Выращивание финикового дерева из косточки дома. Финиковое дерево

В наше время украшение административных учреждений, офисов и домов с помощью экзотических растений стало особенно популярным. Самым востребованным растением являются декоративные пальмы, которые не цветут. К таким относится финиковое дерево, требующее бережного и правильного ухода.

Грунт для посадки

Чтобы прорастить косточки, цветоводы с большим опытом рекомендуют применять торф и песок. Грунт необходимо заменить после пересадки. Для пальмовых растений продают специальный грунт. Однако рекомендуется приготовить почву самостоятельно, добавив вещества, необходимые для нормального развития экзотического растения.

Чтобы приготовить грунт для финиковой пальмы, понадобятся:

• 2 части смеси из глины и дерн;
• 2 части смеси листовой земли и перегноя;
• 1 часть торфа;
• 1 часть песка
• 1 щепотка древесного угля.

Внимание! Для выращивания обязательно необходим дренаж. Для этого используются галька, керамзит либо другие материалы.

Выращивание из косточки

Финиковая пальма не переносит повышенной влажности почвы. Поэтому ее нужно поливать так, чтобы грунт не пересыхал, но и не был постоянно влажным. В летний период полив растения проводится чаще. Зимой для правильного полива следует ориентироваться на просыхание верхнего слоя грунта на 2−3 см.

Финиковое дерево считается одним из самых эффективных декоративных растений. Единственный минус - в домашних условиях оно размножается только косточками. В дикой же природе размножение происходит от корневых отростков.

И все-таки зеленая экзотическая пальма в доме способна скрасить ожидание теплого лета в зимний период. В принципе ухаживать за тропической культурой не так сложно, как кажется, на первый взгляд. Заботливый цветовод всегда получит в награду от любимого растения здоровый вид и хороший рост.

Наверное, каждый, кто просто обожает финики за их неповторимый вкус, мечтал бы вырастить финик из косточки в домашних условиях. Но будет ли оно иметь сходство с тем растением, что произрастает в природных условиях? Пальму из косточки вырастить не так уж и сложно, и для этого не понадобится прилагать особых усилий. Но плоды на ней вы вряд ли когда-нибудь увидите, потому что такое растение в комнатных условиях не плодоносит. Однако для того чтобы вырастить такую пальму, нужно знать, как правильно посадить косточку, а также необходимо помнить и основные правила ухода.

Для начала следует заняться поиском качественного посадочного материала. Для этого необходимо отправиться в магазин или на рынок. Выбирать финики необходимо очень тщательно. Важно учесть, что они не должны быть подвергнуты предварительным обработкам. Лучше всего для этой цели выбрать финики, которые были завялены либо засушены.

Для того чтобы увеличить шансы успешной посадки, лучше использовать не одну, а сразу несколько косточек. Прежде чем приступать к посадке, их поверхность нужно тщательно освободить от мякоти. При этом надо помнить, что даже малейший кусочек оставшейся мякоти может привести к тому, что на косточке появится плесень.

Очищенную косточку нужно положить в емкость с холодной водой на 2 суток. Воду надо систематически заменять. Затем вновь следует осмотреть посадочный материл на предмет остатков мякоти. Теперь косточки готовы к высадке. Опытные цветоводы рекомендуют, для ускорения появления ростка прибегнуть к следующим хитростям:

1. Поместите косточку в небольшую емкость и влейте горячую воду. Подождите 10 минут и выньте ее из жидкости. Благодаря такой подготовке молоденькое растеньице появится спустя всего несколько недель после посадки. Кстати, без этой процедуры всходы нужно ждать месяцами.
2. Также семечко можно аккуратно проколоть заостренным предметом либо хорошенько потереть его о наждачку. Этот способ позволит жидкости побыстрее попасть внутрь семечка. Результатом этого станет достаточно скорое появление росточка.

Прежде чем перейти к непосредственной посадке финиковой косточки, необходимо подготовить для растения наиболее оптимальные условия.

Уход за фиником из косточки дома

Землесмесь

Для успешного роста и развития растения необходимо подобрать для посадки наиболее подходящий субстрат. Так, он должен быть обязательно легким, а также рыхлым. У финика достаточно слабая и хрупкая корневая система, поэтому следует выбирать максимально подходящую землесмесь для его выращивания. Данную почву можно приобрести в специализированном магазине. Но также ее можно сделать и собственными руками. Для этого необходимо соединить опилки, перегной, торф, а также песок.

Посадить финик совсем не сложно. Для этого необходимо подготовленную косточку опустить в проделанную ямку в почве вертикально, а после присыпать грунтом. Затем почву необходимо полить, при этом воды нужно использовать не очень большое количество. После этого горшок переставляют в достаточно теплое место. Для того чтобы посадить финик, не понадобится каких-то особых емкостей. Можно взять горшок, крупную миску и т. д. После того как у растеньицев покажется и маленький листок и росток, их нужно будет пересадить в отдельные емкости.

Пересадка

Пересаживать растение надо очень осторожно вместе с земляным комом. Старайтесь при этом не нарушить целостность корня. Если же корневая система была повреждена, то такой саженец можно выбросить, так как он не приживется в новом горшке.

Финиковая пальма достаточно нетребовательна и некапризна. Это растение хорошо реагирует на влажность, тепло, а также подкормки. Вносить удобрения в почву следует несколько раз за год. Поливать нужно умеренно. Такая пальма негативно реагирует как на пересушки, так и на переувлажнение земляного кома. В летнее время ему рекомендуется устраивать душ. Также финик нуждается в прямых солнечных лучах.

Посадка финиковой пальмы, как и уход за ней не вызовет много сложностей. И уже через несколько месяцев у вас на подоконнике будет стоять роскошное растение, выращенное собственными руками.

Страна финиковых пальм.

Красота и величие финиковых пальм

“Царица оазиса купает ноги свои в воде, а прекрасную голову — в огне солнечных лучей”.

Финиковая пальма - достойная альтернатива северной ели.

Пожалуй, ни одно растение так не ассоциируется с тропиками и субтропиками, как пальма. Если провести логическую цепочку, то в ряду после слов - море, чайки, солнце свое место займет слово во множественном числе - пальмы.

Дерево жизни

Это древнейшее культурное растение, называемое "царицей оазисов". Финиковая пальма является синонимом жизни: защищает от высыхания водоёмы, даёт пищу и кров людям, животным и птицам, топливо и строительный материал.
На Востоке говорят, если есть финиковая пальма, то жить можно.

Финиковая пальма - один из самых красивых представителей перистолистных пальм. История возделывания финиковой пальмы связана с древними народами. О происхождении финиковой пальмы имеется ряд версий. Предполагается, что родина финиковой пальмы - Персидский залив.

Символизм пальм

Такое растение как пальма олицетворяет собою ликование, солнечное начало, славу и честность. Прямой ствол пальмы символизирует триумф, благословение и победу. Постоянство пальмы в ее несменяемой листве, постоянной зелени дало повод связать силу дерева с символом победы. Не зря пальмовая ветвь с давних времен вручалась победителю наравне с лавровым венком. Пальма у народов территорий, на которых она произрастает, является деревом жизни, самовоспроизводящимся словно андрогинном.

Изображение пальмы без плодов символизирует мужское начало и во многих культурах ассоциируется с фалличиским символом - основой мужской силы. Пальма с финиками символизирует женское начало и плодовитость.
Пальма, и в молодом и в старом возрасте приносящая большое количество плодов, становилась символом процветания и долголетия в пожилом возрасте.

Разные страны наделяют пальму собственным символизмом, так в Китае пальма обозначает - достоинство, плодовитость и уход от дел, в Аравии пальма - это дерево жизни. В христианстве пальма характеризует праведника, бессмертие, триумфальное вступление Христа в Иерусалим, божественное благословение, рай, и торжество мученика перед смертью. Отдельно пальмовые ветви обозначают триумф и славу, победу над смертью, грехом и воскресение. Ранний католицизм связывал пальму с погребением и причисляет это растение к символу человека, который совершил паломничество. В Египте пальма причисляется к календарным деревьям, которые пускают новую ветвь только раз в месяц. В Греции пальма является эмблемой Аполлона Делосского и Дельфийского.

Настоящая финиковая пальма (Phoenix dactylifera L.) - это дерево с прямым, мохнатым стволом высотой 10-20 метров. Вершина увенчана розеткой перистых листьев с листочками длиной до 45 см.

Цветы жёлтые или красно-оранжевые, часто бывают свыше 1 метра в длину. Плод финиковой пальмы известен как минимум пять тысяч лет. Плоды - финики - продолговатые ягоды, длиной 2-7 см, со сладкой питательной мякотью. На пальме одновременно образуется от 3-6 до 20 крупных кистей плодов, на каждой из которых формируется урожай от 7 до 18 кг и с дерева в среднем - 250 кг фиников.

Деревья начинают давать урожай в возрасте 10-15 лет, и продолжают плодоносить еще лет 100-200. Поскольку мужские и женские соцветия у финиковой пальмы развиваются на разных деревьях, для обеспечения перекрестного опыления высаживают одно мужское дерево на 20-100 женских деревьев.

Пальма засухоустойчива и жаровынослива, но она нуждается в орошении. Орошение в период роста и созревания плодов повышает урожайность.

Финиковая пальма - воистину дерево жизни. Например, жители пустыни умеют приготовить из плодов финиковой пальмы очень большое количество разнообразных блюд. Из сока пальмы получают сахар и делают вино. Из молодых почек и бутонов делают пальмовый сыр. Сухие финики берут с собой в дорогу, так как они имеют малый вес и высокую питательность. Считается, что финики содержат все необходимые вещества для человека, и, питаясь только финиками и водой, можно прожить несколько лет.

Финики - «хлеб пустыни»

Финики - удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойства укреплять человеческое здоровье и продлевать жизнь.

Говорят, что в Китае есть долгожители, основой питания которых служат исключительно финики. Во всяком случае, это очень полезный продукт, и многие диетологи рекомендуют употреблять его вместо сладкого.

Кроме того, финики со стародавних времен были известны своими целебными свойствами. Они широко использовались для борьбы с различными онкологическими заболеваниями, туберкулезом, всякими опухолями, инфекционными и другими болезнями. Считается, что сушеные финики благоприятно воздействуют на мозг, увеличивая его производительность на 20 % и более.

Финики - один из наиболее древних фруктов, культивируемых человеком. Они и сегодня служат важным элементом рациона во многих странах мира благодаря превосходному вкусу и уникальным питательным свойствам.

В Израиле успешно прорастили семя фиников, найденное в раскопках объекта двухтысячелетней давности. Эта разновидность финиковых пальм отличалась особыми целебными свойствами, но исчезла более 500 лет назад.

Изображения фиников встречаются на настенных росписях египетских гробниц, а в древнем Вавилоне из них готовили даже вино и уксус. Вяленые, сушеные и свежие финики, богатые минеральными веществами и сахаром, были основой рациона бедуинов.

В плодах финиковых пальм содержится много железа, магния, фосфора, минеральных солей, витаминов групп А и В, незаменимых аминокислот, протеина и др. Ученые считают, что 10 фиников в день достаточно для обеспечения суточной потребности человека в магнии, меди, сере, половины потребности в железе, четверти потребности в кальции.

Некоторые диетологи утверждают, что один финик и стакан молока могут обеспечить минимально необходимую потребность человека в питательных веществах. 23 вида аминокислот, содержащихся в финиках, отсутствуют в большинстве других фруктов.

В сушеных плодах фиников содержится 60-65 % сахара - самый высокий процент по сравнению со всеми другими фруктами. Причем это в основном глюкоза и фруктоза, потребление которых не несет отрицательных последствий для организма человека в сравнении с сахарозой.

По своим питательным, диетическим и лечебным свойствам финики приравниваются к злакам. Они полезны взрослым и детям. Свежие финики добавляют во многие блюда - фруктовые салаты, сдобные булочки, домашнее печенье, пироги и торты. Из фиников вырабатывают финиковый мед, сахар, алкогольный финиковый сок, из сердцевины дерева - пальмовую муку.

Свежие финики хорошо сохраняются в холодильнике. Финиковый сахар гораздо полезнее для организма, чем тростниковый или свекольный. Если положить сушеные финики на время в горячее молоко, их вкус улучшается, а с начинкой из масла, орехов, миндаля или густого крема повышается содержание белков и протеина, необходимых человеческиму организму.

Арабы из фиников делают пасту, которую можно хранить круглый год. Используются плоды фиников также для приготовления компотов, мюсли, киселя и всяческих кондитерских изделий, являются великолепным десертом. Их можно превращать в муку, получать род меда.

После брожения из них получают приятный напиток. Следует сказать, что финики вообще не содержат холестерина. Финики очень полезны для пищеварения, они производят очищающее воздействие на пищеварительную систему. Русский ученый И.И. Мечников рекомендовал потреблять финики при кишечных расстройствах.

Так как вяленые и сушеные финики имеют липкую поверхность, и на них могут попасть загрязнители и бактерии, то не следует долго держать их на открытом воздухе, а перед употреблением нужно мыть.

В каждом опылённом и нормально развитом плоде финиковой пальмы образуется косточка, представляющая из себя продолговатое семя от 1,5 до 5 сантиметров в длину в зависимости от сорта растения. Косточки фиников обладают тёмно коричневым цветом, подобным цвету самих плодов, и имеют продольную бороздку через всю длину, делая их похожими на огромные зёрна.

Основная естественная функция финиковых косточек заключается в размножении и распространении пальм на новые территории. В преодолении расстояний семенам фиников помогают такие природные явления, как разливы рек, характерные засушливым местам бури и ветра. Кроме того, мигрирующие животные и птицы, употребляющие финики, способны переносить их косточки на огромные расстояния.

Косточки фиников очень тверды и не употребляются в пищу людьми, однако для них найдено множество других применений. Финиковые семена обычно не используются для посадки плантаций пальм, для этих целей берутся приствольные отростки, так как пальма, выращенная из семени, не будет иметь характерных сортовых признаков в чистом виде. Зато, именно из финиковых косточек, полученных в результате межсортового скрещивания, получают новые разновидности финиковых пальм, лучшие из которых становятся новыми сортами.

Косточку финика можно использовать для выращивания пальм в декоративных целях, в том числе в домашних условиях в закрытом грунте. Финиковые пальмы растут во многих странах, однако, нормально плодоносят они в лишь жарких сухих регионах Африки, Аравии, Ближнего Востока, США. На популярных курортах Средиземного и Чёрного морей часто можно встретить колоритные пальмы, растущие исключительно для декора, для их посадок также обычно используется семенной материал.

Существуют и альтернативные варианты применения семян фиников, характерные для мест их выращивания. Так, косточки фиников замачивают в воде до их размягчения, а затем используются для кормления лошадей, верблюдов, овец, коз и крупного рогатого скота. Высушенные и измельчённые косточки применяют для кормления домашней птицы.

В состав финиковых косточек входят вода до 9%, белки до 5%, жиры до 9%, углеводы до 65%, а также волокно и другие вещества. Семена содержат 6% - 8% жёлто-зелёного, не высыхающего масла, пригодного для использования в производстве мыла и косметических средств. Среди жирных кислот такого масла присутствуют: лауриновая 8%, миристиновая 4%, пальмитиновая 25%, стеариновая 10%, олеиновая 45%, линолевая 10%, а также небольшие доли каприловой и каприновой кислот.

Финиковые семена после химической обработки используют в качестве сырья для получения щавелевой кислоты. Кроме того, из них производят древесный уголь, после термической обработки, заключающейся в их частичном сжигании. Аборигены востока изготавливают ожерелья и другие украшения из множества финиковых косточек.

Расскажите об этом друзьям.

Как растут финики, не редко интересует любителей сухофруктов, которые видят их только в приготовленном виде. Финики растут на пальме, собранные в гроздья. При желании можно самостоятельно посадить косточку от сухофрукта и вырастить небольшую пальму. Плодоносить она, конечно, не будет, но экзотический привлекательный вид сохранит и станет радовать хозяина в течение длительного времени.

Историческая родина культуры – это Ближний Восток, Северная Африка, Канарские острова. Сегодня растение культивируется в разных странах с жарким климатом. Лидером по выращиванию фиников является Саудовская Аравия.

В России финиковые пальмы выращиваются на Черноморском побережье. Однако они не дают качественных плодов, поэтому могут рассматриваться только как декоративные растения, а не плодоносящие.

Финиковые пальмы при нормальных условиях произрастания плодоносят до 80 лет. Плоды собраны в большие гроздья. Самые урожайные сорта культуры позволяют получить с одного дерева до 150 кг фиников.

Выращивание в домашних условиях

Если есть желание иметь дома финиковую пальму, то не обязательно покупать растение. Достаточно просто вырастить финик из косточки, полученной из сухофрукта. Для того чтобы комнатное растение было здорово и имело красивый вид, надо помнить об основных правилах агротехники. Их нарушение для взрослого растения нежелательно, но не очень опасно, а вот молодые финики при неправильном уходе погибают очень быстро.

Как прорастить косточку финика?

Косточку необходимо прорастить правильно, и недостаточно просто поместить её в землю и ждать прорастания. Для посадки косточка годится только в том случае, если сухофрукты не проходили термической обработки.

• Сажать растение лучше всего зимой – в данный период в естественных условиях финиковые пальмы начинают активную вегетацию, так как в Южном полушарии в это время лето.
• Косточку нужно замочить в тёплой воде на 2-3 дня. Для этого посуду с ней помещают в тёплое место (можно около батареи). Воду менять следует каждый день. Также можно замочить косточку и в хорошо намоченной вате, но это менее эффективно.

После окончания замачивания на косточке делают 3-4 прокола и вновь помещают её в воду на 4 дня. Это будет стимулировать прорастание. Как только косточка разбухнет – можно её сажать.

Требование к грунту

Грунт для пальмы надо подготовить самостоятельно.

Для него в равном количестве смешиваются:

• опилки;
• торф;
• песок.

Удобрения вносить не нужно.

Правила посадки

Косточку заделывают не глубоко – не более чем на 5 см. Присыпать её лучше не грунтом, а торфом. Это обеспечит наиболее комфортные условия для прорастания. Сажают косточку в предварительно увлажнённый субстрат. После посадки полив не проводят до момента подсыхания почвы. Прорастание происходит качественнее, если созданы тепличные условия, для чего горшок следует затянуть полиэтиленовым прозрачным пакетом. Снимать его для проветривания надо на 5-10 минут не реже, чем один раз в сутки.

Пересадка растения

Пересадка финиковой пальмы проводится по мере её развития и перерастания горшка. Субстрат при пересадке нужен такой же, как и для посадки. Также пересадить растение необходимо, если изначально в одной ёмкости выращивалось сразу несколько косточек. В этом случае пересадка осуществляется в тот момент, когда на ростке сформировался крепкий лист длиной в 4 см.

• Так как корни у пальмы длинные, то горшок потребуется глубокий. Ширина же его не важна. На дне обязательно делается дренажный слой из битого кирпича или керамзита.
• Пересадка проводится методом переваливания, что снижает риск повреждения корневой системы. Если в момент пересадки будут обнаружены гниющие корни, то их обрезают.

Частые пересадки негативно сказываются на финиковой пальме, и потому емкость для неё берётся с запасом. Максимальная частота пересаживания дерева – один раз в год.

Как в домашних условиях ухаживать за пальмой?

Несмотря на то, что финиковая пальма отличается особой неприхотливостью, уход за ней нужен правильный. В природе растения намного сильнее, чем те, что выращиваются в горшке и могут переносить неблагоприятные условия без повреждения. Домашние же экземпляры такую стойкость утратили.

• После прорастания растение требует обильного полива тёплой водой. Однако важно следить, чтобы вода не застаивалась, так как это станет причиной порчи. Воду для полива отстаивают 2-3 дня при комнатной температуре. По возможности используют дождевую или талую жидкость. Необходимо ежедневное опрыскивание.
• Зимой для финиковой пальмы необходимо понижение температуры до 15-18 градусов, что обеспечит ей период покоя уже по биологическому циклу полосы произрастания, а не естественной природы.
• Растение нуждается в качественном освещении в течение 10 часов в сутки, но при этом важно, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Они приведут к ожогам и ее возможной гибели.
• Подкормку проводят в период вегетации 1 раз в месяц, чередуя минеральные и органические удобрения. Зимой пальму не подкармливают.
• Для поддержания красивого внешнего вида, листья протирают влажной салфеткой.

Возможные проблемы при выращивании

Основные проблемы, которые могут возникать при выращивании в домашних условиях финиковой пальмы, – это атаки её вредителями: щитовками, трипсами. В такой ситуации помогают специальные препараты для защиты комнатных растений.

Ещё одна проблема, с которой может столкнуться цветовод, – это переувлажнение почвы и загнивание растения. Пальма в такой ситуации источает интенсивный запах гнили. Если у растения остаются живые корни, то спасти его можно, прекратив полив до момента полного пересыхания грунта.

О том, что пальма недополучает влагу, говорят темнеющие концы листьев. Исправить такую проблему проще всего.

При наличии в квартире места и желании можно легко вырастить у себя экзотическую красавицу из косточки. Выглядит финиковая пальма в горшке нарядно и может стать интересным зелёным украшением дома. Зная, на чём растут финики, можно сразу решить – нужна дома пальма или нет.