ツナサンドイッチの作り方。 美味しいツナサンドイッチを作るためのレシピ

マグロの「ボート」8つの「ボート」の場合：マグロ1缶、マヨネーズ大さじ3 、？ トマト、？ レモン、オリーブ8個、パセリ1束、塩、黒胡椒8個の「ボート」を用意します（「アンチョビオイルを入れたボート」を参照）。レモンを絞ります。 内容物に負担をかける

説明

ツナサンドイッチ-おいしくて栄養価の高い料理で、その一部はフルブレックファーストに匹敵するカロリーです。 一杯のコーヒーまたはアロマティーの形のサプリメントは、あなたが本当の喜びを得て、あなたに素晴らしい気分と一日中の活気のチャージを与えるのを助けます。

どんなスキルレベルの料理人でもサンドイッチを作ることができます。 非常に若いホステスが経験を積むでしょう、そして彼らのビジネスを知っている人はシリーズ「あなたはあなたの指をなめるでしょう！」からもう1つレシピボックスを補充するでしょう。

クラブサンドイッチとブーシュサンドイッチは、多くのホットサンドイッチの中で特別な場所を占めています。 最初のカテゴリーに属する料理は三角形で、長方形のパンをスライスして、あらゆる種類の詰め物を並べて得られます。 2番目のタイプのおやつは、外見上は多くの人に馴染みのあるハンバーガーのように見えます。これは、料理の基本が丸型または長円形のゴマパンであることがほとんどだからです。

サンドイッチの詰め物は何でもかまいませんが、最も一般的に使用される材料は、ゆでた肉とハム、チーズと卵です。

世界のさまざまな地域で、住民はサンドイッチの構成を独自に調整しています。 たとえばアメリカでは、マスタードソーセージ、スモークソーセージ、オリーブ、ニンニクペースト、さらにはザワークラウトを詰め物として見つけることができます。 イギリスでは、フォアグラと大理石の牛肉をトリュフオイルとブリードモーチーズで作ったマヨネーズで味付けした、めちゃくちゃ高価な料理を注文できます。 地中海はシーフードとアボカドのサンドイッチで有名です。

また、パンのスライスを味付けするために使用されるさまざまなソースについてよく耳にします。それらの中で最も人気があるのはクリーミーまたはチーズスプレッドです。

もちろん、これはとてつもなく美味しいのですが、今日はマグロとガーキンの缶詰でサンドイッチを作る方法をお教えします。その味は他のどれよりも劣ることはありません。

繊細な料理を作るステップバイステップの写真を使った簡単なレシピを大いに喜んで共有します。 私たちと一緒に料理して、あなたのフィードバックを送ってください！

材料

• 
  （1缶）
• 
  小豆の缶詰
  （大さじ3 L.）
• 
  （5ピース。）
• 
  （4スライス）
• 
  （大さじ3 L.）

実際、サンドイッチは2枚のパンと詰め物でできたサンドイッチです。 おやつにおいしくて便利です。 2枚のパンから作られたサンドイッチのアイデアは英語ですが、私たちの条件でそれを作ることは梨を殻から取り出すのと同じくらい簡単です。 パンを2枚取り、その間にトッピングの層を置きます。 美しく栄養価の高いツナサンドイッチを用意することをお勧めします。

古典的なレシピ

基本的に、古典的なレシピに従って作られたツナサンドイッチは、たとえばガールフレンドとの軽い夕食に非常に適しています。 シンプルで速くて栄養価が高い。

実行する方法：

缶詰のマグロきゅうりサンドイッチ

完璧な低カロリーサンドイッチを手に入れるには、パンだけでなく全粒穀物をベースにする必要があり、今ではどこでも焼かれています。 また、トースターで乾かすか、昨日のトースターを取ります。

4人分の材料の数：

• パン8枚（ライ麦より良い）;
• マグロの缶詰1瓶;
• 添加物を含まない天然ヨーグルト-大さじ2。 スプーン;
• ルッコラ2握り;
• わさび小さじ半分（ペースト）;
• 塩こしょう1つまみ（または味わう）。

15分で簡単にサンドイッチが作れます。 そのカロリー含有量は120kcalを超えることはありません。

調理手順：

1. きゅうりは皮をむきますが、薄ければそのままにしておいてもかまいません。 次に、きゅうりをすりおろすか、細かく刻みます。
2. マグロ缶を排水しますが、少し残します。 残りの液体を加えて魚をつぶします。
3. 大さじ2を加えて魚とキュウリを合わせます。 ヨーグルトと少量のペーストで、すべてを完全に動かします。
4. マグロの塊でパンの4つのスライスを広げ、各スライスにルッコラを置き、残りのパンで覆い、軽く押します。

魚と卵のサンドイッチ

自家製マヨネーズをフィリングに加えると、バランスの取れた味わいになり、ヘルシーな食材のみが含まれます。

2名様用商品数：

• マグロの切り身の缶詰-200g;
• 黒パン-2つの大きな部分;
• 卵-1個;
• ねぎ2羽。

自家製マヨネーズの場合：

• 半分ライム;
• 卵黄1個;
• 新鮮なタラゴンの束。
• 無臭オイル（オリーブ）-150 ml;
• ワインビネガー-大さじ1。 スプーン;
• ディジョンマスタード小さじ1

20分でサンドイッチが作れます。 カロリー量（100gあたり）は120kcalを超えません。

ステップバイステップのレシピ：

ステップ1。ライムの半分からジュースを絞り、タラゴンの葉を細かく刻みます。

ステップ2。マヨネーズを作る：卵黄とマスタードを混ぜ合わせ、泡だて器またはミキサーで叩き、泡だて器で徐々に精製油を注ぎます。 混合物が濃くなったら、ジュース、ワインビネガーを注ぎます。 調理が終わったら、タラゴンを加えてもう一度泡だて器で泡立てます。

ステップ3。鶏卵を茹でます。必ず固ゆで卵にしてください。 ねぎの羽を切り、卵をはがします。 マグロをつぶし、玉ねぎのみじん切りと混ぜ合わせ、作りたてのマヨネーズを加えてよく混ぜます。

ステップ4。魚の塊をパンに広げ、卵の輪を上に置き、2枚目のパンで覆い、押し下げてサンドイッチを斜めに2つに切ります。 タラゴンの葉を添えて、テーブルに盛り付けます。

ツナサラダサンドイッチ

完璧な味を実現すると同時に、サンドイッチのカロリーを減らすためには、パンが全粒粉から作られていることが非常に重要であり、ふすまを使用するとさらに良くなります。

4人前の製品数：

• 1アボカド（非常に熟した）
• 低脂肪マヨネーズ-50g;
• ヨーグルト（砂糖なし）-20 g;
• マグロ350g（缶詰）;
• タバスコソース-3滴;
• ジュースと細かくすりおろした皮にライム1個。
• 一握りの刻んだチャイブ。
• 全粒粉パン-4パン;
• 味わうためだけに黒コショウを加えます。
• あなたの裁量で塩を追加します。

あなたは10分で4人前を調理します、それぞれは119kcalを提供します。

1. 非常に熟したアボカドの果実を切り、そこから穴を取り除き、フードプロセッサーまたはブレンダーのボウルに果肉を入れます。
2. 50グラムの低脂肪マヨネーズと少量のヨーグルトを加え、滑らかになるまですべてを挽きます。
3. 混合物を別のボウルに注ぎ、マグロの肉、タバスコソース、ライムジュース、細かくすりおろした皮、青玉ねぎと混ぜます（少し残します）。
4. オーブンで4つのパンを乾かし、マグロの混合物を半分の間に入れ、残りの玉ねぎを振りかけます。

マグロのモッツァレラサンドイッチ

最後に、モッツァレラサンドイッチ。 その準備のための多くのレシピがありますが、これは最高の1つです。 トマトのスパイシーな酸味と松の実のコクがあり、カロリーはそれほど高くないことがわかりました。

必要な製品の数：

• 2つの濃いトマト;
• モッツァレラチーズ-4スライス;
• 無糖ロール2本（できればふすま付き）;
• 30gのペストソース;
• 一握りの松の実;
• 大さじ3。 マグロのスプーン;
• 無臭オリーブオイル15g;
• 必要に応じて塩を加えます。

サンドイッチは15分で作ることができます。 完成品100gあたりの値は約120kcalです。

調理プロセス：

1. トマトをスライスに、チーズをスライスにカットします。スライスの厚さは約4mmにする必要があります。
2. パンを縦に2等分に切ります。
3. ロールの底にペストソースを塗り、ナッツを振りかけます。
4. 薄いトマトスライスを上に置き、塩で味付けします。
5. チーズスライスを追加します。
6. マグロの塊をサンドイッチに置き、オリーブオイルを注ぎ、パンの2番目の部分から蓋をします。
7. 注：パンからはみ出さないように食べ物を配置します。

マグロの肉と黒大根のサンドイッチ

このサンドイッチの詰め物には野菜がたくさん入っていて、必要な量を作るので、そのような料理を十分に手に入れるのは簡単で、野菜のフィラーはカロリーが少ないです。

1食分には、次のものが必要です。

• マグロの缶詰-100グラム;
• 黒大根-30g;
• 天然蜂蜜-10g;
• 大根-10g;
• 赤玉ねぎ-3/4玉ねぎ;
• コリアンダーの小枝;
• オリーブオイル（無臭）-10 ml;
• 海塩のピンチ;
• ライ麦パン2枚。

サンドイッチは20分で作れます。 100グラムの完成品には115kcalが含まれています。

ステップバイステップの調理：

ステップ1。パンをトースターで軽く乾かします。

ステップ2。黒大根のフィリングを作ります。すりおろしてバターと蜂蜜と混ぜ、海塩を加えて味を整えます。

ステップ3。乾燥したスライスの上に、マグロの均一な層、大根のサラダを上に置き、次に緑の大根の2つの薄い円と赤玉ねぎのわらを置き、すべてに油を振りかけます。

ステップ4。詰め物を2番目のスライスで覆います。 以上で、サンドイッチの準備が整いました。

秘密

1. サンドイッチの場合は、焼きたてのパンを適切で必要なスライスに切るのが難しいため、昨日のロールのみを取ります。
2. 低カロリーのサンドイッチを作る場合は、高品質の全粒粉パンのみを使用し、自家製のマヨネーズまたはソースでブラシをかけ、マグロを上に載せます。
3. パンのスライスに脂肪の多い材料を入れる場合は、バターを使用する必要はありません。
4. すぐにサンドイッチを出します。そうしないと、パンやパンのスライスが乾いたり、食べ物が濡れすぎたりします。
5. スナックは、ラップで慎重に包んで冷蔵庫に保管することをお勧めします。
6. レタスとアイスバーグレタスはツナサンドイッチに最適です。

それで、少し結論を導きましょう：どんな詰め物でもサンドイッチを作るプロセスはほとんど同じです。 パンを切るか、パンを2枚薄くスライスします。 マヨネーズ、ヨーグルト、またはペストソースで下の部分にグリースを塗ります。

次に、野菜、卵、レタス、トマト、きゅうり、または大根のスライスを追加します。 次に、主な材料であるマグロの切り身を追加し、このおいしいものすべてを2番目のスライスで覆います。