Барбарис — посадка и уход. Барбарис - посадка и уход за кустарником. Размножение барбариса, посадка кустарника и уход, фото

Своим ярким внешним видом барбарис притягивает к себе взгляды, позволяет без проблем украсить любой участок. Выращивание этого кустарника, в свою очередь, не вызовет абсолютно никаких проблем у садоводов. Ведь данная культура отличается неприхотливостью и хорошей выносливостью к различным климатическим условиям.

В данной статье мы рассмотрим особенности и подробное описание такого яркого растения как барбарис, а также опишем самые популярные виды и сорта. Более развернуто расскажем о самых основных нюансах агротехники выращивания.

Особенности и описание яркого кустарника барбариса

Барбарис является листопадным или вечнозеленым кустарником или небольшим деревом, который относится к семейству Барбарисовые. Род Барбарисов или Berberis на сегодняшний день насчитывает около 170 видов, среди которых большое количество декоративных представителей. Эта культура уникальна тем, что практически все ее части используются в различных областях жизни человека. Ягоды — главный ингредиент для сладостей, листья — различные целебные отвары, корни — отвары от пневмонии, жара, кашля.

На садовых участках барбарис чаще всего выращивается за свои декоративные свойства: яркая листва, огненно-красные гроздья ягод, компактная форма куста. Но некоторые поклонники этого растения высаживают из-за полезных свойств, для этих целей как нельзя лучше подходит один вид барбариса — Барбарис обыкновенный.

Данная культура была известна еще в Древнем Вавилоне, где люди также почитали барбарис за его целебные свойства. Ареалом же обитания этого необычного кустарника в наши дни считается Северное полушарие, а именно гористые территории Евразии, Северной Америки и Африки.

Описание барбариса:

• Барбарис чаще всего растет в форме кустарников, реже в виде деревьев. Выделяют среди всего разнообразия видов этой культуры листопадные и вечнозеленые кустарники.
• Средняя высота приблизительно от 0,5 м до 3 м, все зависит от конкретного вида барбариса.
• Кусты барбариса образуются прямостоящими побегами красновато-коричневого цвета, что также придает ему декоративность.
• Отличительная особенность этой культуры — наличие острых шипов, так что обращаться с барбарисом нужно очень аккуратно.
• Шипы образуются с прилистников или видоизмененных листьев.
• Листья барбариса в пазухах колючек растут в виде пучков, так как крепятся к очень коротким побегам.
• По форме листья продолговатые, ланцетовидные. Могут быть простыми или кожистыми. В летнее время они ярко-зеленые, а к осени барбарис меняет свою окраску на красноватую, желтую, оранжевую или пурпурно-фиолетовую.
• На побегах листья чаще всего расположены очередно по спирали.
• Цветет барбарис яркими желтыми, белыми или оранжевыми цветами, которые обладают очень приятным ароматом, способным притягивать к себе различных насекомых.
• По форме цветы маленькие, собраны в соцветия, реже бывают одиночными.
• Цветение барбариса начинается в конце весны.
• Плоды культуры могут быть различными по форме и расцветке, все зависит от конкретного вида и сорта. Привычную нам продолговатую форму и красный цвет имеют ягоды Барбариса обыкновенного.
• Кустарник барбариса отличается неприхотливостью к месту произрастания и климатическим условиям. Поэтому отлично подходит для выращивания даже в городской черте.

Популярные виды и сорта барбариса

На сегодняшний день существует более 170 видов барбариса, многие из которых культивируются людьми. Поэтому, если вы решили посадить на своем участке яркий кустик барбариса, вы должны определиться с тем, что хотите получить в итоге: декоративное украшение сада или вкусные ягоды. Подробнее рассмотрим самые популярные на территории России разновидности этого уникального растения, а также их сорта.

Барбарис обыкновенный

Барбарис обыкновенный является, пожалуй, самым распространенным видом этого декоративного растения на нашей территории. Эта культура также растет в естественных условиях по всей Европе и Азии.

• Представляет собой листопадный кустарник, который в высоту может достигать 3 метров.
• Форму барбарису обыкновенному придают прямостоящие побеги сероватого цвета, на которых расположены шипы до 2 см в длину.
• Листья продолговатые, по форме напоминают эллипсы. Верхняя часть листа имеет темно-зеленый цвет, а нижняя — с сероватым оттенком.
• Цветет этот барбарис яркими желтыми цветами небольшого размера, которые собраны в кистевидные соцветия до 6 см в длину.
• После цветения на кустах появляются продолговатые плоды яркого красного цвета, хотя существуют сорта с белыми и желтыми плодами. Иногда в длину одна ягода может достигать 1-1,5 см. Эти ягоды можно употреблять в пищу.
• Барбарис обыкновенный является очень неприхотливым растением и может расти на любых почвах и в любой местности.

Популярные сорта барбариса обыкновенного:

• Барбарис атропурпуреа. Это один из самых популярных сортов барбариса обыкновенного. Он отличается довольно высоким ростом, может достигать 2,5 метров. Барбарис атропурпуреа имеет очень красивый оттенок листвы — пурпурно-фиолетовый, который эффектно смотрится в ландшафте любого участка.
• Альбо-вариегата. Очень яркий и декоративный кустарник барбариса, который отличается зеленой листвой с белой каймой по краю.
• Ауреа-маргината. Также декоративная форма, которая обладает яркой зеленой листвой с золотистой каймой по краю.

Барбарис Тунберга

Данный вид барбариса считается одним из самых красивейших. Барбарис Тунберга является декоративным растением, который своим внешним видом украсит любой участок.

• Этот кустарник можно отнести к низкорослым растением, барбарис достигает в высоту всего 0,5-1 м. Но, несмотря на это, прекрасно подходит для использования в ландшафтном дизайне.
• Куст формируется из прямостоящих ветвящихся побегов яркого цвета: от красного до пурпурно-коричневого.
• Данный вид барбариса также славится своими колючками, но они гораздо меньше, чем у барбариса обыкновенного, всего 1 см в длину.
• Все побеги усыпаны мелкими продолговатыми листьями, которые в длину достигают 3 см. Летом они темно-зеленого цвета, а осенью барбарис Тунберга окрашивается в яркие красные оттенки.
• Цвести начинает в конце весны маленькими желтыми цветами, собранными в соцветия. С наружной стороны лепестки окрашены в красный цвет.
• После цветения на кустах появляются плоды яркого красного цвета и продолговатой формы. Ягоды очень зимостойкие и могут висеть на ветках даже зимой, являются излюбленным кормом для птиц.

Популярные сорта барбариса Тунберга:

• Aurea. Барбарис с яркой золотистой листвой. В высоту может достигать 1,5 м.

• Golden Ring. Очень декоративный сорт барбариса тунберга. Барбарис голден отличается огненно-красной листвой с золотистой каймой по краю.
• Барбарис Тунберга Atropurpurea. Сорт барбариса с пурпурно-коричневыми листьями, который в высоту может достигать 1,5 м.
• Барбарис Green Carpet. Низкорослый куст барбариса, в высоту достигает 1 м. Летом украшает сад яркой зеленой листвой, а осенью она становится красной.

Барбарис оттавский

Это декоративный вид барбариса, который получился благодаря скрещиванию барбариса аутропурпуреа обыкновенного и барбариса тунберга.

• Отличается более высоким ростом, нежели тунберга. Может вырастать в высоту до 2 метров.
• Самая главная декоративная ценность — листва необычного оттенка. Летом она приятного розово-фиолетового цвета, а осенью весь куст барбариса превращается в огненно-красный костер.
• Этот вид очень зимостоек и неприхотлив.

Популярные сорта барбариса оттавского:

• Auricoma. Кустарник барбариса очень раскидистый, в ширину и высоту может достигать 2 метра. Обладает красной листвой и продолговатыми плодами красного яркого цвета.
• Барбарис Dekora. Кустарник среднего размера, в высоту может достигать 1,5-2 м. Отличается фиолетово-пурпурной листвой и красными ягодами.
• Барбарис Superba. Очень высокий и раскидистый куст, который в высоту может достигать 3 метра, а в ширину 2 метра. В летнее время листья пурпурные, а осенью становятся красными. Плоды также красные, их можно употреблять в пищу.

Можно отметить также такие виды барбариса, как барбарис многоцветковый, барбарис восточный, барбарис сибирский, барбарис тибетский, барбарис амурский и другие.

Способы размножения барбариса

Барбарис может размножаться несколькими способами. Развести этот яркий кустарник можно семенным и вегетативным методом. Вегетативными считаются черенкование, размножение барбариса делением куста, отпрысками. Рассмотрим подробнее каждый из способов.

Размножение барбариса семенами

Семенной способ размножения используется для видовых или декоративных сортов барбариса.

• Лучше всего высевать семена барбариса осенью, так вы получите дружные всходы уже в мае.
• Для получения семян вам нужно собрать спелые плоды, протереть их через сито и промыть водой. Затем все семена нужно хорошо просушить.
• Перед посадкой в грунт обработайте семена раствором марганцовки для дезинфекции.
• Если вы хотите посадить семена весной, то необходимо их на 4-5 месяцев поместить во влажную почву и поставить в холодильник для стратификации.
• Выделите на вашем участке небольшой участок земли для посадки барбариса, ведь на одном месте молодым сеянцам придется расти 2 года.
• Семена высеваются в бороздки на глубину не более 1 см.
• Всхожесть у семян барбариса очень хорошая, поэтому в мае вы получите дружные всходы, которые нужно будет проредить. Между сеянцами должно быть не менее 3 см.
• Через 2 года, когда растения окрепнут, молодые кустики барбариса нужно будет пересадить на постоянное место.

Размножение барбариса черенкованием

С помощью такого способа молодые кустики барбариса полностью сохраняют все видовые и сортовые признаки взрослого растения.

• Заготавливать черенки нужно в начале лета в июне.
• Нарезают их с побегов текущего года длиной приблизительно 13-15 см.
• С нижней части черенков нужно удалить все листья.
• После этого их помещают в емкость с раствором корнеобразователя для лучшего прорастания (корневин, эпин).
• Далее в парнике или теплице нужно подготовить грунт, который должен состоять из перегноя, торфа и дерновой земли с песком. Хорошенько пролейте водой.
• Далее черенки высаживают в подготовленную почву.
• Оптимальным будет создание специального прозрачного укрытия над черенками, которое периодически нужно поднимать и проветривать.
• В таких условиях молодые саженцы барбариса растут в течение 2 лет.

Размножение барбариса делением куста

Данный способ размножения отличается своей простотой, однако подходит он не для всех сортов барбариса. Таким способом можно разводить невысокие кустики, корневая шейка которых находится в земле не менее, чем на 10 см.

• Делить куст барбариса нужно весной до появления почек на побегах.
• Аккуратно выкопайте здоровый и крепкий куст барбариса.
• Затем острым секатором или ножом разделите его несколько частей. Делать это нужно очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему растения.
• После чего все срезы обработайте древесной золой для быстрого заживления.
• Посадите все кустики в подготовленный грунт.

Размножение барбариса отводками

Еще один довольно простой способ размножения кустика барбариса.

• Весной выберите крепкий и здоровый куст. Подойдут для размножения самые нижние побеги.
• Под кустом сделайте канавку глубиной 20 см.
• Пригните к ней выбранный побег и надежно закрепите.
• После чего присыпьте землей, оставив только верхушку.
• Саженцы укоренятся уже к осени, после чего их нужно пересадить в другое место и подрастить.

Этапы подготовки перед посадкой барбариса

Для получения красивого и красочного кустика барбариса нужно тщательно подготовиться. Очень важно ответственно подойти к выбору саженцев и места для посадки. Также обязательно нужно хорошо подготовить почву, чтобы растение росло здоровым и крепким.

Этап 1. Выбор саженцев барбариса

Прежде всего при выборе саженцев барбариса нужно учитывать место посадки, план садовой композиции, которую вы в итоге хотите получить. Если вы высаживаете кустики одиночно, то можно купить барбарис более раскидистых и высоких сортов. Для создания обрамления садовым дорожкам можно приобрести саженцы более компактных видов. Также подбирайте посадочный материал по предпочитаемой расцветке листвы и ягод.

При покупке саженцев в специализированных магазинах и питомниках выбирайте кустики с закрытой корневой системой. При этом внимательно осмотрите внешний вид растения. Не должно быть повреждений и сухих веток.

Этап 2. Выбор места посадки барбариса

Родиной барбариса являются теплые страны, поэтому иногда кажется, что в наших климатических условиях вырастить их сложно. Но это совсем не так. Барбарис является неприхотливым и достаточно выносливым растением. Может расти на любом участке, однако предпочитает открытые и солнечные места. В затененных участках кусты барбариса потеряют свою яркую окраску и могут перестать плодоносить.

Также выбранное место должно быть защищено от сильных ветров. Важно высаживать саженцы на возвышенных участках, так как в природе барбарис растет на скалистой местности и не любит близкого залегания грунтовых вод. Если у вас нет достаточно высоких мест, то необходимо сделать хороший слой дренажа.

При выборе места важно учитывать садовую композицию, которую хотите получить.

Этап 3. Подготовка почвы для барбариса

К почве барбарис особо не требователен, однако не любит очень закисленных участков. Если у вас именно такая земля, во время перекапывания перед посадкой внесите немного извести и древесной золы. Также важно создать дренаж, если залегание грунтовых вод достаточно близко к поверхности.

Посадка барбариса в открытый грунт

После качественной обработки почвы и выбора хороших и здоровых саженцев можно приступать к посадке барбариса на своем участке.

• Прежде всего важно подобрать время посадки. Лучше всего высаживать саженцы барбариса весной до начала распускания почек, хотя допускается и осенняя посадка. Если вы покупали посадочный материал с открытыми корнями, тогда посадка осуществляется только весной. При закрытой корневой системе время посадки не имеет значения.
• За несколько дней до посадки нужно подготовить почву.
• Для барбариса оптимальным будет следующий состав: смесь равных частей дерновой земли, перегноя, торфа.
• Далее нужно выкопать посадочные ямки. При одиночной посадке саженцев барбариса размеры ямы должны быть 40 см на 40 см. При этом расстояние между ямами не может быть меньше 1,5-2 метров, так как кусты барбариса очень быстро разрастаются. При высаживании живой изгороди вместо ям можно выкопать траншею и посадить саженцы по схеме 2 растения на 1 погонный метр.
• Внесите питательные вещества: перегной, калий и суперфосфат.
• На дно посадочный ямы поместите слой дренажа для предотвращения загнивания корней куста. В качестве дренажа используйте мелкие камни, битый кирпич или керамзит.
• Далее в ямы помещаются саженцы барбариса и хорошо присыпаются землей. Главное не заглублять корневые шейки.
• После посадки обильно полейте растения водой и замульчируйте приствольный круг. В качестве мульчи можно использовать сухой торф или опилки.

Особенности ухода за барбарисом

В дальнейшем, при правильном уходе, барбарис порадует всех потрясающим внешним видом и сменной ярких красок. Причем, уход за разными сортами и видами этой культуры абсолютно идентичный. Важно просто запомнить все основные нюансы и вы без проблем вырастите на своем участке красавец барбарис.

Полив барбариса

Барбарис довольно засухоустойчивое растение, поэтому оно легче переносит засуху, чем обилие поливов или естественных осадков. Кустарники барбариса, молодые и взрослые растения, нуждаются в одинаковом режиме поливов. Увлажнять почву нужно один раз в неделю. Причем поливают все кусты под самый корень, старясь не попадать на листву. Главное, не нужно заливать растение, этого барбарис очень не любит. Если лето выдалось дождливым, то полив можно вообще исключить и ориентироваться по внешнему виду растения.

Рыхление и мульчирование барбариса

Периодически почву вокруг растения нужно рыхлить. Одновременно с эти удаляются все сорняки. Это необходимо для насыщения земли кислородом. После прополки можно почву замульчировать, таким образом все эти процедуры вы значительно сократите. В качестве мульчи используйте торф, опилки или кору деревьев.

Подкормка барбариса

При правильной посадке вносить удобрения для барбариса можно только через год. Проводится такая подкормка в весеннее время. В качестве удобрений применяются азотсодержащие, можно приобрести готовые, а можно сделать раствор мочевины. Такая подкормка проводится раз в 3-4 года. Можно подкормить кустики барбариса и в осеннее время, чтобы растения набрались перед зимой. В качестве таких удобрений используют калийные удобрения и суперфосфат (10-15 гр каждого на одно растение).

Обрезка барбариса

Барбарис имеет очень много декоративных видов, которые обладают красивой и пышной формой кроны. Такие кустики обязательно нужно подрезать, чтобы сохранить эффектный и аккуратный внешний вид. Первую обрезку можно проводить через год весной. Обрезаются острым секатором все поврежденные, слабые ветки. Приблизительно побеги срезаются на две трети. Во время такой санитарной обрезки кустам придается форма. Режим проведения обрезок: два раза в год, весной и в конце лета.

Борьба с болезнями и вредителями барбариса

Вредители барбариса:

• Барбарисовая тля. Самый распространенный вредитель этого растения. Признаки его появления: подсыхание и сморщивание листьев на кусте. Бороться с тлей можно с помощью раствора хозяйственного мыла (300 гр на 10 л воды) или раствора табака.
• Пяденица. Этот вредитель поражает в первую очередь ягоды барбариса. Для борьбы с ним используют специальные препараты: Хлорофос, Децил.

Заболевания барбариса:

• Мучнистая роса. Проявляется в виде беловатого налета на побегах, который быстро распространяется на листья и плоды куста. Если ваше растение сильно заразилось, то рекомендуется удалить все поврежденные участки. Также нужно обработать весь куст раствором коллоидной серы.
• Ржавчина. Еще одно довольно распространенное заболевание барбариса, которое проявляется оранжево-бурыми пятнами на верхней части листьев. На обратной стороне это выглядит как небольшая выпуклость коричневого цвета. Для борьбы с ржавчиной используется коллоидная сера или бордоская жидкость. Опрыскивать нужно через каждые 3 недели.
• Бактериоз. Может проявляться на барбарисе различными трещинами и новообразованиями. Это одно из самых сложных заболеваний. Если куст поражен с нижней части, то все растение придется удалить и сжечь. Если же поражена верхушка, удаляется только часть. А остальное растение обрабатывается бордоской жидкостью.

Использование барбариса в ландшафтном дизайне

Барбарис обладает огромными декоративными особенностями, которые так ценятся ландшафтными дизайнерами. Благодаря своему яркому внешнему виду на протяжение всего года, этот кустарник способен украсить любой участок. Наиболее часто он используется для:

• создания живых изгородей и обрамления бордюров;
• посадки в альпинариях в сочетании с другими растениями;
• одиночной посадки;
• посадки в различных садовых композициях.

Помимо использования в ландшафтном дизайне, барбарис и его части несут пищевую ценность. Ягоды используют для приготовления джемов и пастилы. А листья и корни для различных отваров.

Фото барбариса в ландшафтном дизайне

Более подробно увидеть все особенности посадки барбариса на участке можно на представленных фото.

Барбарис для создания живой изгороди:

Барбарис в одиночных посадках:

Использование барбариса для обрамления садовых дорожек:

Барбарис является уникальным растением, которое своим внешним видом может поразить любого. Яркие огненные кусты в сочетании с гроздьями ягод выгодно смотрятся на любом участке, создавая при этом радостное настроение всем окружающим.

Содержание статьи:

Посмотришь на осенний сад и становится грустно, что практически все краски исчезают и на смену им приходит серый или тусклый цвет. Но что это? Среди этого осеннего уныния виднеются яркие колера и оттенки! Да, не многие растения нашей полосы могут похвастаться в конце осени таким буйством багрянца - приглядитесь, это листья и плоды барбариса украшают уголок сада. И как приятно смотреть на ярко-коралловые ягоды этого растения на фоне белоснежного укрытия в зимний период. А если учесть, что этот зеленый житель наших лесов и садов еще и обладает полезными свойствами, то вообще становится ясным, что просто необходимо посадить у себя этот жизнерадостный куст.

Барбарис (Berberis) относится к роду крупных кустарников и очень редко деревьев, причисленных к семейству Барбарисовых (Berberidaceae). Растение можно увидеть растущим в лесах и садах южной и средней полосы Европы, на крымском полуострове и на Кавказе, в Персии и на востоке Сибири, а также известен он в Северной Америке, а некоторые разновидности произрастают на территории Средней Азии и Казахстана. В принципе, барбарис можно встретить практически на всех континентах, за исключением Австралии и Антарктиды, он хорошо распространился во всем Северном полушарии, и предпочитает горные его районы. Отличается барбарис зимостойкостью и жаростойкостью, может прекрасно себя чувствовать на обедненных почвах, однако застоя влаги в грунте не перенесет. И чаще всего любят селиться в таких местах, где есть много света - на опушках леса или в придорожной полосе. В род входит около 170 разновидностей, часть из которых выращивается как культурные растения.

Свое название растение носит от перевода арабского слова «beirberi», которое означает - имеющий форму раковины, но в народе иногда можно услышать название - «карамельного дерева».

Итак, барбарис представляет собой кустарник или полукустарник с вечнозеленой листвой, но ест разновидности с частично опадающей лиственной массой (полувечнозеленые) или совсем ее теряющие (листопадные). В редких случаях растение может принять форму маленького деревца. Параметры размеров у него имеют достаточно большой разброс от 30 см в высоту до 3–х метров. Побеги у барбариса тонкие, вертикально растущие, но у некоторых разновидностей они отклоняются к почве, обладают ребристостью и ветвлением под острым углом. Кора ствола и побегов коричневато- либо буровато-серого отлива. Ветви «карамельного дерева» укрыты сантиметровыми колючками, которые представляют собой сильно редуцированные (уменьшенные) листья, от которых осталась только центральная жилка. Пазухе такой колючки начинают расти побеги, очень короткой длины и складывается ощущение, что листики расположены пучком. Если побег образован в этом году, то листовые пластины располагаются на нем спиралевидно и одиночно.

Листовые пластины у барбариса обладают разнообразными формами, это могут быть эллиптические и ланцетные, яйцевидные и обратнояйцевидные очертания, Черешки как уже говорилось короткие. Поверхность листка голая, обычно сверху она имеет сизовато-зеленый колер, с обратной стороны она с сизым отливом. Кромка листа может принимать мелкореснитчатые формы или быть колюче-зубчатой либо цельнокрайней.

Цветет барбарис бутончиками мелкого вида, они достаточно ароматные и оттенены желто-золотистым или оранжевым колером, бывают включения даже красноватых тонов. Соцветие, в которое собираются цветочки обладает формой щитка или кисти и размещается на коротких веточках, растущих по бокам или на конечных укороченных ветвях. Но иногда бутончики размещаются и поодиночке и также сидят на верхушках побегов. Каждый из лепестков обладает парой нектарников. Так как запах довольно сильных и сладкий, то зацветший кустик привлекает множество насекомых, готовых полакомиться нектаром - он отличный медонос.

Плодики после цветения вызревают в форме, зависящей от сорта и вида барбариса: эллиптической, почти шароподобной или яйцевидной. Также от разновидности зависит и окраска и наличие семян (их может совсем не быть или число доходит до 5-ти). Поверхность плода глянцевая, гладкая, измеряется 0,8–1,2 см по длине. Семена с ребрами, вальковатые, имеют сужение к концам, поверхность их глянцевая, окрашенная в коричневый цвет. По длине они доходят до 4–6 мм при ширине до 1,8–3 мм.

Часто барбарис используется в ландшафтном дизайне для изготовления живых изгородей, украшения бордюров и окаймлений. Или имеют спрос у садоводов из-за своих плодов, которые имеют применение в кулинарии и медицине.

Правила выращивания барбариса, посадка и уход

• Местоположение. «Карамельное дерево» высаживают весной, как только грунт оттает, но до того, как распустятся почки на кусте. Участок может быть любым, так как растение прекрасно переносит сквозняки, солнце, ветер или полутень. Однако сорта с листьями пурпурного колера лучше сажать на солнечном свету.
• Почва. Барбарис лучше растет в нейтральном грунте, но может перенести кислотность с показателем не выше pH 7. Если же кислотность субстрата высокая, то придется внести известь для ее снижения. Это делают или заранее или прямо при посадке саженца. В ямку закладывается смесь на основе перегноя либо компоста вместе с садовой почвой (8–10 кг), туда же подмешивают суперфосфат (100 гр.) и гашеную известь плюс древесную золу (400 гр. и 200 гр. соответственно).
• Правила посадки. Если растения высаживают одиночно, то расстояние между ними 1,5–2 м, при создании изгороди на 1 погонный метр должно приходиться 2 растения. Ямки для саженцев выкапывают 40×40 см, если же формируется живая изгородь, то выкапывается траншея глубиной до 40 см. В каждое углубление кладут песок (для аэрации корней). Вносится выше упомянутая смесь, но без золы и извести, когда грунт щелочной, слабокислый или нейтральный. В углубление ставится саженец, и его корни присыпают субстратом, слегка его уплотняя. Потом проводят мульчирование приствольного круга компостом либо торфом. Часть растения над землей затем срезается, оставляются только 3–5 развитых почки.
• Полив. При нормальном количестве дождей поливать барбарис не нужно, только в период засухи потребуются увлажнения раз в 7 дней. Вода льется под корень, но на листья она попадать не должна. Также проводится полив пересаженных кустов, пока они хорошо не приживутся. Хуже всего для барбариса затяжные дожди. Потребуется удалять сорняки рядом с растением и прикорневую поросль, при этом потребуется рыхлить почву под кустом.
• Удобрение барбариса. Тех компонентов, которые были внесены при посадке, обычно хватает на год. Уже на следующую весну потребуется удобрить кустик мочевиной 20–30 грамм, разведенных в ведре воды. Затем подкормки вносят только раз на 3–4 года. Если же сорт имеет съедобные плоды, то потребуется после периода цветения и в конце вегетативного роста внести 10 гр. калийного и 15 гр. фосфорного препарата под каждое растение. Но рекомендуется использовать средство «Кемира-универсал», которое разводят в ведре воды 15 гр. и в середине лета проводят подкормку.
• Обрезка. Удаляют засохшие, сухие и сильно загущающие куст ветви. Когда растению год, то весной проводят обрезку первый раз, ветви срезаются на 1/2 или же на 2/3. ВВ последующие случаи обрезка проводится раз в 2 года в начале лета и в начале августа.

Размножение барбариса своими руками

Получить новый куст барбариса можно высеванием семян, черенкованием, делением куста и отводками.

Ягоды для получения семян собирают всю осень, косточки потребуется отделить от мякоти. Следующее действие - выдержать пару минут в растворе марганцовки и потом подсушить. Высевание проводят осенью, под зиму. На грудке их заглубляют на 1 см в грунт. Когда весной сеянцы появятся и на них разовьется пара настоящих листиков, то потребуется провести прореживание, что расстояние между ростками осталось 3 см. На этом месте росткам расти еще 2 года, а затем их пересаживают на постоянное место роста. Когда посев проводят в весенний период, то потребуется семена предварительно стратифицировать. За 2–5 месяцев до посадки их смешивают с речным песком и выдерживают указанное время в холодильной камере при показателях температуры 2–5 градусов.

Ростки, полученные из семян плодоносить начинают уже через 2–3 года, и только когда растение высажено не одно, а их несколько, так как необходимо для хорошего плодоношения перекрестное опыление.

При черенковании веточки придется нарезать в середине июня и желательно с самого утра. Листки, которые снизу черенка нужно ужалить, а верхние ополовинить. Затем потребуется несколько часов обработки стимулятором корнеобразования. Потом срезы промываются водой, и проводится высадка в грунт (перегной, плодородная почва, торф и песок в пропорции 1:1:1:0,5). Черенки ставятся под полиэтиленовый пакет или стеклянный колпак (типа мини-тепличка). Растения потребуется ежедневно проветривать, а грунт в случае просыхания увлажнять. Про прошествии 14 дней должно произойти укоренение и укрытие снимается. Можно попытаться укоренять веточки и на грудке, то нам они будут расти до 2–х лет, пока можно будет произвести пересадку на постоянное место их произрастания.

Когда размножают отводкой, весной выбирается нижняя однолетняя ветка, пригибается она к грунту и укладывается в углубление равное 20 см. там побег закрепляется и присыпается почвой, только остается видимой его верхушка. К осенним месяцам произойдет укоренение и можно отделить растение от родительского куста. Молодой саженец пересаживается и подращивается.

Делить можно только невысокие растения, которые уже растут 3–5 лет и корневая шейка которых заглублена уже на 10 см. В весенний период куст потребуется выкопать, аккуратно разрезать его корневую систему на несколько частей (возможно, придется пользоваться садовым секатором или пилкой). Затем срезанные места обрабатываются древесным углем и части рассаживаются. Однако, если ветвление побегов началось выше уровня субстрата, то такое растение размножать нельзя.

С какими трудностями сталкиваются при выращивании барбариса?

Растению могут досаждать барбарисовая тля, цветочная гусеница-пяденица или барбарисовый пилильщик. Листья начинают сморщиваться и усыхать, также плоды будут изгрызенными. При борьбе с тлей проводят обработку мыльным раствором на основе хозяйственного мыла, разведенного в воде (на 10 л берут 300 грамм мыла), других вредителей травят 1–3 % раствором хлорофоса.

Также барбарису могут досаждать грибковые болячки: мучнистая роса, бактериоз, пятнистость и увядание листвы и ржавчина. Чаще всего проводят обработку бордосской жидкостью или любыми медьсодержащими растворами.

«Карамельное дерево» обладает множественными достоинствами, и его части активно применяются в разных сферах хозяйства.

При использовании составляющих веществ коры, корневых отростков и древесины можно получать краску желтого оттенка.

Листья барбариса используют в кулинарии для приготовления маринадов, а из плодов принято варить пастилу и варенья, конфеты и напитки. Если ягоды высушены, то на их основе изготавливают приправы к баранине, добавляют в плов и ризотто, сладкие каши.

Если изготовить настойку из корений, ветвей и коры, то можно приостановить кровотечение, помочь при воспалительных процессах и излечивать простудные заболевания. Средства на основе сока барбариса обладают жаропонижающим и противомикробным действием.

Древесина нужна в токарном деле и мастерами-инкрустаторами и мозаичниками.

Растение - отличный медонос. Еще в древней Греции знали, что средства на основе «карамельного дерева» могут очищать кровь, а вот в тибетских монастырях с его помощью продлевают молодость.

Однако надо помнить, что недозрелые ягоды барбариса - ядовиты, но и спелые не рекомендуется принимать тем, кто страдает желчекаменной болезнью, сложной формой гепатита или циррозом печени, а также, если не исполнилось 12 лет.

Описание видов карамельного дерева

1. Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris) является основным видом этого рода. Это кустарник с высотой, доходящей до 3 метров. Побеги у него серо-бурого окраса, полностью укрыты трехраздельными колючками, доходящими по длине до 2–х см. Листья имеют форму эллипса, тонкие с перепонками, по кромке реснитчато-пильчатые. С верхней стороны пластинка листа окрашена в темно-зеленый тон, а снизу она серо-зеленоватая, тусклая. Соцветия в форме кистей по длине измеряются 6 см и их составляют ароматные глянцевые желтого колера цветочки. Процесс цветения продолжается 2–3 недели. Плоды вызревают в большом количестве окрашенные в ярко-красный тон, по длине измеряющиеся 1,5 см.
2. Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii) - этот сорт является высокодекоративным из всех видов барбарисов с опадающей листвой. По высоте кустарник достигает параметров в пределах 50–100 см. Его ветви произрастают в горизонтальном положении, окраска их желтоватая или ярко-красная, пока они еще достаточно молоды. Они сильно ветвящиеся, и изгибающиеся дугой отклоняясь к почве. С течением времени ветви становятся бурого тона либо пурпурно-коричневого. Колючки, которыми усыпаны побеги, измеряются в 1 см, они тонкие и упругие. Листовые пластины имеют изящные очертания и по форме они продолговатые или обратнояйцевидные. Размеры их по длине доходят до 3 см. Окрас листвы сверху ярко-зеленый, а с обратной стороны листа - сизый. С приходом осени листва становится ярко-красного оттенка. Цветки располагаются одиночно или в пучках. Лепестки бутона красные с наружи, а внутри их цвет желтый. Процесс цветения растянут на 7–14 дней. Плодики отливают кораллово-красным цветом и глянцевыми боками. Длина плода доходит до 1 см. Созревание приходится на сентябрь месяц, но держатся на кусте они могут, даже в зимний период. В плодах-ягодках содержится много алколоидов, поэтому вкус у них горьковатый, но пернатые в зимние месяцы используют плоды в пищу. Существует несколько декоративных форм этой разновидности: многоцветковая (pluriflora), темно-пурпурная (atropurpurea) и серебристо-окаймленная (argenteo-marigata).
3. Барбарис оттавский (Berberis ottawensis). Это растение появилось в результате скрещивания барбариса обыкновенного подвида антропурпурея и барбариса Тунберга. Высота этого кустарника доходит до 1,5–2 метров. Внешне очень напоминает сорт барбариса Тунберга, но цвет листвы больше относится к барбарису пурпурнолистному - то есть окрас их темный розово-фиолетовый, а на солнечном свете становящимся практически черным. С приходом осени листва оттеняется багряным колером и долго радует глаз в саду, уже лишенном листвы. Этот сорт зимостоек и неприхотлив в уходе, с большой скоростью роста.
4. Барбарис Амурский (Berberis amurensis). Эта разновидность не пользуется большой популярностью, наверное, оттого, что высота кустов иногда доходит до 3,5 метровых показателей. Засуху растение переносит довольно легко, но в сильно морозные зимы есть вероятность подмерзания. В летний период листовые пластины окрашены в насыщенно-зеленый колер, а с приходом осенних деньков их окрас меняется на золотисто-красный. Зацветает барбарис в конце майских дней.
   Больше о выращивании барбариса в этом видео:

Барбарис — кустарник, отличающийся роскошной листвой различных цветов от зеленого до каштанового, на ветвях которого зреют небольшие продолговатые красные ягоды. Именно благодаря плодам знаменито это растение, поскольку из них делают сладости, применяют для приготовления различных блюд и лекарств. Кроме того, кусты барбариса используют в ландшафтном дизайне, так как они неприхотливы и привлекательны. — читайте здесь.

Самые давние упоминания о барбарисе встречаются в источниках из Восточной Азии и датируются примерно VII веком до н.э.. Долгое время это растение применялось исключительно в медицинских целях, хотя и красотой его восхищались поэты и художники. В кулинарии барбарис стали использовать позже, ориентировочно с XVIII века, после чего он стал активно распространяться, и его стали выращивать в России и странах Европы.

Позже в некоторых государствах это растение попало под запрет из-за распространения опасного грибка, приживающегося на листьях, а затем распространяющегося на злаковые культуры.

Сегодня барбарис выращивается в Казахстане, Северной Америке, Иране, на Кавказе, по всей территории России, но преимущественно в Восточной Сибири.

Барбарис — посадка и уход

Размножается барбарис так же, как и большинство садовых растений, семенами, черенками, отводками и саженцами. Место для посадки выбирают солнечное, чтобы листья были яркими, а растение быстро росло и крепло.

Барбарис не любит переувлажненной почвы, поэтому нужно выбрать для него участок, не подверженный частому и продолжительному скоплению воды. Состав грунта может быть различным, главное – своевременно удобрять необходимыми средствами.

Размножение черенками

Самый распространенный и простой способ посадки барбариса – черенками. Посадка производится весной, когда начинается движение сока. Черенок очищают от листьев, чтобы на них не происходило расхода сил у будущего растения, после чего он готов к посадке.

Для саженца подготавливают лунку глубиной и в диаметре по полметра. В нее выливают воду, примерно ведро, затем засыпают дно дренажом из небольших камней, далее заполняют плодородной почвой, торфом и перегноем. Можно обогатить смесь грунта золой, известью или суперфосфатом.

Саженец после посадки накрывают обрезанной пластиковой бутылкой, чтобы создать для него тепличные условия. После укоренения крышку с бутылки откручивают на несколько часов в день, чтобы растение привыкало к внешним условиям среды. Когда барбарис укрепится и привыкнет к такому режиму, сначала бутылку оставляют на всё время без крышки, а затем и полностью убирают всю конструкцию.

Размножение семенами

При посадке семенами, их извлекают осенью из переспевших плодов, просушивают и хранят в темном сухом месте до февраля. Затем высаживают в горшки дома, помещают в теплое солнечное место, периодически поливают.

Лучше создать тепличные условия для прорастания семян. Для этого горшки можно накрыть прозрачной пленкой, которую убирают после появления всходов. Когда погода станет теплой для высадки саженцев и прекратятся заморозки, растения перемещают из горшков в подготовленное место в саду.

Уход за барбарисом

Уход за взрослыми растениями представляет собой не сложную процедуру. Ежегодно необходимо удалять отсохшие ветви барбариса, чтобы они не мешали росту новых. Периодически почву вокруг куста удобряют и по необходимости поливают.

Барбарис Тунберга выделяется среди других видов этого растения разнообразием сортов, отличающихся окраской листьев, формой и размерами кустов, скоростью роста. Кроме того, данный вид отличается устойчивостью к дыму и газу, а также к ряду вредителей, и легко поддается декоративной стрижке, поэтому широко применяется для создания живых изгородей.

Растения сорта барбариса Тунберга бывают карликовыми, колоновидными или в форме шара. Листья могут быть изумрудными, красными, желтыми, бордовыми с золотистой каймой, а также менять свой цвет в течение сезона.

Преимущества барбариса Тунберга:

1. Наличие колючек способствует созданию непроходимости изгородей из барбариса. Он прекрасно сочетается с хвойными деревьями и многолетними цветами.
2. Барбарис Тунберга широко используется в проектах ландшафтного дизайна для укрепления оросительных канав и подвижных небольших склонов.
3. В России данный вид распространен практически по всей территории, поскольку не требует обильной влажности и устойчив к сильным морозам.

Время заготовки плодов и других частей растения

В осенний период занимаются сбором ягод барбариса после полного созревания. В недоспевшем виде они опасны для здоровья, поскольку в них содержится ядовитое вещество.

Листья собирают либо перед периодом цветения, либо во время него. Заготовку корней и коры производят в весенние месяцы, когда сок начинает свое движение.

Применение барбариса в медицине

Листья барбариса используют для приготовления настойки, которую применяется как противовоспалительное средство, а также для профилактики и лечения заболеваний печени и желчного пузыря, для остановки кровотечений матки.

Из корней получают берберин, с помощью которого лечат лейшманиоз, снижают артериальное давление и применяют как желчегонное средство. Ягоды повышают аппетит и укрепляют иммунитет, их используют для лечения печени.

Из цветков барбариса делают отвар. Его пьют при гипертонии и сердечных болях, а также им промывают глаза при воспалении слизистой.

Ограничено употребление лекарств на основе барбариса для детей до 12 лет, беременным женщинам, а также период климакса, кроме того людям с циррозом печени, желчнокаменной болезнью, а также при наличии кровотечений, возникающих после родов.

В случае продолжительного употребления напитков на основе барбариса, могут появиться запоры.

Кроме того, настойки и отвары из корней и коры способствуют увеличению свертываемости крови и сужению сосудов, поэтому их противопоказано использовать в случаях повышенного тромбообразования, при спазмах и нарушениях сердечно-сосудистой системы.

Перед применением обязательно необходимо проконсультироваться с врачом!

Народные рецепты напитков из барбариса

Из ягод барбариса можно сделать весьма полезный сок, причем пить его можно как сразу после приготовления, так и запастись им на зиму, упаковав в герметичные емкости. Такой напиток богат органическими кислотами и витаминами. Он способствует очищению организма от токсинов, понижает температуру и укрепляет для борьбы с вирусами.

Чтобы насладиться чаем, нужно залить кипятком молодые листья барбариса или ягоды, в расчете 200 мл на 1 ч.л. Он очень приятен на вкус, ароматен и полезен.

Собирая пыльцу с цветков барбариса, пчелы производят барбарисовый мед, который обладает рядом целебных свойств, особенно в сочетании с другими растениями.

Для лечения гастрита с повышенной кислотностью растворяют 1 ст.л. меда на стакан свежевыжатого сока картофеля. Пьют 3 раза в день по полстакана за полчаса перед едой. Длительность курса 10 дней.

Для избавления от метеоризма заливают 1 ст.л. семян укропа стаканом кипятка, настаивают, процеживают и разбавляют в полученном напитке 1 ст.л. барбарисового меда. Пьют по полстакана 2-3 раза в день.

Во время обильных месячных рекомендуют сделать настой из корня валерианы, тысячелистника и травы гусиная лапка. Для этого 2 ч.л. полученной смеси растений заливают стаканом кипятка, настаивают, процеживают и добавляют 1 ч.л. меда. Пьют напиток 4 раза в день по полстакана.

Консультация с медицинским работником обязательна перед применением в лечебных целях.

Плоды барбариса дают кисловатый привкус блюдам и напиткам. Это связано с тем, что в них содержатся яблочная, винная и лимонная кислота. Они богаты витамином С. Первоначально использовать эти ягоды стали в восточных странах, а затем они появились в рецептах по всему миру.

Сок из плодов барбариса добавляют в вина, чтобы цвет стал более насыщенным, а вкус обогатился особенным оттенком. Из ягод делают квас, заливая их водой и давая забродить. Настойки и водки на барбарисе также ценятся любителями за специфические вкусовые качества.

Плоды и сок добавляют в компоты, желе, джемы, мармелады, из них готовят конфеты и начинки для сладкой выпечки. Ягоды можно даже засахарить и подсушить в духовке.

Барбарис вкусен при мариновании и засолке, подобно кизилу. В таком виде им можно заменить каперсы, и особенно вкусно он сочетается с дичью.

Рекомендуется добавление ягод в плов, а также в другие вторые блюда в сочетании с уткой, бараниной, кроликом. Мед с плодами можно добавлять в салаты, булгур и мюсли. В классических рецептах указывается, что пастилу и конфитюр нужно изготавливать из барбариса, боярышника и терновника в равных пропорциях.

В иранской кухне барбарис участвует в блюдах с творогом, корицей, грецкими орехами и финиками.

Для приготовления варенья в домашних условиях на зиму нужно залить ягоды водой, оставить их на день, после чего слить жидкость, засыпать барбарис сахаром в равном объеме и проварить. Затем остывшее варенье раскладывают в простерилизованные банки, герметично упаковывают и хранят в прохладном месте в течение зимы.

Конфитюр получают, если сначала ягоды отваривают, затем растирают, а уже после этого проваривают с сахаром. Причем, если уварить барбарисовую массу до густого состояния, то ее можно будет раскатать, засушить, и получится пастила.

Идеальное вкусовое сочетание для сладостей достигается добавлением груши. Так, особенно вкусным получается компот, желе или джем.

Многим из нас вкус барбариса знаком с детства. Все мы помним леденцы со вкусом барбариса. А из картинок на этикетках конфет мы еще в детстве узнали, что ягоды барбариса имеют красный цвет и продолговатую форму. Само же растение произрастает в виде куста либо небольшого деревца, принадлежащего к семейству барбарисовых. Ягоды данного куста используются не только для изготовления знаменитых конфет, но и для производства джемов, варенья, пастилы, мармелада, меда. Они содержат в своем составе полезную винную и лимонную кислоту. Однако используются не только ягоды барбариса, но и его корневища, а также кора. Из них производят желтую краску. Далее расскажем подробнее о посадке и уходе за данной культурой.

Посадка барбариса в домашних условиях

Размножается барбарис черенками, корневыми отпрысками, делением кустов, а также семенами. Однако выращивание барбариса из семян – это очень длительный процесс, гораздо быстрее размножить его вегетативным способом из взрослого куста. Если вы все же решили вырастить барбарис из семян, то следует помнить, что оболочка семян у него очень твердая, поэтому предварительно надо выдержать их в песке или торфе (стратифицировать) при температуре +5 градусов на протяжении 2-5 месяцев. Если вы посеете барбарис осенью, сразу после того, как вынули семена из ягод, то в почве они пройдут стратификацию естественную. Летом семена дадут дружные всходы. После того, как появятся по два настоящих листа, посадку нужно проредить. Сеянцы в течение двух лет будут расти на одном месте, затем их надо пересадить на постоянное место.

Барбарис любит светлое место в саду, хотя и переносит полутень. Однако если посадить его в тени, то плодоносить он не будет вообще. Для живой изгороди растение надо высаживать через 1 метр друг от друга, а если это одиночная посадка, то расстояние до других растений должно быть не меньше двух метров.

Почву для посадки барбарисанужно удобрить и хорошо дренировать, чтобы не было застоя воды, тогда и уход за ним будет несложным. Перед посадкой саженцев барбариса осенью землю надо перекопать на глубину до 60 см, очистить от сорняков. Для живой изгороди нужно будет выкопать траншею. В посадочные лунки сначала засыпаем плодородный слой почвы, а затем вносим удобрение: органику, калийную соль,суперфосфат. Чтобы корни саженца не контактировали с удобрением, его надо хорошо смешать с почвой. Если почва кислая, то в лунку надо добавить золу или известь. Затем высаживаем саженец, расправив все его корешки, засыпаем землей и хорошо уплотняем. Потом поливаем, мульчируем торфом или перегноем и обрезаем побеги до 3-4 развитых почек.

Правильное размножение барбариса черенками

В этом случае лучше остановиться на часто используемом методе размножения – с выбранных здоровых кустов срезать черенки, затем их укоренить и посадить. Но необходимо помнить, если не использовать стимуляторы роста укоренение будет проходить очень долго.

Поэтому придерживаясь нескольких правил следует делать так:

• черенки около 15 см срезать с боковых веток, ориентировочно в июне;
• перед обработкой стимулятором корнеобразования удалить нижние листья;
• подготовленные черенки высадить в смесь песка и торфа;
• накрыть пленкой;
• открывать саженцы несколько раз в день для проветривания и опрыскивания, а так же необходимо периодически рыхлить почву;
• после того, как черенки укореняться высадите их в емкости с увлажненным грунтом, добавив необходимые удобрения;
• спустя год барбарис высаживается на место, где и будет разрастаться.

Размножение барбариса семенами

Итак, метод выращивания барбариса из семян. После того, как вы соберете свежие плоды их необходимо отжать через сито, потом промыть и просушить до состояния сыпучести. Чтобы получить барбарис из семян их осенью высеивают в открытый грунт. Для этого делаются небольшие бороздки от 1 до 3 см и засыпаются песком. Также необходимо утеплить барбарисовые грядки - присыпать опилками и накрыть еловыми ветками.

Для посадки землю вскапывают прямо в саду, семена высевают рядками. У семян маленький процент всхожести. Из 10 семечек по статистике взойдут не более трех, поэтому не бойтесь загустить посадки. Осенние семена взойдут весной. Сеянцам нужно дать время, чтобы они хорошо подросли и окрепли. Через полтора, два года из них получится хороший посадочный материал.

Статьи о выращивании рассады

Деление куста барбариса для размножения растения

В вашем саду уже есть взрослое растение, которое имеет прекрасный вид и ежегодно радует своими плодами, тогда можете не сомневаться именно этот экземпляр даст отличные результаты при делении его на несколько отдельных кустов. Для этого необходимо:

• здоровый, взрослый куст выкопать из земли, аккуратно, чтобы не навредить корневой системе;
• осторожно разрезать на части;
• крупные и мощные корни распиливают и высаживают в готовые лунки;
• почва, куда высаживаются деленки обильно увлажняется.

Правила посадки барбариса в домашних условиях

После того, как саженцы выращены, приступаем к посадке молодых растений на постоянное место.

Статьи о необычном выращивании рассады

Барбарис хорошо приспосабливается к любым условиям и почвам. Но все же некоторые правила посадки растения существуют.

1. Растение не может хорошо развиваться на почвах с повышенной кислотностью. Если вы точно знаете, что почва на вашем участке кислая, обязательно проведите мероприятия по ее нейтрализации. Это сделать несложно. Нужно лишь добавить в землю гашеную известь.
2. Для посадки выбирайте хорошо освещенные места, при плохом освещении у некоторых сортов теряется их декоративная окраска.
3. Высаживая саженцы барбариса, имейте в виду, что они разрастаются в ширину. Оставляйте им для этого достаточно места.

Как ухаживать за барбарисом в домашних условиях

Последующий уход уже за взрослыми растениями заключается в обрезке и защите от вредителей. Ранней весной срезают все засохшие, поломанные, растущие внутрь ветки. Если побеги слабо ветвятся, их низко срезают, на 3 - 4 почки. Надо стремиться к тому, что бы куст сохранял естественную форму, поэтому после его формирования сильная обрезка не рекомендуется. Основной целью обрезки в этот период является получение обильного цветения и плодоношения.

Барбарис - один из самых привлекательных кустарников для ландшафтного дизайна. Многообразие сортов с различной окраской листьев, хорошая переносимость стрижки, после которой барбарис достаточно долго сохраняет свою форму, делает это растение очень востребованным в качестве украшения приусадебного участка. Но не только своей красотой может похвастаться барбарис, он также хорошо известен тем, что и плоды, и листья, и даже корни этого кустарника полезны для здоровья.

Морозостойкий и засухоустойчивый

Часто задается вопрос: «А может ли барбарис расти в Сибири?». И ответ на этот вопрос: «Конечно, может». Барбарис - морозостойкий и засухоустойчивый кустарник. Но при выборе растения для выращивания в наших краях, нужно обязательно учитывать

особенности вида и сорта растения. Хорошо растет у нас барбарис обыкновенный, форма темно-пурпуровая, барбарис амурский, а барбарис сибирский вообще эндемик Сибири - спокойно произрастает в условиях сурового сибирского климата в дикой природе. Осторожнее нужно выбирать сорта барбариса Тунберга - часто его зимостойкости недостаточно для того, чтобы пережить наши зимние морозы.

Условия выращивания

Барбарис - светолюбивое растение - успешно вырастает там, где достаточно много света. Очень засухоустойчив и не любит переувлажненных, тяжелых и засоленных почв. Наиболее благоприятны для него суглинистые, хорошо дренированные почвы с достаточным количеством органических удобрений. Растения сразу после посадки обильно поливают, а затем раз в неделю из расчета 5-7 литров воды на одно растение.
Удобрять начинают со второго года после посадки, внося весной азотные удобрения (20 г мочевины на 10 литров воды), удобряют раз в три года. Кислые почвы при посадке необходимо известковать, оптимальное значение pH должно быть 6,5 - 7. Барбарис для сохранения своих декоративных качеств нуждается в ежегодной стрижке. Размножают кустарник семенами и черенкованием.

Выбираем сорт

Барбарис обыкновенный, форма темно-пурпуровая.

Зимостойкая разновидность барбариса обыкновенного с очень красивой декоративной окраской листьев темно-пурпурового цвета и золотистыми цветками. Сильноветвистый кустарник, растет быстро и достигает до 2,5 м в высоту. При выращивании в тени теряет свою яркую окраску листьев.

Барбарис амурский. Маловетвистый кустарник до 3,5 м в высоту с длинными овальными листьями длиной до 10 см. Очень красив во время цветения, когда на кусте образуются густые кисти соцветий желтых цветков. В конце августа листья приобретают красивую яркую окраску от желтого до темно-пурпурного цвета.

Барбарис сибирский.

Сильноветвистый низкорослый кустарник высотой до 1 м с мелкими плотными кожистыми листьями. Красные ягоды созревают в первой половине сентября. Хорошо растет на каменистом грунте.
Применение барбариса в ландшафтном дизайне

Барбарисы могут украсить участок в самых различных композициях. Рассмотрим некоторые из них.

Одиночные посадки. Любые виды и сорта барбариса красиво смотрятся в одиночных посадках. В этом случае при высаживании барбариса соблюдайте расстояние между кустами не менее 1,5 метра.

Каменистый сад, альпинарий. Хорошо подойдет с этой целью барбарис сибирский, он достаточно низкорослый, и даже в природе он растет на скалах, на каменистом и на щебнистом грунте.

Живые изгороди. В Сибири лучше всего для создания живой изгороди подходит вид барбарис обыкновенный. Именно из него получаются хорошие густые колючие изго-
роди, что может также служить и естественной защитой для вашего участка от непрошеных гостей, а высота кустарника 2,5 м с этой целью наиболее оптимальна. Для создания плотной живой однорядной изгороди высаживают 4 куста

на 1 метр земли, а для сво-боднорастущей изгороди - 2 растения на 1 метр.

Барбарис -вкусное лекарство

Барбарис - одно из тех редких растений, все части которого полезны для здоровья. Наиболее изучены целебные свойства барбариса обыкновенного. Его спелые ягоды не только вкусны и с успехом используются в качестве приправы к пище, но и очень полезны, так как содержат большое количество аскорбиновой, яблочной, лимонной, винной кислоты и витамина К. Сок из ягод является ценным витаминным средством. Неспелые плоды известны тем, что содержат алкалоид берберин, который используется при лечении заболеваний печени и желчного пузыря. Настойку листьев и корней барбариса применяют для остановки маточных кровотечений. Экстракты корня используются для нормализации пищеварения, они уменьшают воспаление слизистых оболочек, отваром корней барбариса можно полоскать рот при воспалении десен.

Вот какой универсальный кустарник можно легко вырастить у себя на садовом участке. Он подарит вам наслаждение своей красотой, разнообразит блюда своим кисловато-сладким привкусом, предупредит болезни и даже полечит в случае необходимости.