Где побывать в баку. Открыть левое меню баку
Пляжный отдых в Баку привлекает тысячи людей со всего мира, но далеко не каждый знает, какое море в этом городе и где лучше провести свой отпуск?
Санатории Баку привлекают путешественников разных национальностей и категорий. Здесь довольно теплый и приятный климат, масса возможностей и развлечений, развитая инфраструктура.
Google Карты / google.ru
Несмотря на то что еще несколько лет назад Азербайджан не был популярной туристической зоной, за последние годы здесь изменилось абсолютно все. Пляжи стали чище, гостиницы – доступнее, транспортная система проще для понимания совершенно любого человека. От старого Баку остались только памятники архитектуры и важные достопримечательности, на просмотр которых люди едут с разных концов планеты.
Отели Баку на берегу моря повышают привлекательность города для туристов. Сегодня город – крупный, развитый мегаполис, здесь проживает более двух миллионов людей. Несмотря на то что такое количество людей здесь просто живет, приехать сюда в отпуск – значит, провести его с пользой и оставить в памяти приятные впечатления.
Nick Taylor / flickr.com
Азербайджан, его древняя столица и прекрасные виды на горы сделают отдых незабываемым. И часто люди, прибывающие в Баку, просто не знают, какое море их ждет и что следует знать о бакинском пляжном отдыхе.
Климат в столице Азербайджана мягкий и приятный. Это обусловлено удобным расположением города на юге Апшеронского полуострова. Каспийское море в Баку омывает город, создавая приятный, прохладный ветер, который сочетается с жарким солнцем.
Средняя годовая температура составляет примерно 14 градусов Цельсия, благодаря чему практически невозможно увидеть заморозки или сильную жару – любой человек найдет удовольствие в отдыхе на море при такой погоде.
Здесь вы не встретите резких температурных перепадов, потому отдых в Баку отлично подходит и для поездки с детьми – даже зимой не придется везти с собой большое количество зимней одежды и прятаться в квартире.
Отели в Баку находятся в разных точках города – вы можете найти подходящий номер в самом центре города, а можете разместиться рядом с одним из пляжей. В Баку гостиницы созданы специально для повышения комфорта отдыхающих – рядом с каждой из них вы найдете продуктовые и продовольственные магазины, бутики, аптеки и развлекательные заведения.
Пляжи Баку
Море Баку привлекает в Азербайджан желающих не только получить качественный загар, но и расслабиться душой и телом. Здесь довольно низкие цены, у каждого есть возможность разместиться так, как хочется – снимайте дом, который располагается рядом с побережьем, и ваш отдых превратится в романтическое приключение.
Trevor Claringbold / flickr.com
Здесь находится множество обустроенных пляжей с развитой инфраструктурой – каждый из них гарантирует питание, аренду шезлонгов и аттракционы. Любители экстремального отдыха могут отправиться на дикий пляж – здесь вряд ли будут палатки с мороженым, но отдохнуть вдали от людей вполне возможно. Каспийское море омывает Баку довольно широко, потому и простор для отдыха и купания здесь огромный – выбирайте то, что вам по вкусу, и не бойтесь узнавать новое.
Каждый пляж Азербайджана живописен и уникален, здесь прекрасные виды на природные редкие творения, а вкусная пища, приобрести которую можно как в небольших палатках, так и в закрытых ресторанах, которые находятся на самом берегу моря, никого не оставит равнодушным.
Те, кто уже был в Баку, отзывы о пляжах оставляют преимущественно положительные. Здесь совершенно безопасно отдыхать с детьми – на каждом пляже с развитой инфраструктурой работают группы спасателей, для себя или своего ребенка можно нанять инструктора по плаванию за умеренную цену – бакинский менталитет, несмотря на популярность курорта, не позволяет брать с туристов большие суммы.
Dan Lundberg / flickr.com
Отдых на берегу Каспия подойдет и пожилому человеку, и самому маленькому ребенку. Рядом располагаются горы, которые обеспечивают чистый, целебный воздух, а возможность не только отдохнуть, но и провести время с пользой, является приятным бонусом для приезжающих сюда.
Кухня
Те, кто едет в Баку по системе «Все включено», наверняка смогут насладиться всеми преимуществами национальной кухни Азербайджана. В отелях 5 звезд обеспечено полноценное питание по высшему разряду. Но, даже если планируете снять жилье самостоятельно, познакомиться с самыми вкусными блюдами страны сможете и вы.
Вблизи от пляжей в Баку располагается множество ресторанов и кафе, в которых можно перекусить и полноценно пообедать. При этом формат заведений рассчитан таким образом, что без вкусной еды не останутся ни бюджетные туристы, ни те, кто планирует отдохнуть «на широкую ногу». Разнообразие мясных блюд, соусов, сыр, свежий горячий хлеб, многообразие фруктов – это то, что сделает пляжный отдых незабываемым.
Trevor Claringbold / flickr.com
Морской отдых в столице Азербайджана можно провести и в одном из оздоровительных или развлекательных санаториев, где завтрак, обед и ужин подаются по расписанию и специально разработанному меню. Такие отели чаще всего находятся на самом побережье, потому вы наверняка успеете насладиться морем.
Обратите внимание! Помимо национальных блюд азербайджанской кухни, в туристической зоне и вблизи пляжей вы найдете рестораны другой восточной кухни. Блюда здесь готовят по-особенному, а отношение к путешественникам всегда вежливое и гостеприимное.
Утолить жажду в самые жаркие времена года в Баку можно в любой чайной – их тоже довольно просто найти недалеко от побережья. Дети с удовольствием будут есть восточные сладости, название многих из них знакомо с детства тем, кто уже отдыхал на море в Советском Союзе – пахлава, халва.
Взрослому здесь тоже найдется особенное развлечение – в чайных предложат дегустацию алкогольных напитков высокого качества, после которых вам захочется возвращаться в Баку снова и снова.
Достопримечательности
Trevor Claringbold / flickr.com
Древний город славится своей прекрасной архитектурой и природными памятниками – они здесь находятся буквально на каждом шагу, и вы точно будете постоянно восхищаться ими.
В Баку много музеев, знаменитых на весь мир, и именно сюда идут утомленные пляжным солнцем туристы. Одним из самых привлекательных мест для путешественников является Музей азербайджанской литературы, где хранится невероятное множество ценных и редких экземпляров рукописей и книг, сохранившихся от разных эпох.
Здесь же стоит обратить свое внимание на Государственный музей ковра – это первый музей подобного типа, и здесь можно найти настоящие произведения искусства. Раньше привезти из Баку ковер могли только зажиточные граждане – ковры создавались вручную, потому их ценность была так высока. В музее собраны экспонаты различных эпох, увидеть которые может любой желающий.
Francisco Anzola / flickr.com
Храмовые комплексы, соборы и прочие святые места также не остаются без внимания путешественников. Местная религия удивительно гармонично сочетается с представителями других верований, церкви и храмы соседствуют с мечетями и другими характерными зданиями.
Отдых на море лишь подкрепит впечатления от поездки в Баку, помимо купания и посещения пляжа за время даже самого короткого отдыха можно увидеть город с его необычной, самобытной культурой, удивительную архитектуру и добрых, гостеприимных людей.
Видео: море в Баку.
Исторические памятники Баку характеризуются не как достопримечательности, которые принято показывать туристам, а как особые символы, передающие историю и особую атмосферу города.
Вы можете посмотреть знаменитую Девичью башню, которая когда-то являлась неотъемлемой частью древнего города и до сих пор может подробно рассказать о жизни предков. Многие комплексы, расположенные на территории города, находятся под мировой защитой, но посетить открытые памятники культуры и природы нужно обязательно.
Aleksander Dragnes / flickr.com
Путешествие в Азербайджан наверняка откроет для вас новый, необычный мир. Такой мир, которого вы просто не ожидали увидеть. За время своего отпуска вы не только отдохнете на красивом побережье и искупаетесь в теплом море, но и познакомитесь с культурой страны, историей города, и невероятной кухней, которая славится на весь мир.
В последнее время наблюдается интересная тенденция. Все чаще и чаще стала проскакивать информация о путешествиях в бывшие республики СССР. С одной стороны, любопытно посмотреть на жизнь наших соседей, а с другой стороны, доллар так и не вернулся к 35 рублям, и любители путешествий постоянно находятся в поиске разумной альтернативы дорогостоящим поездкам.
Азербайджан в моем wish-листе путешествий появился относительно недавно. Можно сказать, что спонтанно. Совершенно случайно я узнала, что ежегодно 10 мая в Баку проводится грандиозный праздник цветов. «Почему бы и нет» - подумала я и настроила ежедневный мониторинг стоимости авиабилетов по искомому направлению.
Итак…Как спланировать путешествие в Азербайджан? На что обратить внимание в первую очередь, отправляясь в Баку?
1. Облегчённый визовый режим
Россиянам для туристической поездки сроком менее 90 дней виза не нужна. На границе не спрашивают бронь гостиницы, медицинскую страховку или материальное обеспечение. Потребуется только загранпаспорт.
Если вы пробудете на территории Азербайджана более 10 дней, то потребуется регистрация в миграционной службе. Впрочем, с этим вопросом легко справится отель.
Вот он первый плюс – простота въезда в страну и экономия на визе.
2. Аэропорт
Главные воздушные ворота страны - бакинский аэропорт имени Гейдара Алиева. Из России в Баку летает S7, Utair и Аэрофлот. Также, регулярные рейсы совершает авиакомпания Азербайджанские Авиалинии.
Для того, чтобы «поймать» интересные цены на перелет, удобнее всего оформить подписку на Aviasales . Мне мои билеты обошлись в 12 500 рублей, но, например, сейчас есть «вкусные» авиабилеты Москва – Баку на октябрь 2016 – март 2017 по 6 700 руб. (тариф "туда-обратно").
Из аэропорта в центр города ходит экспресс-автобус Н1. Это самый оптимальный вариант трансфера. Билет стоит всего 1,3 маната, покупается в специальном автомате. Экспресс останавливается прямо напротив терминала прилёта.
3. Гостиница
С жильем в Баку все хорошо. Если вам в поездках нравится чувствовать себя как дома – выбирайте AirBnb, не любите заправлять постель – бронируйте отель на Booking или через любой другой сайт бронирования.
Рекомендую арендовать жилье поближе к старому городу (Ичери-Шехер), а еще лучше - в пешей доступности. Гостиницы в исторической части стоят приличных денег, поэтому ради экономии средств можно рассмотреть для проживания хостел (примерно 18 манат в сутки).
4. Разница во времени
Разница небольшая, всего 1 час, но она есть. Когда в Москве 7 утра, в Баку уже 8.00. Лучше сразу перевести все часы на местное время, чтобы не запутаться.
5. Обмен валюты
Национальная валюта Азербайджана - манат. Текущий курс ≈ 45 руб за 1 манат, но курс нынче не стабильный, поэтому лучше уточнить информацию непосредственно перед поездкой.
В Азербайджан можно спокойно ехать с рублями. Вот и второй положительный момент.
Разумеется, вам спокойно обменяют и доллары, и евро, но покупая валюту в России и обменивая её в Баку, можно потерять на разнице курсов.
Как таковые обменники в Азербайджане упразднены. Деньги можно обменять исключительно в банке. Если вы прилетаете в Баку накануне выходных или праздничных дней, обязательно подстрахуйтесь и обменяйте деньги в аэропорту. Там вполне приличный обменный курс.
Банкоматов в Баку очень много, практически на каждом шагу. В крайнем случае, можно снять наличные там.
Две точки обмена валют работают в выходные дни:
- банк Республики, около фуникулера (практически на приморском бульваре)
- на улице Физули, недалёко от площади 28 мая.
6. Общественный транспорт
В Баку две крупные ветки метро и множество автобусов. Разовый проезд стоит всего 0,2 маната. В переводе на рубли - около 10 рублей. Третий очевидный плюс!
В метро используются специальные карты двух типов. Пластиковая за 2 маната и бумажная (одноразовая) за 0,2 маната. Выгодно покупать карту на 4 поездки, итоговая стоимость карты будет стоить 1 манат.
Автобусы в Баку есть разные. В более современных «моделях» оплата производится все той же транспортной картой. В более стареньких автобусах, в том числе междугородних, оплачивать проезд нужно водителю.
Фуникулёр назвать общественным транспортом нельзя, но он работает абсолютно бесплатно. Приятно, черт возьми. :)
7. Еда
Вероисповедание страны накладывает некоторый отпечаток на местную кухню. Например, в Азербайджане не едят свинину, зато в меню очень много блюд из баранины. Для русских людей азербайджанская кухня не покажется очень специфичной, ведь многие блюда известны нам с детства – долма, плов, люля-кебаб.
Обязательно попробуйте кутаб - лепешку с начинкой из мяса, зелени или сыра. Она подаётся практически в любом кафе и стоит 0,5 - 1 манат.
В Баку пьют чай из таких маленьких стеклянных стаканчиков, именуемых "армуд". Если вам будут предлагать к чаю варенье, поинтересуйтесь сначала его стоимостью.
Во многих кафе можно расплачиваться банковской картой, но лучше подстраховаться и всегда иметь при себе немного наличных денег.
8. Безопасность
Так получилось, что в Азербайджан я поехала одна. Смело могу утверждать, что Баку безопасный для девушки город. Азербайджанцы относятся к туристам очень дружелюбно - подсказывают дорогу, оптимальные автобусные маршруты и просто с удовольствием общаются. Обязательно интересуются из какого города ты приехал и прекрасно наслышаны не только о Москве и Санкт-Петербурге. :)
А ещё, в Баку очень много полицейских на улицах.
9. Языковой барьер
Его нет. :) Абсолютно все понимают русский язык и хоть чуть-чуть объясняются на нем. Мне вообще не пришлось воспользоваться своими скудными знаниями английского.
Это огромный положительный момент для тех, кто опасается ехать в самостоятельное путешествие по причине незнания языка.
10. Местный колорит. Достопримечательности Баку
Баку удивляет архитектурным миксом. Сердце города – Ичери-Шехер (старый город). Такие милые узкие улочки, где чертыхался и падал Никулин, а потом Миронов. Здесь нужно раствориться и просто потеряться. Только не забывайте заглядывать в местные сувенирные лавки, они тут с тончайшим налетом антикварности.
Что нужно сделать в старом городе? Обязательно подняться на Девичью башню, заглянуть в арт-салон местного художника Али Шамси и сделать киношный снимок около заветной двери "черт побери". А еще можно сходить в старинную баню и заглянуть в уникальный Музей миниатюрной книги.
К тому же источником богатства и у первого, и у второго была и остается нефть. Баку, однако, ухитряется в ускоренном режиме приобретать модерновый облик, не теряя при этом шарма древнего города, бережно хранящего наследие старины. Здесь современная архитектура гармонично сочетается со средневековыми постройками. При этом Баку - по-прежнему восточный город, с присущим загадочному Востоку колоритом. Тут можно ранним утром выйти на шумный базар и прикупить ковер, сотканный вручную, а уже вечером отправиться любоваться на футуристические небоскребы «Башни пламени». Или, отведав в располагающей к задушевному разговору обстановке традиционных азербайджанских блюд, завершить день, пропустив стаканчик-другой в ультрамодном баре Bentley’s, что в гостинице Four Seasons.
Как добраться до Баку
Существует всего два надежных и проверенных способа проезда из России в Баку - поезд и самолет. Причем, разницы в ценах на авиа и ж/д билеты практически нет, а вот временные затраты отличаются весьма существенно.
На самолете
Гиды в Баку
Развлечения и достопримечательности
Условно все достопримечательности города можно разбить на три части: Старый город, здания, построенные в советский период, и современный Баку.
Старая часть города - историко-архитектурный заповедник, часто называемый «Бакинским Акрополем» - Ичери-Шехер. Именно здесь началась история Баку - первые поселения появились еще до нашей эры. Самой интересной достопримечательностью и настоящим символом города считается Девичья башня . В древности она была главной цитаделью крепости, сегодня - привлекает туристов величественным видом и связанными с ней легендами. Здесь же находится жемчужина азербайджанской архитектуры - Дворец Ширваншахов . Он представляет собой целый комплекс построек, в свое время использовавшихся по назначению правителями Ширвана - от бань и мечетей до усыпальниц. Попасть в древний город можно через знаменитые Шемахинские ворота. Кроме того, на территории заповедника стоят более 10 мечетей и несколько бань, являющих собой настоящие произведения восточного искусства.
В 70 км южнее Баку - крупнейшее в СНГ скопление наскальных рисунков Гобустан . Их возраст насчитывает около 10 тыс. лет. Сюжеты - документальные свидетельства уклада живших здесь людей и некогда обитавших в этих местах исчезнувших видов животных.
Советская архитектура в Баку представлена Сабунчинским вокзалом архитектора Баева, Домом правительства, особенно прекрасным в ночное время, когда включают подсветку, а также несколькими музеями , библиотеками, клубами и жилыми домами. Несмотря на характерную для советского времени монументальность, в облике зданий прослеживаются и восточные черты, особенно - в мягких формах вокзала, напоминающего сказочный дворец шаха.
В 70 км южнее Баку - крупнейшее в СНГ скопление наскальных рисунков Гобустан.
Современный город привлекает туристов красивыми парками и необычными скульптурами, запечатлевшими людей за их занятиями - девушка с зонтиком и сотовым, скрипач и женщина с зеркальцем, поправляющая макияж. Еще одна новая достопримечательность - Пламенные башни , строительство которых закончилось в 2012 г. По своему внешнему виду и функционалу самое высокое здание в городе напоминает наш Москва-Сити.
В 30 км северо-восточнее Баку лежит селение Сураханы с храмовым комплексом огнепоклонников «Атешгях». Большинство сооружений появились здесь в начале 18 века, хотя сам храм и алтарь огня были построены гораздо раньше. В древние времена комплекс был местом паломничества последователей древнейшей религии, сегодня - туристов со всего света, приезжающих увидеть эти старинные стены и прикоснуться к тайнам и загадкам прошлого.
4 вещи, которые нужно сделать в Баку
- Взять штурмом Бакинский Акрополь и подняться на Девичью башню , с которой связана романтическая легенда.
- Напроситься в гости к местной бабушке и попробовать настоящую азербайджанскую кухню домашнего приготовления - ведь азербайджанцы так славятся своим гостеприимством.
- Купить на рынке традиционный восточный ковер, выполненный в лучших традициях азербайджанского ковроткачества, не забыв выторговать себе самую лучшую цену.
- Перепробовать всю шаурму в городе и отыскать самую вкусную.
Баку для детей
Отправляясь в столицу Азербайджана с детьми, нужно тщательно спланировать всю программу - от проживания и питания до развлечений и экскурсий. Если ребенок совсем маленький, а выбраться в хорошее кафе или ресторан очень хочется, лучше продумать этот момент заранее - подходящих для малышей заведений в городе не так много. В некоторых ресторанчиках есть детские игровые площадки и комнаты с шариками, горками и другими аттракционами. Такие же развлечения могут предложить многие отели и большинство торговых центров. Кроме того, в городе есть приспособленные для детей в плане стульчиков и меню международные сети «Макдоналдс» и KFC.
В Баку открыты несколько аквапарков, которые отлично подойдут для семейного отдыха. Крупнейшим в Азербайджане считается аквапарк AF Hotel & Aqua Park при одноименном отеле , расположенный на берегу Каспийского моря в поселке Новханы. На его территории 3 горки: «Камикадзе», «Спуск из космоса» и «Фантом», есть рестораны и бары, детский клуб. Работает группа аниматоров, организующая веселые конкурсы. Также среди отдыхающих популярен расположенный в поселке Мардакян аквапарк Studio 2 Bavarius, где помимо аттракционов можно посетить концерты мировых звезд шоу-бизнеса.
Любителям активного отдыха стоит заглянуть в развлекательный центр «Меткартинг» с картингом и боулингом. А за яркими эмоциями и острыми ощущениями стоит отправиться в местные парки аттракционов. Один из них, луна-парк, расположился на пр. Нобеля. Здесь есть и настоящие экстремальные «американские горки», и качели для детей помладше.
Руководство парка следит за безопасностью своих маленьких посетителей, поэтому все объекты соответствуют европейским стандартам качества.
Еще одно место с множеством умопомрачительных аттракционов и других развлечений для детей - «Коала-парк». Для малышей есть надувной батут и веселые карусели. По выходным в парке проходит шоу-программа с конкурсами и клоунами.
Погода
Азербайджан - жаркая южная страна, температура воздуха в Баку не опускается ниже нуля даже зимой. В холодное время года здесь стоит мягкая и довольно теплая погода. Однако, приморское расположение и резкие порывы холодного ветра могут сделать прогулки по городу не совсем комфортными. Холоднее всего в феврале, когда столбик термометра приближается к нулевой отметке.
Весна и осень короткие, причем в октябре значительно теплее, чем в марте. Лето наступает уже в середине апреля. В это время погода в городе стоит жаркая и засушливая. Для комфортного отдыха лучше приезжать в мае-июне, а вот в июле существует риск попасть в самое пекло.
Еще несколько лет назад столицу Азербайджана нельзя было назвать популярным туристическим городом, но сейчас все стремительно меняется. Главный город нашего ближайшего соседа на поверку оказывается не менее интересным, чем другие европейские города.
Благодаря нефтяной промышленности Баку растет и активно развивается, у градостроителей грандиозные планы по развитию города, но и сейчас ему есть чем удивить даже искушенных туристов.
123RF/ververidis
Что посмотреть
Бакинский Старый город, по-местному Ичери Шехер, окруженный отлично сохранившейся крепостной стеной, ярко запечатлен в фильме «Бриллиантовая рука» — именно в Баку в 1968 году снимали «заграничные» эпизоды культового кинофильма.
У Старого города особенная атмосфера, в его уютных переулках, вымощенных брусчаткой, спрятались небольшие отели, старинные мечети, бани, кафе и многочисленные сувенирные магазины.
Анна Иванова
Ичери Шехер и две его главных жемчужины — Девичья башня и Дворец ширваншахов — внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Больше всего Баку впечатляет контрастом старинной и современной архитектуры.
Старый город и отовсюду просматривающиеся стеклянные небоскребы «Пламенные башни» в одном кадре — визитная карточка мегаполиса, их вы увидите на любых открытках.
123RF/andreyshevchenko
Построенные пять лет назад «Пламенные башни» — гордость Баку, сейчас это самые высокие здания в городе. По соседству с башнями находится большая смотровая площадка, с которой открывается отличный вид на всю бакинскую бухту. Подняться туда можно на бесплатном фуникулере, который отправляется с набережной.
Помимо трех приметных башен в Баку есть масса других интересных современных проектов. Первым из них вы, скорее всего, увидите необычное здание международного аэропорта. Самым же впечатляющим, безо всяких сомнений, надо признать Культурный центр Гейдара Алиева, спроектированный известным иранским архитектором Захой Хадид. Огромное белое сооружение обтекаемой формы, целиком сотканное из плавных линий с замысловатыми изгибами, в 2014 году было признано лучшим зданием в мире.
Анна Иванова
Не меньше впечатляют проекты, которым только предстоит реализоваться. В процессе строительства находятся торговый центр в форме лотоса, грандиозный отель-полумесяц, на берегу Каспийского моря растет Белый город — перспективный район новых зданий разных архитектурных стилей и назначения. Масштабы всех этих проектов отражают стремление Баку встать в один ряд с крупнейшими европейскими столицами. Как и проведение с 2016 года Гран-при «Формулы-1» на трассе, проложенной в самом центре, вокруг Старого города.
А вы были в Баку?
Проголосовать
Помимо внешнего облика, Баку есть что показать изнутри: местные музеи вовсю используют интерактивные технологии. Стоит подняться на Девичью башню, на нескольких этажах которой в деталях поведаны ее главные легенды; изучить экспозицию полутемных залов Дворца ширваншахов, чтобы углубиться в историю Азербайджана; затем перейти к современному искусству в Культурном центре Гейдара Алиева, где помимо футуристических интерьеров можно рассмотреть макеты самых красивых зданий города.
Анна Иванова
Не обходите стороной также Музей ковра — необычное здание, спроектированное в форме свернутого ковра, где выставлены творения разных школ ковроткачества.
Далеко не всю прелесть Баку можно оценить при свете дня, поэтому не упускайте возможность прогуляться по городу вечером, когда стемнеет. Эффектная иллюминация улиц, подсветка зданий и фонтанов не могут не впечатлить. Особенно хороши в это время суток «Пламенные башни» с их меняющимся освещением.
Ложка дегтя
Не может же быть все исключительно хорошо — в любом городе есть свои недостатки. В Баку в первую очередь будьте готовы к пробкам, особенно это касается исторического центра, где много узких улиц и имеются проблемы с парковками.
Второе, что может неприятно удивить — обилие строек. Это обратная сторона быстро растущего города, явление массовое и закономерное.
Анна Иванова
Некурящие туристы неизбежно столкнутся с проблемой при посещении бакинских ресторанов. В Азербайджане нет запрета на курение, как и разделения на курящие и некурящие залы. Придется терпеть сигаретный дым в зале или выбирать малолюдные заведения, где меньше вероятность встретить курящих посетителей за соседним столиком.
Что попробовать
Одно из главнейших достоинств Баку — национальная кухня, включающая в себя множество блюд из баранины, которую азербайджанцы умеют готовить, как никто другой. Это всем известные кутабы, долма, люля-кебаб, менее известные джиз-быз, садж, пити, кюфта-бозбаш, дюшбара и несколько видов плова.
123RF/olepeshkina
Кроме того, в изысканных восточных десертах они не меньшие специалисты.
Все эти блюда не только вкусны, но и весьма доступны по цене, особенно сейчас, когда курс азербайджанского маната упал вместе с ценой на нефть.
Отношение к русским туристам
Поскольку Азербайджан — бывшая союзная республика СССР, многие местные жители имеют тесные связи с Россией. К русским туристам относятся крайне доброжелательно, в некоторых по-домашнему уютных заведениях могут с интересом расспросить, откуда вы, после чего принести угощение от ресторана.
Почти все местные жители в Баку говорят по-русски, разве что в некоторых ситуациях могут переходить на английский язык.
Когда ехать
Азербайджан — солнечная страна, поэтому в любое время года сохраняется большая вероятность застать ясную погоду. Самый холодный месяц — январь, в это время в горах лежит снег, а по всей стране дуют сильные ветра. Тогда как на побережье (там, где находится Баку) — снега нет, но температура может колебаться от 0 до 12 градусов тепла, а это вполне комфортно для прогулок по городу.
123RF/Magdalena Paluchowska
Тем же, кого не привлекают путешествия в холодное время года, лучше выбрать теплый сезон: уже в апреле на побережье все цветет, а в мае начинается настоящее лето. Не стоит также забывать о том, что азербайджанская столица расположена на берегу Каспийского моря, а в окрестностях Баку есть обустроенные пляжи.
Чтобы исследовать любой крупный город, нужно потратить около 3-4 дней. Баку — не исключение, но если помимо столицы захочется посмотреть и другие места, стоит заложить больше времени, в зависимости от объема планов.
Как перемещаться
Пожалуй, лучший способ перемещения для туриста — пешком. Благодаря пешим прогулкам можно лучше сориентироваться в городе и постепенно проникнуть в самую его суть.
Но не все расстояния под силу ногам, иногда без транспорта не обойтись. В случае с Баку стоит воспользоваться метро — хотя бы чтобы составить о нем представление.
На небольшие расстояния хорошо подойдет местное такси «баклажан» — это кэбы, закупленные в Лондоне к «Евровидению-2012» — просторные комфортные такси, которые ездят по счетчику. Для поездки в аэропорт и обратно можно воспользоваться известной системой такси Uber: вызвать машину удобно, поскольку в аэропорту есть бесплатный вайфай.
Что привезти
В многочисленных сувенирных лавках Старого города продаются знаменитые ковры, элементы азербайджанской одежды и бытовой текстиль. Обратите внимание на колоритные ювелирные изделия и национальную посуду, например, армуды (грушевидные стаканы для чая) или оригинальные столовые сувениры в виде гранатов.
123RF/alexmama
Также стоит присмотреться к региональной еде и напиткам — друзья и близкие наверняка будут рады восточным сладостям и хорошему вину.
В 2017 году в столице Азербайджана начинает происходить удивительное: оказывается, не нефтью единой жив старый Баку, теперь власти крепко задумались о развитии местной индустрии туризма. Начать решили с модного и запустили первый в своей истории шопинг-фестиваль . С 10 апреля по 10 мая в городе можно будет делать покупки со скидками, пользоваться специальными предложениями партнеров, посещать концерты, выставки и модные показы, а на прощание еще и сделать выгодный возврат налогов за все покупки.
Мимо такой россыпи выгодных предложений не смог пройти даже «танцующий миллионер» : 6 мая он выступает в Баку с диджей-сетом. Если вы захотите к нему присоединиться, время еще есть - напоминаем, что фестиваль продлится аккурат до конца майских праздников.
О том, что нужно обязательно увидеть в Баку, если вы приехали на день или два, мы решили узнать у местных - главного редактора Buro247.az Нигяр Назаровой и консультанта по стилю Эльнары Бакир.
О том, как устроен город, где лучше жить и как по нему удобнее всего передвигаться
Нигяр: «Одно из самых важных мест в Баку - это, конечно же, Ичери Шехер , т.е. Старый город. В его крепостных стенах разом поместились и памятники древней азербайджанской архитектуры, и музеи, и художественные галереи, и антикварные магазины, и сувенирные лавки, и десятки приятных отелей, а еще маленькие ресторанчики и кафе. Здесь передвигаться удобнее всего пешком - только так можно оценить всю красоту Старого города.
В районе знаменитого Бакинского бульвара сразу несколько пятизвездочных отелей - Four Seasons Hotel Baku , Absheron Marriott Hotel , Boulevard Hotel , Hilton Hotel . Здесь же - рестораны на любой вкус: с местной азербайджанской, испанской, итальянской или азиатской кухней. И лучшие ночные клубы, например, Enerji Club , или Eleven Club . Если поселитесь в этом районе, о транспорте тоже можно не беспокоиться: большинство важных локаций будет в нескольких минутах прогулочным шагом от вас.
Отдельно я бы отметила Нагорный парк и пятизвездочный отель Fairmont Hotel Baku неподалеку. Именно откуда открывается лучшая панорама Баку и Бакинской бухты. В том же районе - The Landmark Hotel - рай для фуд- и гастроэнтузиастов. Ведь здесь кучкуются все лучшие рестораны - от итальянских до азиатских. Из окон местного спортзала, не отрываясь от беговой дорожки, можно насладиться головокружительным видом на город и море».
Эльнара: «Ценителям пасторальных загородных видов я бы рекомендовала поселок Бильге неподалеку от аэропорта - здесь роскошные виллы теснятся на берегу Каспия, а до города при этом рукой подать.
Не менее активно развитием Каспийской ривьеры занимается Crocus Group: в 30 минутах езды от Баку есть замечательный поселок Нардаран с таунхаусами, резиденциями и уютным отелем.
Но если вы плоть от плоти городской житель, как и я, то лучше остановиться в центре. Так точно получится больше успеть и посмотреть все. Мой любимый район здесь - новый Port Baku Residence , узнаете его по трем высоткам на общем подиуме возле морского порта. Тут есть абсолютно все для жизни: кафе, множество ресторанов, банки, книжный магазин, детский развлекательный центр и просто гигантский Port Baku Mall .
Если вы поселитесь в центре, то нет ничего лучше, чем с комфортом передвигаться на такси. Если выберете такси «лондонского типа» поездка будет стоит не дороже трех-пяти манат, c Uber выйдет и того меньше. Ну а если никуда не торопитесь, то, конечно, только пешком, при грамотно составленном маршруте за день можно будет увидеть многое».
О чем следует помнить, если едешь впервые
Нигяр: «В первую очередь каждый турист должен быть готов к тому, что кормить будут до отвала! Гостей у нас принято принимать на высшем уровне: каждому азербайджанцу, независимо от его материального и социального положения, всегда кажется, что еды на столе недостаточно, а гость слишком мало ест!
В каждом регионе существуют, конечно, свои кулинарные особенности и способы приготовления, но есть и популярная азербайджанская классика, которая объединяет всех: например, долма (молотое мясо ягненка в виноградных листьях со специями и алычой), цыпленок левенги (цыпленок, начиненный орехами и пастилой из алычи, приготовленный в тендире) или шах-плов с запеченной курицей или мясом и сухофруктами.
Летом лучший напиток - это лимонад из зелени тархуна с лимоном - утоляет жажду на раз-два. Или всеми любимый молочный айран - можно найти как домашний, так и в пластиковой бутылочке из супермаркета.
Если говорить о традициях, то на первом месте - уважение к старшим: уступить место, не сидеть спиной к старшему, обращаться на «вы». На всю страну у нас только один дом престарелых, и в нем живут лишь те, у кого совсем нет родных или близких.
Стоит также отметить особое отношение к женщинам - это уважение и галантность, которые проявляются абсолютно во всем. Не удивляйтесь, если вам откроют дверь, уступят место или даже, бросив все дела, проводят до самого дома».
Эльнара: «Главный совет - не относитесь к посещению достопримечательностей слишком формально. Постарайтесь проникнуться историей города и страны, и я вам обещаю - эти места расскажут много интересного. Нет ничего лучше, чем прогулка по старому городу, разговоры местных жителей, аромат свежезаваренного чая с чабрецом, стук нардных шашек вперемешку со звоном посуды и детским смехом. Здесь настоящая жизнь города».
О лучшем завтраке в городе
Нигяр: «Завтрак для нас это целая церемония! Почти в каждом азербайджанском ресторане можно отведать традиционный омлет с помидорами (юмурта помидор), отборные местные сыры, свежие овощи и фрукты и, конечно же, чай из самовара с вареньем. Выбор огромный, ведь азербайджанцы делают варенье вообще из всего: из инжира, черешни, арбуза, абрикоса, грецкого ореха, да даже из огурцов! Лучшее место в Старом городе - это, конечно, ресторан „ Тендир“ ».
Эльнара: «Присоединяюсь. Лучший завтрак, конечно, в «Тендир ». Можно смело заказывать все, что предложено в меню. Прежде всего, фантастический омлет с помидорами. Нет-нет, такого в отелях не дают: бесподобный сыр и восхитительно вкусное масло - оно будет просто таять на ломте хлеба, который пекут здесь же. Все это, конечно, не описать словами - только пробовать».
О местных культурных событиях
Нигяр: «В течение года в Баку проходит много всего - например, первый шопинг-фестиваль (сюда за внесезонными скидками и уникальными предложениями), «Исламские игры солидарности 2017» , «Формула-1», фестиваль «Жара». Важные премьеры в Театре оперы и балета, Театре русской драмы или недавно открывшемся театре марионеток случаются буквально весь год, а в театре UNS как раз недавно прошла премьера спектакля Романа Виктюка».
О том, где выбирать подарки
Эльнара: «Я обычно отдаю предпочтение антиквариату: за ним, как и за традиционными двусторонними коврами ручной работы - килимами, стоит отправиться в магазинчики Старого города. Здесь же можно найти для всех подарки с национальным колоритом: ювелирные украшения с эмалью , шелковые платки , очки ручной работы ».
Очень кратко о том...
куда отправиться за современным искусством
Нигяр: «Мои фавориты - Baku MoMA (ул. Юсифа Сафарова, 5), Heydar Aliyev Center (пр. Гейдара Алиева, 1), YAY Gallery (ул. Кичик Гала, 5, Ичери Шехер), YARAT Centre (район Баилово, около площади Флага) и
