サルデルから何をすべきか。自家製ソーセージ - 高速で簡単！（4レシピ）

購入したソーセージとソーセージには、体に害を及ぼす可能性がある大量の有害な危険なコンポーネントが含まれていることがわかります。小児科医は、少なくとも3年以上子供にそのような製品を使用することをお勧めしません。また、購入したソーセージ、ソーセージ、袋から子供をできる限り制限することをお勧めします。この場合の適切な解決策は、自宅の製品の調製になるでしょう。この記事では、子供のための自家製ソーセージを調理する方法を学びます。

組成と有害なソーセージ

ショッピングソーセージには、様々な化学充填剤、風味および染料、増粘剤および味覚増幅器が含まれています。組成物は、リン酸塩および硝酸塩、亜硝酸塩、カラギーナンなどのような有害成分を含む。彼らはソーセージ製品を魅力的で美味しくしますが、同時に有害です。さらに、子供は飽和しておしゃべりの味に慣れており、その後、スパイスなしでより有用な新鮮な食べ物を拒否します。

今日、わずか10~30％の肉の含有量はソーセージやソーセージで許可されています。そしてこれは肉のパルプではなく、動物性脂肪または肌です。さらに、様々なタンパク質脂肪エマルジョンおよびタンパク質安定剤、植物油および水、大豆タンパク質、小麦粉、デンプンおよび種々の穀物が組成物に添加される。

そのような製品は深刻な中毒や胃の障害を引き起こす可能性があります。それらは消化を燃焼および刺激し、心臓および血管、腎臓および肝臓の機能に悪影響を及ぼす。サブケース肉製品は、潰瘍、胃炎などの中で、食物アレルギー、ジスバクテリーゼ、いくつかの慢性疾患を引き起こします。

ソーセージの組成の成分は最終的に消化されない。さらに、それらは栄養価を持ち、体を飽和させないでください。そのような製品は最大3年間の子供のために禁止されています。あなたがまだソーセージ製品を食事に入れることに決めたならば、あなたはGOSTの規範を満たすか、特別な子供のソーセージを取ります品質の製品を選ぶ必要があります。子供のソーセージとソーセージを選択する方法、外観。

自宅でソーセージを調理する方法

あなたが赤ちゃんの食事を多様化したいのなら、あなたはあなた自身の手でソーセージとソーセージを作ることができます。だからあなたは美味しくて安全な製品を得るでしょう。大きなプラスソーセージは彼らがすぐにそして簡単に準備することです。必要に応じて数個を凍った場合は、家の半製品を手に入れて数分で調理することができます。その結果、安全な組成の心理的で栄養価の高い製品があります。

準備するには、高沸点と調理に耐えることができるマイクロ波のための特別な食品フィルムを取ります。通常のフィルムこの温度は立って破裂しません。子供のためのソーセージを作るための主なレシピを考えてみましょう。

子供のためのレシピを吸う

クラシックチキンソーセージ

チキンフィレットまたは乳房 - 500グラム。
卵鶏 - 1個
ミルク - 100ml。
電球 - 1頭
塩とコショウの味。

チキンソーセージは、製品の準備で最も簡単な子供たち、好きな子供たちです。鶏肉をブレンダーまたは肉挽き器を通して、精製された電球と一緒に粉砕します（玉ねぎは使用できません）。それから卵と牛乳、塩とコショウを加えます。組成物を徹底的に混合して15分間残します。

約15センチメートルの食品フィルムを広げて巻き取ります。エッジには2杯のチキンミンチ肉を入れます。ロールを延ばし、フィルムを切り取り、しっかりと結節にしっかりと固定します。あなたは簡単に任意の厚さと長さのソーセージを作ることができます。チキンの代わりに、あなたはトルコを取ることができます。インディカ製品はより柔らかくて食事を得ます。

食欲をそそるチキンフィレソーセージ

チキンフィレット - 2個。
ミルク - 100ml。
卵鶏 - 1個
塩とコショウの味;
ビート - 1大果実。

チキンフィレからビート付きの頬は、飽和、スパイシーでオリジナルの味、そして魅力的な色で区別されています。同時に、彼らは鋭いスパイス、調味料および染料を含まない。フィレットが片に切断し、それからペーストを挽くまでミートグラインダーを通ってスキップします。これを行うためには、フィレットを3回スクロールすることが望ましいです。

得られたミンチに牛乳を加え、卵を破って混ぜる。ビート、クリーン、ソーダ浅いおろし金の上、そして数層のガーゼの後、ビートジュースを絞ります。ジュースをミンチに注ぎ込む、それはソーセージを元の味、魅力的な色および食欲のある外観を与えます。

刻んだ肉、塩、コショウを慎重に刺激し、しばらくの間休む。その後、ソーセージを形成し、プレロールフードフィルムに入れる。製品をチューブに転がしながら、間違いなく空気を放出します。フィルムをロールから切り取り、舌を端にきつくします。

牛のソーセージ

牛肉 - 1 kg。
ミルク - 200ml。
卵鶏 - 1個
クリーミーな油 - 100グラム。
緑（パセリおよび/またはディル） - 1ビーム。
唐辛子と塩を味わう。

牛肉は子供のための適切な肉です。低脂肪であり、非常にめったにアレルギーを引き起こすので、あらゆる種類の肉の中で、医者は食事療法の最初の子供たちに助言します。柔らかく柔軟になるように肉挽き器を通して牛肉をスキップします。わずかに温かく、牛乳を沸騰させないでください。

緑が細かくベイブされて刻んだ肉に加えて、卵を破った、バターを入れて徹底的にかき混ぜる。牛肉が硬い肉であるので、塩と唐辛子を加え、再度混ぜ合わせて数回取り除きます。前のレシピに記載されているように、食事を食物と巻き上げてください。

ホームソーセージを調理して保存する方法

自家製ソーセージを調理する必要があり、5~7分間食品フィルムに入っている必要があります。これを行うには、沸騰して塩漬けの水で製品を敷設してください。ソーセージが水に製品を入れる前に調理中に破裂しないように、フォークでフィルムに2つか3つの穿刺を取ります。空気は自由に穴を通過し、フィルムは破裂しません。

貯蔵ソーセージのために、食品を包み込むか、食品プラスチックの容器に入れてください。ソーセージ、ソーセージ、ソーセージはビニール袋に保管することはできません！冷蔵庫内の製品を取り除き、5~7日間使用してください。

完成品はややクールで、フィルムを撮影した後。そのような製品は、皿の中の皿または揚げ物または調理中の焼き付けを使用して煮沸した形で提供することができます。たとえば、テストにソーセージを作ります。生地を準備するには以下のコンポーネントを取ります。

小麦粉 - 450グラム。
ミルク - 150 ml。
植物油 - 1杯1杯;
ドライイースト - 5グラム。
チキンエッグ - 1ピース。
塩 - ½小十小の小さじ。
砂糖 - 1小さじ1。

酵母を2杯の温かい暖かく、煮牛乳ではなく、砂糖、小麦粉の濃壇、徹底的に混ぜる。タオルでタンクを覆い、フォームの帽子が現れるまで半時間半暖かい場所に出発します。その間、私たちは小麦粉をふりと塩と混ぜる。適切な酵母、残りの暖かい牛乳、バター、卵を加えます。

ベーコンと焼きたてのソーセージ
材料：
ソーセージ - 3 PCS。
ソリッドチーズ - 80 G
ベーコン脂肪 - 3スライス
マスタードレディ - 1 h。

調理方法：

チーズはブロックを切った。ソーセージキャンドル、切断マスタードを潤滑し、チーズパネルを入れ、スライスしたすべてのスライサーをスライスし、スケルトンですべてを確保し、オーブンに焼く。グリーンレタスの葉を務めています。

パフペストリーのソーセージ
。材料：
500 gのパフペストリー
8-9ソーセージ
オプション：
キュウリのマリネ
韓国のニンジン
チーズ

レシピ：
通貨きゅうりはいくつかの部分に入ります。
チーズは薄いプラスチックにカットされています。
生地は約3mmの厚さでロールアップし、長さ30~35 cm、幅3~4cmのストリップを遮断します。
生地の縞模様ソーセージを包みます。
あなたはソーセージをキュウリ、チーズ、またはニンジンで包むことができます。
ベーキングシートは、油や締め付け用紙を備えた少し潤滑性である。
ソーセージをレイし\u200b\u200bます。
オーブンを180度に予熱し、20~25分間焼く。

ブランドソーセージ
材料
2ソーセージ
ソリッドチーズの2ストリップ
甘い唐辛子の3-4スライス

調理方法
キャンドルソーセージは鋭いナイフで半分まで、そしてチーズの細いストリップと甘い唐辛子をカットに挿入します。チーズが溶け始める限り、カバーの下のグリルを焼く。焼きスライスとチェリートマトを焼きました。

ソーセージとチーズパイ
必要な
3個の卵
250 gマヨネーズ
1カップ（160 g）小麦粉
2焼き粉末の刻み目
ソリッドチーズ100g
200gのソーセージ（ソーセージ、ハム）
0.5小さじ塩
25gの緑のディル
1バッグ（10 g）ゴマ

マヨネーズ、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、塩から生地を混練する。格子のチーズを、みじん切りソーセージ、細かく刻んだディル。生地を潤滑油形に加える。上からゴマを振りかけます。前もって前もって180度のオーブンに約35~40分間加熱した。

オムレツとソーセージのミートロール
材料：
あらゆる種類の肉（牛肉、ヴール、豚肉）
オムレツ、
ソーセージ
スパイス、
甘いコショウみじん切り
オリーブオイル、
料理ねじ

私たちは微妙で長くて非常に鋭いナイフを必要とします。カーボナードに作品がありました。肉を2cmの板に明らかにした。かなりですが、それは価値があります。髪のために最愛の調味料に振りかけた、刺された、梳かれた
フライパンクッキングオムレツの上に。さまざまな側面に炒めます。フライパンからのカバーまたは所望の直径の平板のいずれかを使用してオムレツを反転させる。底を揚げることをひっくり返し、皿からフライパンに差し下げをしたが、反対側。
甘いピーマン、オムレツ、ソーセージが肉に置かれました。ロールをしっかりと巻き付けて、料理糸で固定されています。あなたはまだ調味料を振りかけることができます。
包まれたタンクをオリーブオイルで塗抹し、ロールを配置した。オーブンを200度に加熱し、肉を準備して箔または蓋を覆います。時々私はロールと水の上を向いています。調理時間はロールの大きさと肉の厚さによって異なります。
ゴールデンクラストを形成するためには、ホイルや蓋を取り除く必要があり、しばしば播種ジュースを水にします。
薄板でロールを切るためには、ロールを冷却して薄い刃でナイフを使用する必要があります。

ほうれん草、ソーセージ、およびフェタのフリーテタ
材料：
Spinata 350g
1 TBSP。 l。オリーブオイル、
1つの大きな砕いた電球、
220gのソーセージ
8個の卵
60mlのクリーム（35％脂肪）、
0.5時間。L. 塩
0.5時間。L. 挽きたての黒コショウ、
150 gチーズフェタ、
新鮮なパセリ。

調理方法：

オーブンを170℃に予熱する。 20×20×5を焼くためのガラス形状、油で潤滑します。

塩水の大きな鍋をジャンプします。葉が柔らかくなるようにそこにほうれん草とピークを2分に加えます。水のマージ。ほうれん草がつぶれた後、台所タオルに落ち着いて乾かします。

スティックコーティングを伴う大きな浅いフライパンの油熱。玉ねぎを追加し、ふた付き、柔らかくなるまで4~5分間覆います。ソーセージを追加し（ピースに切り）し、蓋の下に揚げされた蓋の下に5~7分。火から取り外し、冷やす。

大きなボウルに卵、クリーム、塩、コショウのビート。ほうれん草、ローストソーセージ、FETUを追加し、すべてを混ぜ合わせて、ベーキングのために予熱した形でシフトします。

45~55分の焼き流してください。形状をスタンドにシフトして15~20分間冷却します。フリーエットを除去するためには、フォームを皿またはトレイにひっくり返す必要があります。その後、解放され、解放されて正しい形になります。 20個入ります。

あなたは先に調理してからウォームアップすることができます。

自家製の食品が私たちの正義で提供される料理よりも安いもので、どんなホステスも使うのが最も簡単な食べ物でさえ、それを使う人についての最も単純な食品でさえ準備をしているので、もう一度繰り返されるべきではありません。結局のところ、自家製の料理を調理するときに誰かが自分の組成を補給したときに誰もが現代の産業によってとても勤勉であると考えています。これはソーセージや他のソーセージに特に当てはまります。だからこそ、あなたがあなた自身を調理するためにあなたのお気に入りの製品を学びたいのです。ここではソーセージと私たちは自分の研究を始めることにしました。冷やした鶏肉を獲得しただけで、反射せずに長い間、私たちはチキンソーセージを準備することにしました。

工業的なHellishの混合物の化学物質が彼の胃や健康の利益のために働くほうが良い方法です。そしてそのような家庭のソーセージが彼らの店の類似体の味を遠くに思い出させるだけではなく、あなたは疑うことはできません。そして子供のためにそれは最も有用で「信頼できる」食べ物です。

材料

それで、自家製ソーセージを準備するために、我々は以下の成分の組成を準備しました：

冷たいチキン（全体）の体重1.7 kg。
新鮮な牛乳 - 約180ml。
1チキンエッグ。
クリーミーな油 - 約50g。
塩 - ティースプーンの3分の2。
paprika - ティースプーン。
黒唐辛子 - ティースプーンの3分の1。
マスタード - ティースプーン。
野菜油 - 2杯以下の濃度。

ソーセージの形成のために、我々は食用フィルムを使用した。ホームチキンソーセージの調製については、文字通り1時間半が必要でした。

今すぐ調理プロセス自体について：

まず、鶏肉を徹底的に洗い流し、「スペアパーツ」（胸、足、腰、翼）を分解します。それから我々は翼の方向（ブロスに適しています）と鶏の胸の半分（彼女の家族の中のジュリンの主要なチキン恋人の準備のために彼女の「刻印」した。残りのチキン部品では、最も有害物質を集める場所を取り除きます - 皮膚、骨と全体を取り除く（ここでは私たちに必要です）。骨はスープの上の翼と一緒に使用します。

今、純粋な肉（そしてそれはおよそグラム800）私たちが小片に切って、クリーミーな油（柔らかく）とともに、私たちはミンチにミネチに変換します。

私たちは刻んだ卵のホイップ卵と牛乳の部分に介入します。

それから私達は得られた混合物をスパイス、調味料および均一に混合し、均一に混合し、粉乳を徐々に加える、ミンチが液体ではないように見て、粉乳を徐々に加える。彼は落ち着いてスプーンに保管し、広がっていなければなりません。それが吹き飛ばされるように、完成したソーセージを30分後半に残します。

一枚の食品フィルムを切り取った（25cmのサイズを使用しました。×35cm。）、私は薄片の形で最大2杯のミンチを広げ、そして穏やかに包み、ソーセージの形状を与えます。

これは、空虚さを可能にしないように、詰め物の気密性を高めることを試みる必要があるので、これはおそらくソーセージの調製において最も困難なものである。フィルムタイノードのエッジ。準備ができています。

私たちはすべての刻んだ肉から12ソーセージを持っていました、真実は厚さと長さのすべてのサイズではありません。しかし、これは重要ではありません。

自家製食品は通常味わっていて栄養価を払っています：それは合成防腐剤、危険な染料、乳化剤、その他の「化学」を使用せずに天然成分から調製されています。これは子供が店の肉半完成品が好きな場合に特に重要です。あなたが家でソーセージを調理することができるので、そのような習慣から赤ちゃんを教えることは必ずしもそうではありません。写真付きのステップバイステップのレシピは、2つの請求書でこのタスクに対処するのに役立ちます。さらに、味の品質は絶対に影響を受けませんが、お母さんは子供が本物の肉を食べて、代替品ではありません。

自家製チキンミートソーセージ

ソーセージを購入するには、多くの要因を考慮に入れる必要があります。貯蔵寿命、保管条件、組成、カロリーコンテンツ、調製方法など。今この製品はファーストフード、有害な食品に等しい。自家製チキンソーセージは独立して準備された - まったく異なるカテゴリーです。適切な栄養の基本を乱すことなく、大胆に食べ物で食べることができます。

必要なコンポーネント：

チキンミート - 0.5 kg。
脂肪牛乳 - 100 ml。
卵1 PC。
クリーミーな油 - 45~50 g。
黒のメリックペッパー - 1-2改訂;
塩 - 1/2 TSP。上なし
粉砕されたコリアンダーグレイン - 1/2 TSP。
甘いパプリカ（粉） - 1/2chl。

自宅で穏やかなソーセージを調理する段階：

肉ベースを準備します。鶏の隅肉部分はカシッツ形の状態に粉砕されます。 Shop Mincedを使うことが許可されています。主なことは、それが新鮮で、繰り返し凍結されていないということです。
MINCEが特に優しくなるように、それをミートグラインダーを通して2回スキップすることをお勧めします。また、最高孔とグリッドを使用する必要があります。
生じる塊で大きな卵を運転する。小さい場合は、2つを置くことができます。柔らかいバターを追加し、牛乳を注ぎます。ワンピース、高脂肪含有量を使用することが望ましい。しかし、無邪気なものが適しています。
塩コショウ。残りのスパイスを追加してください。コリアンダー、黒胡椒は追加直前に研削されています。それから香りは豊かになります。
重要な発言！ソーセージが子供のために準備されているならば、あなたはミンチを2つの部分に分割する必要があります。上記のように、準備するための一部。 2番目にそれはたくさんのスパイス、特にコショウを置くことをお勧めします。
形ソーセージ。食肉の混合物のスプーンを数回飲みなさい、食品フィルムの一枚の部分に敷きます。詰め物ソーセージをしっかりと折ります（ここでは、形状、薄く、薄く、長く、短くします）。すべての空気を排気し、側面に骨を回転させます。ネクタイ、包装されたキャンディーのシームマンスを取得します。大人が混乱しないように、子供のソーセージがどこにあるのか、ロープの色の異なる色を使ってください。
得られたソーセージを15~20分間煮沸する。ソース、栄養側皿、最初にフィルムからの洗浄を伴うテーブルに役立ちます。

特別な調理技術を備えた他の家庭用半製品のように、ソーセージは未来を維持したいです。それから肉の繊細さは常に手元になるでしょう。この場合、製品は生の凍結または準備ができています。最初のケースでは、それらは事前の除霜なしで調製されるまで働く前に煮沸されます。第二の方法では、ソーセージの凍結を5~8分間煮沸し、冷却する。密なパッケージに入れた後、冷凍庫に折りたたんだ。このオプションを使用すると、皿に仕える前に、オーブン内のフライパンで、マイクロ波で最終的に調製する必要があります。

チキンミンチは非常に穏やかですので、ソーセージは必ずしも調理だけではありません。少量の油で炒め、グリルの上に、ダブルボイラーで調理することができます。

GOSTのクリーミーなホームソーセージ

この皿の式は、肉製品が高品質であったときにソビエト時に使用されました。私たちはあなたに家でそれを適用するようにあなたに提供します。

以下の製品、備品をサポートします。

veal（牛肉） - 900 g;
薄い脂肪層を持つ豚肉 - 900 g。
クリーム20％脂肪含有量 - 1.2 L;
塩 - 30g。
亜硝酸塩混合物は30gである。
ホワイトグランドペッパー - 4 g;
砂糖砂 - 4 g;
コショウ香りのよい食事 - 3g。
ナツメグ - 2 g。
ポリアミドシェル（最小直径）。
拘束力（タイトロープ）のスパイゴット（ハーネス）。

GOSTに従ってホームソーセージを調理する方法（写真とステップバイステップレシピ）：

涼しい肉ですが、凍結しないでください。片方に切る。ミックス。浅いグリッドで肉挽き器を通してそれをスキップするために二重。
ドライコンポーネントは別の容器に混在しています。ミンチに送ります。
最初にスプーンでよく混ぜて、次に均質な一貫性を受け取る前に手で合わせてください。同時に、クリームの混合物にゆっくり注ぐ必要があります。彼らが非常に寒い、ちょうど氷であることが重要です。便宜上、手袋を使用することをお勧めします。最後に、湿気なしの小さな粘着性のミンチがあります。
肉混合物を混練して冷蔵庫に24時間耐えた後。
冷蔵庫からミンチを入手し、フィルムを塗りつぶしてください（タイトルしていません）。ハーネスの形状を10~15 cmの距離で公開します。
室温で数時間テーブルの上に置きます。
深い容器を取り、ソーセージの底に置いてください。温水でそれらを注ぎ、温度計を水に入れます。肉製品が表面に上がっていないように、あなたはそれらを小径の倒立プレートで押すことができます。
最小の火事に置かれた容量。 80度の温度に加熱する。これには約90分が必要です。
水が所望のマークまで加熱すると、約20分間ソーセージを調製する。キッチン温度計の助けを借りて、肉の温度が68度を超えなかったことを定期的にチェックしてください。もっと - あなたは火から取り除く必要があります。
冷水のジェット、乾燥ペーパータオルの下でソーセージをすばやく冷やす。冷蔵庫で取り外します。
おなじみの方法：電子レンジを加熱し、鍋に炒め、少し沸騰させます。製品が長く保たれたように、凍結が使用されます。

自家製ソーセージは視力だけ問題皿になっているようです。あなたが腸を扱うときにチームを克服することができるならば、あなたは皆様に間違いなくおいしい料理をもたらすでしょう。そして、あなたが豚肉腸と絶滅不可能な不適合性を経験している場合 - 食品フィルムの殻に準備します - また選択。

自宅のソーセージのレシピについて

ソーセージは、それらまたは天然のシェル（腸）を充填するか、または食品皮膜に包むか、または包装するか、または包装することができます。「本物」、正しいソーセージは腸の殻にもちろんです。彼らはより複雑であるので、写真とのステップバイステップのレシピがトピックの「腸」ですることは理にかなっています。食品映画の「軽量」ソーセージについても間違いなく言うでしょう、それは非常に単純です。

ひねった肉は、鶏肉が「健康食品」の割引なしで、最も栄養鶏肉豚肉と豚肉の中で最も食事をしています。家の状況にあります。

ホームソーセージのための天然殻

だから、すべてのものは市場での豚肉の購入と彼らの使用準備から始まります。どうやるか、。あなたが簡単に：あなたは快適なセグメント（最大1メートルの長さ）で腸をカットする必要があります、それらを洗い流し、ナイフの少し愚かな側をカットしてから、すべての操作が繰り返されます。内臓は十分な弾性であり、それらを破るのは難しいので、これを心配する価値がない。次に、それらは腸の外側部分が続くので、それらを回らない。より良い効果のために、あなたは2,3時間酢でわずかに希釈された冷たい水に腸を浸すことができます。

チキンチキンについて

自家製チキンミートソーセージは、柔らかくて柔らかいです。主なものは鳥の乾燥部分ではないことです。素晴らしいチキンカーボンまたはハム全体。それでも、再保険のために少しの新鮮な給料と生のじゃがいもを追加することが可能です。チキンの肉はナイフで細かく覆われているか、または大きなノズルを使ってミートグラインダーをねじっています。

食べ物映画でソーセージを準備しているとき、私は耕さずに不思議です。食事は食事を意味します。この組成物は、最も単純な調理技術である。以下について読んでください。

材料

チキンカーボネード500 G
豚肉腸100 G.
豚肉の新鮮な50g
弓1ピース
ポテト1ピース
水1リットル
酢9％1杯
植物油1大さじ1
塩、味のスパイス

自然殻の中でチキンソーセージを調理する方法

必要な製品はすべて準備します。腸は洗浄し、酢を2時間前に2時間冷たく耐えます。鶏肉は新鮮または冷却された必要があります。骨のないカーボネード、そして皮膚を捨てないでください - それはミンチで役立ちます。
調製された腸は、流水の下で再び洗浄され、ザルオンに漏れる。
詰め物のために、肉挽き器をロードするときに必要なものすべてを準備します。チキンカーボナデスはそれぞれ3~4部にすすいで、皮をむき出し、すすぎ、片に切ります。殻から玉ねぎをきれいにして4部に切ります。豚肉脂肪はナイフを小片に切った。
ノズルを肉粉砕機の最大の穴で取り付け、すべての成分をねじってください。
ソーセージのノズルをミートグラインダーに取り付け、調製した腸をチューブに引っ張ってください。できるだけチューブから空気を放出します。腸、コショウの意図の腸の終わりにノードを結び、充填に進みます。
詰め物を肉挽き器にスプーンで積み込み、6~7センチごとに塗りつぶしのソーセージを引っ張ったりねじったりします。したがって6ソーセージを形作る。
準備された自家製ソーセージは最初に少し沸騰させ、次に鍋に焙煎するか、または焼かれた焼きをする必要がありました。
この目的のためにスチーマーを使うのが非常に便利です。ソーセージをボウルに入れ、沸騰水タンクを設置し、20分の2,3分間備えてください。
ソーセージは注がれることができません、彼らは急いではなく、この段階で破裂しません。
次にフライパンで、スプリットオイルの上に、自家製チキンソーセージをフライパンし始めます。
ブレードを使って、それらをすべての側面から均等に明るい黄金色から均等に向ける。
完成したソーセージは暑い役割を果たす必要があります。

自家製ソーセージに奉仕します。野菜サラダと自家製のトマトソースの大部分。

ヒント： ソーセージが沸騰させた後、それらは互いに分離することができます、それらはナイフで結び目を切るだけで、彼らは彼らの形を失うことはありません。しかし、あなたがフライパンでそれらを揚げることがより簡単です。

フードフィルムの自家製ソーセージを調理する方法

私たちは映画の中で排他的な食事のソーセージを準備する - 繊維、そしてチキン繊細なそれ自体 - 繊維の部品をすでに合意しました。それは十分な牛乳とクリームです。しかし、あなたは子供でさえもミルクソーセージを治療することさえできます。

7-8の小さなソーセージを準備するには、以下を必要とします。

チキンフィレット1個
ミルク1/2カップ
クリーム15ml
lukovitsaの小さい半分
デンプン1/2 h。l。
松の上の塩とコショウ

チキンフィレットとブレンダー付きの玉ねぎ、他の成分を加えて、ソーセージに「生地」を混練します。食品映画に2 TBSPを産んでいます。 l。詰め物の上に、そしてソーセージの映画の中にしっかりと転がしてください。刻んだ肉に結びつける。沸騰水と溶接部のソーセージのソーセージ。調理時間はソーセージのサイズによって異なります。 6~7分の小さな小さい。

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