な効果をもたらします);
ハーブと野菜でその部分を補う（サプリメントとして低カロリーの野菜と緑を選択すると、それらに含まれる繊維が消化プロセスを活性化します);
鶏肉、ウサギ、魚などの軽い種類の餃子を優先します。
体重を減らしている人にとっては、200gの部分がすでに大きいので、消費の許容基準を超えないでください。
マヨネーズ、ケチャップなどの重いドレッシングは使用しないでください。
料理のエネルギー値が高いので、就寝前に消化プロセスを複雑にしないように、その摂取を一日の前半まで延期するようにしてください。

ロシア料理はいつもボリュームたっぷりで美味しい料理が豊富です。多くの外国人が彼らの一部を試すためだけにロシアに来るのは当然のことです。

これらの料理の1つは餃子で、さまざまな種類があり、あらゆるテーブルに最適です。しかし、この製品が生地と肉で構成されていることは誰にとっても秘密ではないため、ダイエットと呼ぶのは難しいです。そのため、体型を注意深く観察する人は、使用する前に、さまざまな種類の餃子のカロリー量を確認する必要があります。

他の製品と同様に、餃子は体に悪影響を与える可能性があります。自家製餃子だけを考えれば、ミネラル、微量元素、ビタミンが豊富に含まれていると言えます。

生地のベースとなる小麦粉には、亜鉛、繊維、銅、マグネシウム、リンが多く含まれています。それらのすべては、体の正常な機能のために必要です。

そして、フィリングは肉で構成されているため、骨組織を強化するのに役立つリジンだけでなく、多くのタンパク質が含まれています。そしてもちろん、この食べ物のおいしい味はあなたの空腹を満たし、あなたの精神を高めます。

美味しくて一見便利そうですが、害を及ぼす可能性があります。第一に、餃子のカロリー量は人々の姿に否定的に言うことができます。特に太りすぎの傾向がある人。

第二に、多くの栄養士は、動物性タンパク質と炭水化物の存在が体に害を及ぼす可能性があると主張しています。これらの物質は胃で消化されにくいので、胃、肝臓、腎臓の病気に苦しんでいる人はこの製品を拒否することをお勧めします。

ぬいぐるみのカロリー

この数字をよく理解している人は、どんな形の餃子のカロリーも高いことを一度だけ理解する必要があります。そしてそれはひき肉のために選ばれた肉に依存します。しかし、エネルギー値が店の製品のパッケージに示されている場合、100グラムのカロリー数を決定する方法。自家製餃子を茹でて、まだ見られません。

このパラメータは、すべての製品のカロリー量で構成されています。 1個の重さを考えると。は10〜14グラムに等しく、100グラムになります。約7〜8個の商品です。

牛肉を詰めた料理のエネルギー値は、100グラムあたり270kcalです。したがって、10〜15個の部分の栄養価は550kcalであることがわかります。減量している人にとって、これは1日あたりに処方されている基準の半分以上です。しかし、この牛肉を使った料理は、豚肉を詰めた同じ製品よりも軽いことは注目に値します。

次に、この豚肉製品100グラムあたりのカロリー量を決定する必要があります。約280kcalなので、10個食べると栄養価が高くなります。また、豚肉に加えて、他の成分（玉ねぎ、大豆、ラード）を加えることができるため、エネルギー値を正確に決定することは非常に困難です。

チキン餃子はカロリーが最も低いと考えられています。このような充填物を含むこの製品の100グラムには約210kcalが含まれています。したがって、12人前のサービングは300カロリーしかありません。しかし、そのような餃子のカロリー量でさえ、数字を追う人には適していません。

脂肪の多い肉と脂肪の少ない肉を混ぜることで、カロリーを下げることができます。そのため、多くの人が豚肉や牛肉を加えて鶏肉を作っています。そして、餃子のカロリーをできるだけ減らしたい人は、キャベツとキノコを詰め物として使うことができます。 10人前は約200カロリー含まれます。

また、カロリー数は調理方法によって異なるという事実も考慮する必要があります。たとえば、10個の鶏肉団子を茹でたものは揚げ物よりも栄養価が低いことがわかります。この場合、製品は約100kcalを追加します。

誰がこの料理を拒否すべきですか？

もちろん、多くの人が一日中それらを食べる準備ができています。

しかし、この料理の消費を制限したい人々の特定のカテゴリーがあります：

肥満の人;
潰瘍のある患者;
心血管疾患のある人;
糖尿病の患者。

チキン餃子とビーフ餃子のどちらが、毎日調理できる完全に非食事の食品であるかは関係ありません。そして、上記の病気を引き起こさないために、月に数回以下の餃子を彫刻する必要があります。

餃子は、他の半製品と同様に、急速な生産の伸びと人口の過剰雇用の時期に作成されました。この時期には、料理などの基本的なことでも十分な時間がありませんでした。速くておいしい食べ物のすべての利点にもかかわらず、それはまた欠点を持っています。

商品説明：餃子とは？

餃子は、冷凍餃子、パンケーキ、餃子と同じように、半製品です。これは、ほとんど食べる準備ができている料理を特徴付ける総称です。

生地に包まれたさまざまな詰め物が作成され、すばやく調理できます。電子レンジで数分、沸騰で7分、オーブンで10分、鍋で5分で、料理をすぐに食べることができます。メーカーは、天然成分の代わりに、さまざまな成分、粉末、大豆、でんぷんを含む多くの代替フィリングを作成することに成功しました。

餃子には何が含まれていますか？

カロリーが十分に高い餃子は私たちの健康に脅威を与えますか？実際、有害なのは料理そのものではなく、その質の悪い食材です。

今日の市場では、さまざまな製品が販売されており、その挽肉には価値が低く、時には単に安価で高品質ではない肉が含まれています。肉成分に加えて、人体の状態に悪影響を与える大豆やさまざまな脂肪、充填剤、染料が充填物に添加されています。詰め物に含まれる大豆は、ほとんどの場合、遺伝子組み換え製品です。さまざまな調味料、フレーバー、着色剤が、控えめでおなじみの名前であるスパイスの下に隠されています。

餃子のメリット

餃子を食べるとき、この製品が何かメリットがあるかどうかを考える人はほとんどいません。半製品は、高品質で実績のある成分で構成されている場合、本当にメリットがあります。餃子の準備中にそれがないと想像することは不可能である良い小麦粉には、さまざまなミネラルと元素が含まれています：亜鉛、銅、鉄、リン、繊維、グループBとPPのビタミン。小麦粉やフィラーの種類によってカロリーが異なる餃子は栄養価が高いことが知られています。半製品の利点を示す次の要因は、調理の速度です。これは、無限のサンドイッチや目玉焼きを食べたり食べたりする時間がない人にとっては本当に大きなメリットです。この場合、半製品は、最良のものではありませんが、状況から抜け出す方法になります。

店舗商品のカロリー量

餃子が苦手だと言う人に会うのは簡単ではありません。若い人から年配の人まで、誰もがこの料理を愛し、製品の高い栄養価を忘れることがよくあります。完成した料理をクリーム、サワークリーム、またはバターと一緒に摂取するとカロリーが増加する餃子は、動物性または植物性の脂肪を加えずに食べるのが最適です。

餃子は男性と女性の両方のウエストラインにとって脅威であると言っても過言ではありません。家族の囲炉裏の飼育係の中には、牛ひき肉を自分で調理することを好む人もいます。そのカロリーは、たとえば鶏ひき肉の餃子よりも間違いなく高くなっています。

市販製品の場合、そのエネルギー値はフィラーと調製方法によって異なります。肉の詰め物に加えて、餃子はジャガイモ、魚、きのこである可能性があり、調理された餃子のカロリー量に大きく影響します。その結果、この数字に従う人は、肉や脂肪を含まない「軽い」餃子を食事に取り入れることが多くなります。減量を気にしない方は、適度にご使用ください。牛肉団子は豚肉餃子ほど高エネルギーではないことは言及する価値があります。以下は、工場で作られた製品100gあたりのゆで餃子のカロリー量です。

牛ひき肉入り餃子-275Kcal;
豚肉のみじん切りの餃子-約300Kcal;
子羊の詰め物が入った餃子-250Kcal;
ひき肉（豚肉/牛肉）を混ぜた餃子-280 Kcal;
鶏ひき肉入り餃子-210Kcal;
みじん切りの餃子-250Kcal;
きのことキャベツの餃子-240Kcal。

上記の数字は、店で買った餃子のエネルギー価値を示していますが、揚げた後に食べることを好む人もいます。調理に使用する脂肪によってカロリーが増加する揚げ餃子は、非常に簡単に作られます。濾した後、茹でた半製品を野菜またはバターを加えてフライパンで揚げます。言われたことすべてから、短い結論を引き出すことができます：人が彼の姿と全体としての体の状態を愛しているならば、半製品は調理または蒸されるべきです。カロリーが非常に高い餃子を食べすぎると、代謝障害や食道障害を引き起こす可能性があることは言及する価値があります。

自家製餃子のカロリーは？

手作り餃子は、家庭の体型や健康を心配するすべてのホステスのキッチンによく見られます。

ここでは、自家製餃子を作るのが好きな自然で高品質の製品を独自に選択する機会があるため、この料理へのアプローチは間違いなく賢いです。日曜大工の料理のカロリー量は、その構成に含まれるものに直接依存します。たとえば、自家製牛肉団子100グラムのエネルギー値は293Kcalです。自炊を愛する人なら誰でも、豚挽肉を子牛肉に置き換えるなど、料理のカロリー量を調整できます。自炊餃子の主な仕事は、店頭で購入した半製品を使用する場合には達成が難しい最大の健康上の利点を得ることです。

半製品の害

餃子が有害な製品と呼ばれる可能性がある最初のそして最も明白な理由は、誰もが彼らの組成に何が含まれているのかを知っているわけではないということです。

ほとんどの人は自家製餃子と店で購入した餃子の違いをはっきりと理解しており、その準備には自然品質の製品はほとんどありません。たとえば、1 kgの本物の餃子のコストを計算すると、スーパーマーケットで提供される忠実な価格とは決して等しくなりません。これに2番目の理由が続きます。購入したすべての餃子にさまざまな合成添加物、フレーバー、調味料、防腐剤が追加され、本物のタマネギ、ニンジン、その他の材料が置き換えられます。また、半製品の作り方や作り方から、冷凍・解凍、蒸し、揚げなどを繰り返す健康食品と呼べるのではないかと思われます。

餃子の選び方は？

構成を読むことは、製品を選択するために必要なルールです。大豆が材料に記載されている場合は、スキップしてください。次に、餃子の色に注意する必要があります-生地は暗くまたは黄色であってはなりません。

生地の通常の色は白です。その他の色は、不適切な保管または添加物を示します。

結論

現在の加速する生活の中で、人々は日常的に食べる食品の危険性について考えることはめったにありません。あなたの健康とあなたの愛する人の健康があなたにとって大切なものであるならば、あなた自身で食物を準備するようにしてください。しかし、逃げ道がなく、半製品を購入する必要がある場合は、高品質で高価な餃子、カロリー含有量100グラムを選択してください。これは、確立されたすべての基準を超えることはありません。

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