Календарь народных праздников и примет на декабрь. Декабрь

Народные названия и традиции дня Это был канун Нового года, чему и были посвящены основные обрядовые действа на Руси. В церкви 31 декабря почитают память святителя Модеста, который служил архиепископом на территории И... >>>>>

Народные названия и традиции дня В церкви 30 декабря почитается память святых Анания, Даниила, Мисаила и Азария. Предание гласит, что за 600 лет до Рождества Христова жители Вавилона завоевали Иерусалим, и в числе пленн... >>>>>

Народные названия и традиции дня Два дня до Новогодья оставалось, и земля, словно чувствуя приближение праздника, спешила принарядиться. Спиридон ее солнцем золотил, Никола снегом порошил, а Агей инеем серебрил, широко... >>>>>

Народные названия и традиции дня Длительность дня медленно, но верно увеличивается. Как правило, погода 28 декабря устанавливается достаточно морозная. Говорили: «На Трифона и птица в лесу замерзает». В церкви 28 декаб... >>>>>

Народные названия и традиции дня В церкви 27 декабря почитается память святых мучеников Аполлония, Филимона, Феотиха, Ариана, которые пострадали в Египте за веру во Христа при правлении императора Диоклетиана, который с... >>>>>

Народные названия и традиции дня С этого дня принято было в течение 12 суток за погодой следить. Считалось, что каждый новый день погоду целого месяца предсказывает. Так, например, 26 декабря соответствовало характеру я... >>>>>

Народные названия и традиции дня В церкви 25 декабря почитается память святого Спиридона Тримифунтского, который жил на территории Кипра в III-IV вв. В детстве Спиридон, даже несмотря на годы, вел праведную жизнь и искр... >>>>>

Народные названия и традиции дня Обычно в Никонов день разжигали костры, поскольку хотели прославить Солнце. Также по солнцу прогнозировали погоду на ближайшее время. Есть и ряд народных примет этого дня! В церкви 24 де... >>>>>

Народные названия и традиции дня Великомученик по имени Мина на Руси почитался как целитель, помогающий избавиться от глазных недугов. Есть у этого дня и свом приметы! В церкви 23 декабря почитается память Мины Красноре... >>>>>

Народные названия и традиции дня С Анны Зимней и до Спиридона-Солнцеворота ночь на земле свои именины справляет, неохотно уползая за горизонт с наступлением серого, больше похожего на сумерки утра. Голодные волки в это... >>>>>

Народные названия и традиции дня В церкви почитали память Анфисы Римской, пострадавшей за веру во время гонений, организованных в отношении христиан в V веке. В предании сказано, что крестил ее Амвросий Медиоланский, па... >>>>>

Народные названия и традиции дня Известно, что на Руси с этого момента и до самого Рождества заканчивались праздники (то есть в период с 20 декабря по 6 января). В православной церкви 20 декабря почитается память свято... >>>>>

Народные названия и традиции дня Святитель Николай - наиболее любимый и почитаемый в народе угодник. Не только на Руси, но и во многих странах мира он считается вторым после Бога заступником людей, покровителем земледел... >>>>>

Народные названия и традиции дня Как правило, именно на Савву мороз усиливается. Из дома старались не выходить без особой надобности, поскольку велика была вероятность заблудиться и замерзнуть. В народе очень были распр... >>>>>

Народные названия и традиции дня То ли от того, что забеливший землю снег света прибавлял, то ли из-за ясной солнечной погоды, стоявшей в эти морозные дни, но с чьей-то легкой руки пошла о Варваре Заварухе по миру молва... >>>>>

Народные названия и традиции дня Это день, в который как нельзя более верной является поговорка «Молчание – золото», поскольку отмечается день Иоанна Молчальника. Верили в приметы о том, что тот, кто будет немногословны... >>>>>

Народные названия и традиции дня Принято было именно на Аввакума читать специальные заговоры от бессонницы. Часто этим занимались знахари и целители, тем более что накануне они отмечали свой праздник, и клиентов у них б... >>>>>

Народные названия и традиции дня Обычно именно в это время всех детей отдавали на учение, и уже спустя некоторое время эту дату перенесли на 1 сентября. Объяснялось это тем, что зимой у крестьянских семей было немного р... >>>>>

Народные названия и традиции дня Известно, что 13 декабря проводили так называемое «наслушивание воды», которое относилось к одному из видов гаданий на Руси. Подходили к колодцу и слушали воду. Если она стоит тихо и не... >>>>>

Народные названия и традиции дня В церкви 12 декабря почитается память святого Парамона, который пострадал за веру вместе с другими 370 мучениками в 250 году. Как известно, Парамон был заключен в темницу язычниками, кот... >>>>>

Народные названия и традиции дня В народе святой Роман был широко известен как целитель и помощник в излечении женских болезней. Ему молились о том, чтобы испытать радость материнства. В церкви 10 декабря отмечается пра... >>>>>

Народные названия и традиции дня На Руси дважды в год Егория поминают, посвящая оба праздника памяти Георгия-победоносца. 6 мая на Егория Вешнего приходится день казни великомученика, пострадавшего за веру Христову. А 9... >>>>>

Народные названия и традиции дня Обычно в народе говорили, что наступил Клим Холодный, поскольку погода, действительно, портилась, выпадал снег, дул холодный ветер. Анализировали природные явления и приметы и пытались п... >>>>>

Народные названия и традиции дня Согласно старинной традиции, именно в этот день открывался так называемый первый извоз, во время которого устраивались большие гулянья и первые катания на санях. Екатерину в народе почит... >>>>>

Народные названия и традиции дня Недаром, видимо, говорят: «Зимой морозы - летом грозы». Не беря на себя смелость прогнозировать погоду всех летних месяцев, тем не менее отметим следующий и наверняка малоизвестный факт:...

Декабрь год заканчивает, зиму начинает

В народе декабрь носит название «студеный», что говорит о том, что с этого месяца начинается настоящая зима. С морозами, вьюгами и снегом.

Этот месяц очень многим примечателен:

    он завершает год;

    на декабрь приходится самая длинная ночь в году - зимнее солнцестояние;

    некоторые, милые нашему сердцу праздники, тоже в декабре.

В этой статье мы рассмотрим народный календарь на декабрь, приметы этого месяца и некоторые поговорки.

Народный календарь на декабрь

1-е Платон и Роман Зимоуказатели

Зимоуказателями Платона и Романа называют в народе не зря - в первый день декабря было принято судить о всей предстоящей зиме. Вот почему особое внимание уделялось приметам.

Также в этот день было принято просить помощи у святых, если в семье ощущался материальный недостаток. И это первое, что нужно было сделать в начале дня. На Руси верили, что такая простая манипуляция способна решить денежные проблемы.

Помимо финансовых вопросов, Роман и Платон могли помочь хорошо пережить зиму, и «похлопотать» за будущий урожай.

2-е Авдей Радетель

Авдей или Авдеев день - важная дата народного календаря декабря. Традиционно в этот день проводился так называемый «обряд запирания дома» от различного лиха и нечисти. Все, что нужно было сделать - это обойти весь дом и постучать обухом топора по дверным косякам и оконным рамам.

Если не было топора - то в ход шел любой острый железный предмет, к примеру, серп. Так, топор, серп, коса и даже нож - сильнейшие обереги, защищающие дом от нечистой силы.

Однако, одним металлом не ограничивались. От зла старались защититься всеми доступными способами:

Метель дорогу перенимает, в щели земные, в трещины лихие болезни загоняет

Поэтому крестьяне предпочитали не пересекать порог жилища, и наслаждаться дома теплом и пряным напитком - сбитнем.

3-е День Прокла

Второе название праздника - Проклинатели нечисти. Оно говорит само за себя - наши предки 3-го декабря старались всякими мыслимыми и немыслимы способами проклясть нечистую силу. В обережных целях.

    обдериха;

    лихоманки;

  • баечники.

Овинники и банники, тоже особой любовью не пользовались.

Крестьяне считали, что в любой момент они могут проникнуть в дом (или баню) и сильно навредить. Отсюда и такое количество различных обережных обрядов.

Также, традиционно 3 декабря молились святому Проклу, для удачи в дороге. Так как после осенний бучи уже установились санные пути, а потому поездки между деревнями и селами восстановились.

И конечно, не забывали следить за приметами.

4-е Введенье

По погоде 4 декабря судили о погоде на ближайшее время. Вообще, к этому дню в народе свое отношение. Люди верили, что сама Зима проезжает по улице и рисует узоры на окнах. Второе название праздника - Ворота зиму. И мороз в этот день - очень хороший, урожайный, знак.

А вот если погода была пасмурной, то на хороший урожай рассчитывать не стоит.

Третье название дня в народном календаре - Праздник молодой семьи.

Так же, 4-го декабря было принято устраивать ярмарки и народные гулянья. Начинали их обычно молодожены, возможно поэтому праздник зовется праздником молодой семьи.

На различные приметы тоже обращали внимание.

5-е Прокопьев день

Шумный и веселый праздник декабря. Обычно люди собирались всей деревней и начинали протаптывать тропинки и дороги. После чего устраивали пир «на всю деревню» и разные игры:

    катались на санях,

Мужчины на Прокопия чинили сани, а женщины шли в лес за ефилией (волшебной травой, которая способна помочь и горбатому выпрямиться).

6-е Митрофанов день

6-го декабря продолжались развеселые гуляния, посвященные установлению санного пути. Основным развлечением были зимние забавы и езда на санях. Плюс ко всему, на Митрофана нужно было установить дорожные вехи у обочин - специальные длинные палки, «украшенные» соломой, тканью и так далее. Они служили ориентирами для путников.

А еще, в этот день нужно было гадать о тех, кто ушел на войну.

7-е Катерина Санница, Катерина Женодавица

У этого праздника народного календарь декабря есть еще одно название - Первое катание на санях. Строго говоря, оно и не совсем первое - массовые гуляния и игрища начинались немного раньше. А в этот день они просто продолжались.

Нагулявшись и наигравшись - устраивали пир, дарили подарки, иными словами проводили время весело.

Также в этот день почитали Святую Екатерину, заступницу женщин и матерей.

15-е День Аввакума

Это уже середина первого зимнего месяца, снега было много, а потому снежное веселье продолжалось.

А примечателен день тем, что 15 декабря проводили специальный обряд, направленный на то, чтобы избавить ребенка от плаксивости. Делали его поздно вечером, так, чтобы никто не увидел. Делала обязательно знахарка, так как раньше читалось, что подобное поведение ребенка - результат воздействия на него злых духов. С которыми не каждый мог справиться.

16-е Иван Молчальник

В народном календаре есть еще два названия этого дня - Иван безмолвный или Безмолвник. В общем-то, с этим все понятно - 16 декабря на Руси предпочитали проводить молча, или хотя бы, поменьше разговаривать и даже писать.

Считалось, что это способно привлечь удачу и красноречие.

Иван молчит, добрая молва дело растит

Очень нежелательно затевать ссоры в этот день, особенно с близкими людьми, иначе так и будете весь год ругаться.

Более того, лучше всего в Иванов день лечь пораньше спать, а то нечистая сила, которая гуляет до первых петухов, может украсть голос.

Также этот день хорошо подходит для того, чтобы выявить ложных друзей и порвать эти связи.

17-е Варварины морозы

Трещит Варюха - береги нос да ухо!

Говорили в народе, намекая на то, что морозы все сильнее и сильнее.

Зимняя Варвара, как называли этот день, считается женским праздником, а потому работать им было нежелательно. Также с Варвары начиналась подготовка к Николе, то есть к поре больших зимних праздников, отсюда и запреты на некоторые виды деятельности.

Лучше всего провести праздник весело, с угощениями и гостями. Ну, и за приметами декабря понаблюдать.

18-е Саввин день

Еще один день, в который нельзя было работать, совсем нельзя. Крестьяне говорили, что все работы прахом пойдут, если начинать их в Саввин день. Так что народ продолжал отдыхать и смотреть за приметами. В частности, по дыму можно было определить, какая будет зима.

19-е Никола Зимний

Большой праздник на Руси. Святого Николая особо почитали, считали заступником оклеветанных, невинно осужденных, моряков, купцов и детей.

Примечательно то, что все сроки каких-либо сделок истекали в этот день.

Утром 19 декабря все старались сходить в церковь, а днем меньше грустить. По народному поверью, если грустить - зима будет злая и морозная.

20-е Амвросимов день

А вот в этот день все веселье заканчивалось до Рождества. Зато начиналась подготовка к этому светлому празднику: уборка, стирка и многое другое.

А молодые незамужние девушки усаживались за шитье нарядов. Причем нужно было сшить самое красивое платье, тогда женихи точно обратят внимание на такую красавицу.

21-е Анфиса Рукодельница

На Рукодельниц всем девушкам нужно было рукодельничать! Лучше всего в одиночестве, а если этого не получалось, то следовало провести специальные обряды от сглаза.

На Анфису девка шьет, но лишний глаз при том шитье - на сглаз

И, конечно, у этого декабрьского дня были свои приметы.

22-е Анна Темная

Темный день - так называли Анну в народе, а все потому что это самый короткий день и самая длинная ночь в году (в зависимости от года).

22 декабря нужно было следить за погодой и приметами, по ним судили о зиме, урожае и многом другом.

На Анну следовало поститься даже беременным женщинам (в другие дни они от поста освобождались). А вот ссориться им было нельзя, ровно, как и рукодельничать.

23-е День Мины

Все дни с 23 по 29 декабря наши предки называли днями Спиридонова поворота, так как на этот промежуток времени приходилось зимнее солнцестояние - важный поворотный момент.

Со святого Мины - тьма нас мимо

В народе считали, что этот святой мог помочь в избавлении от болезней глаз, о чем его и просили 23-го числа.

Также важным обрядом этого дня народного календаря было чтение заговоров от полуночниц - злых духов, донимающих маленьких детей.

24-е Никонов день

В этот день люди просили солнце вернуться на землю, для чего зажигали лампады. Также, огонь - хороший оберег от зла и различно нечисти, которая в дни Солнцеворота была особенно активной.

Сны, приснившиеся в этот день - вещие, поэтому их стоило запомнить, а потом растолковать при помощи сонника .

Плюс ко всему, на Никонов день можно было загадать желание, а после отломить веточку яблони, принести домой и поставить в воду. Если веточка к Рождеству распускалась - желание должно было сбыться.

25-е Спиридон Солнцеворот

Солнцеворот. С этого дня день начинал прибывать, близилось лето. С одной стороны радостное время - солнца становилось больше, но и очень опасное - межвременье, момент когда злые духи особенно сильны.

Защищались от них огнем, оберегами, специальными обрядами и многим другим. Можете прочитать статьи о Святках , колядовании , и дне Карачуна .

Приметы и поговорки ниже.

26-е Евстратиев день, Ведьмины посиделки

Наши предки считали, что 26 декабря ведьмы собираются вместе и начинают строить козни, чтобы избавиться от солнца. Что-то вроде Вальпургиевой ночи на наш манер. А потому категорически нельзя было сквернословить и оставлять веник за порогом, его могла использовать в своих целях нечисть.

Защититься от ведьм можно было при помощи серпа и топора - первый следовало воткнуть в пол, а второй в порог.

Также на Руси верили, что каждый день, начиная с 26 декабря показывает погоду на будущие месяцы. А потому за приметами пристально следили.

27-е Филимонов день

Разгул нечисти все еще продолжался, а дни, хоть увеличивались, но все равно еще были очень короткими. Люди все так же опасались нечистой силы, и все так же старались от нее защититься.

К примеру, нужно было часто умываться - злые духи, согласно древним верованиям, очень не любят воду.

28-е Трифонов день

С крыльца сойди, золотое уголье по двору покати

Говорили в народе и высыпали рано утром на снег горящие угли. Это должно было отпугнуть злую силу.

Второе название этого народного праздника - Заря в рукавицах. Наши предки считали утреннюю и вечернюю зарю сестрами солнца, а само солнце было очень почитаемо. Так вот, у его сестер просили помощи и защиты во многих вещах - от избавления от болезней до защиты от зла.

29-е Агей Инесей

В этот день по приметам и погоде о многом судили, особенно уделяли внимание инею и тому, как лежит снег близ забора.

А тем временем во всю шла подготовка к новогодним праздникам.

30-е Данилов день

Хозяйка печь топила, чтобы на два дня тепла хватило

Незамужние девушки же в Данилов день спешили заручиться поддержкой святого, чтобы он помог им с женихами.

Предпразничные дня считались вещими, а потому заведено было гадать и уделять внимания снам, разгадать которые тоже помогал Даниил.

31-е Модестов день

Еще один вещий день гаданий и предсказаний, чего не упускали из виду наши предки. Как и примет этого декабрьского дня.

Ко всему прочему Модеста на Руси почитали как покровителя домашней живности и скота, и просили в его день о помощи и защите. На это был направлен и ряд некоторых обрядов.

Модестов день самый страшный и опасный с точки зрения разгула нечисти. А потому люди, в целях защиты разжигали костры. Огонь мог защитить.

Предыдущая статья - народный календарь на ноябрь . Все праздники, приметы и поговорки.

Декабрь – последний, двенадцатый месяц года – месяц веселых и радостных праздников, но также и суровых, лютых морозов и обманчивых вьюг. На Руси он раньше звался студнем, у поляков – “грузднем”, а у сербов – “волчьим месяцем”.
“Декабрь год заканчивает, и настоящую зиму открывает”.

Общие декабрьские приметы

Большой иней, бугры снега и глубоко промерзшая земля в декабре — к урожаю.

В декабре вода в колодце тихая — к хорошей зиме, шумная — к морозам, бурям и метелям.

В декабре зима стелет белые холсты, а мороз через реки наводит мосты.

В декабре мороз нарастает, зато день прибывает.

В декабре обычно случается до четырех оттепелей.

В декабре семь погод на дворе: веет, дует, кружит, рвет и метет.

В конце декабря солнце на лето, зима на мороз начинается.

Год декабрем кончается, зима начинается.

Декабрь-месяц старое горе кончает, новому году новым счастьем дорожку стелет.

Декабрь — месяц больших волчьих стай.

Декабрь — месяц первых белых троп.

Декабрь – год заканчивает.

Декабрь снежный и холодный - будет и год плодородный.

Декабрьский ветер с севера предвещает трескучие морозы.

Если в декабре большой иней, бугры снега, глубоко промерзшая земля - это к урожаю.

Если в декабре выпало много снега, который не успел растаять, а лежит большими сугробами, то в предстоящем году ждите хороший урожай хлеба.

Если в декабре частые ветры, то в марте и апреле на дворе будет слякоть.

Если снег наметет вплотную к забору – жди пасмурного и дождливого лета, а если остался небольшой зазор, то лето обещает быть ведренное.

Зеленые чихи на ольховых ветках поют «тилли-тип» — к морозцам.

Иней в декабре — к урожаю овса.

Мы в дом ель, а она с собой — метель.

Северный ветер в декабре - к трескучим морозам.

Теплый декабрь - к затяжной зиме и поздней холодной весне.

Устойчивая метельная погода — к хорошему роению пчел.

Народный календарь декабря

В народе говорили: «Платон да Роман кажут зиму нам». Если на мучеников Платона и Романа сказать: «Платон и Роман, насыпьте мне в карман», то весь год будут водиться деньги.

Гляди зиму с Платона и Романа, чтобы похвалить ее на Масленицу.

Каков первый день декабря, такова и зима.

Если на Романа комар летает по комнате - жди оттепели.

Ворона на Романа по дороге бродит - к теплу.

Декабрь все берет и ничего не отдает.

2 декабря (Андриановы именины). Если в этот день прилетают северные птицы, значит стоит ждать ранних заморозков.

Также — Авдей-радетель.

Святой покровитель этого дня отвечал за хозяйство и мир в доме. Для того чтобы всякая нечисть не пробралась в дом, надо было взять топор и постучать его обухом по всем косякам, дверным и оконным рамам.

Какова погода в этот день - такова и в сенокос.

Считалось, что с этого дня устанавливается зимний санный путь, и об установлении его просили святого Прокла. На Прокла всякую нечисть под землей проклинают, чтобы наружу не выходила.

На Прокла проклинают нечисть лукавую.

Каков Прокл, таков и июнь.

До Прокла не жди от дороги прока.

Если в этот день пойдет снег, то и в июне дождь будет.

4 декабря (праздник Введения Пресвятой Богородицы в храм).

В этот день, по народным приметам, по земле проезжает сама Зима в белоснежной шубе и своим ледяным дыханием навевает снежные узоры на оконные стекла. С этого дня часто начинались введенские оттепели, от которых совершенно раскисали дороги, но случались и введенские морозы. Про них говорили: «Введенские морозы зимы не ставят».

Введенье - ворота зимы.

Введенье - толстое леденье (морозно).

Введенье ломает леденье (оттепель).

Введение пришло - зиму привело.

Если на Введенье мороз, то жди летом знойных дней.

Введенские морозы зимы не ставят.

В печи пшенная каша румянится - к снегу.

5 декабря (Прокоп). С этого дня устанавливается хороший санный путь, чаще всего выпадало уже довольно снега, чтобы возникала потребность в зимних дорогах, пригодных и для передвиже-ния пешком, и для саней. В Прокопьев день полагалось заниматься именно этим, обычно дороги прокладывали всей деревней, после чего устраивали для всех работавших обильное угощение.

Пришел Прокоп - разрыл сугроб, по снегу ступает - дорогу копает.

Прокоп по снегу ступает - дороги торит.

6 декабря (Митрофанин день). Если в этот день снегопад и северный ветер, значит 6 июня стоит ждать северного ветра и дождей.

Также День памяти Александра Невского.

В этот день всегда вспоминали павших воинов и гадали об ушедших на войну или служащих в армии. Для этого надо поймать паука и посадить его в банку, которую после завязать. Через шесть (иногда через восемь) дней смотрят, жив ли он. Если он жив. то жив и человек, на которого гадают. Или паука надо посадить в горшок. Насекомое начинает плести паутину. Если оно начинает делать это от самого верха горшка, то человек, на которого гадают, скоро вернется домой.

Облака плывут низко - стужа близко.

Облака -горят при закате - погода будет ясной.

7 декабря (Катерина санница). В этот день в народе устривали массовые гуляния, открывали извоз, начинали гадания и устраивали гонки на санях. Девки 7 декабря себе женихов высматривали, а мужики молились Катерине, что б та оградила их от жены вредной.

Святая Екатерина у русского народа почитается покровительницей брака и невест, беременных женщин, а также помощницей при родах. В ночь на этот день можно было погадать о замужестве. Для этого надо было отломить сучок от яблони, положить под подушку и попросить показать суженого. Молодого человека можно было и приворожить. Для этого катили каравай хлеба от ржаного колоса, который клали у дверей, к вещи, потихоньку взятой у понравившегося парня, а затем вокруг этой веши кругами. Девушки верили, что и парень возле ее дома станет ходить кругами. С этого дня открывался зимний извоз, а торговцы собирались в дальнюю дорогу с товарами.

Декабрь на Екатерину дорогу укатывает.

8 декабря (Клима холодный). В этот день, по преданиям мороз лютый бывает и волки стаей ходят вокруг хаты новорожденного.

В это время уже на всей территории страны устанавливалась настоящая зима, и от белого снега в доме становилось намного светлей. Поэтому заниматься рукоделием, прясть, вышивать можно было и у окна, а не только при лучине. Считалось, что на Климента любое важное дело начинать можно было только натощак.

На Климента мороз насыпал белых роз.

Климент у мужика слезу гонит.

На Климента большой мороз заворачивает.

Мороз на Клима всадил в зиму стужи клин.

9 декабря (Юрьев день). В старину именно в этот день крестьяне переходило во владение от одного барина, к другому. В 1649 году эту традицию отменили и именно отсюда пошла поговорка “Вот тебе, бабушка, и Юрьев день”.

Также — Георгий Победоносец.

День памяти святого Георгия Победоносца, которого в народе называют Егорием или Юрием и вторые именины которого приходятся на 6 мая (Юрий теплый). После Юрьего дня люди, по обычаю, выходили к колодцам -слушать воду. Если не слышно было плеска воды - это предвещало теплую зиму. В этот день перед путешествием обязательно служили молебен о благополучии на предстоящий путь. К Егорьеву дню принято было конопатить окна и погреба.

На Руси два Юрия - один холодный (зимний), другой голодный (вешний).

Не вернуть долг до Юрьева дня - всю жизнь в должниках ходить.

Юрий холодный оброк собирает.

10 декабря (Знамение Святого Романа). В этот день о грядущей погоде судят по звездам и ветрам. Если лицом встать по направлению ветра с севера, все горести и печали он унесет с собой. Святому роману люди молятся об избавлении наказания бесплодия. Рыбы все к этому дню уже должны попрятаться в омутах и ямах на зиму, а вот налим, сиг и лягухи на нерест выплывают.

От этого дня всегда ждали чего-то особенного и внимательно присматривались к звездному небу, полету птиц, облакам и слушали ветер. Все в природе содержало знаки для тех, кто владел искусством толкования знаков и символов. В этот день по тучам и звездам гадали о будущей погоде. Считалось, что если на рассвете встать лицом к северному ветру, то с ним уйдут все беды и невзгоды. Святому Роману чудотворцу молились о разрешении бесплодия - по преда- нию, этот преподобный по молитве своей испросил «многим женам неплодным чада родить». В народе считали, что к этому дню рыбы должны были схорониться в зимовальных ямах и омутах, приготовиться к зимовке, а на нерест начинали идти налим, сиг и ряпушка.

11 декабря. Иринархов день. По приметам на Иринарха «слушают воду» на успех в будущих делах. Если слышно в колодце какое-то позвякивание - в будущем году следует ждать денежной прибыли, а если вода молчит - на успех рассчитывать нечего.

Еще в этот день гадают на монетах. Для этого нужно бросить в ближайший сугроб горсть монет, а затем достать их оттуда. Если первой попадается самая мелкая монета - успеха в делах не жди, а если крупная - год будет удачным.

В этот день старались увидеть сойку, которую считали вещуньей. Если в свой день прилетит она к окну и станет у него кричать - это добрый знак: сойка возвещает счастье.

12 декабря (Парамон Зимоуказатель). Если в этот день будет много снега – стоит ждать недельных снегопадов.

В этот день сбрасывали с крыш снег, причем, по поверьям, делать это было нужно веником и метлами, но никак не лопатами, чтобы крыша не прохудилась. Вообще к венику относились с большим почтением, считалось, что он наделен особыми магическими свойствами. Нельзя было в одной избе подметать пол разными вениками, иначе разойдется по углам богатство. В этот день загадывали погоду на всю зиму, для этого надо было посмотреть на утреннюю зарю. Багряная заря - к холодным ветрам, ясное утро - к ясному декабрю, снежное утро - быть метелям.

Коль заснежит долы, то провьет метель еще семь дней.

На Парамона земля каменеет, речка стынет.

13 декабря (День Андрея Первозванного). В этот день полагается «слушать» воду, для этого вечером выходят на реки, озера или к колодцам. Если вода стоит спокойно, то это означает, что зима будет теплая, без метелей. Если вода плещется, гудит, значит, надо ждать бурь, серьезных морозов. Если вода сильно вол- нуется - к беде. В этот день девушки могли по- гадать о своих суженых. Чтобы увидеть во сне своего жениха, надо посеять лен в горшке с землей. Над ним надо прочитать девять раз «Отче наш» стоя, девять раз - на коленях и девять раз сидя, а потом сказать такие заговорные слова: «Святый Андрею, я на тебе лен сею, дай же мени знати, за ком я буду той лен рвати», - и ложиться спать. Чтобы узнать, скоро ли выйдет девушка замуж, надо сорвать в этот день ветку яблони или любого другого фруктового дерева и поставить ее в воду. Если до Рождества на ней распустятся листочки, то весной девушка выйдет замуж. Чтобы гадания были правдивыми и точными, надо непременно попросить о помощи Андрея Первозванного и неделю до этого дня поститься.

Коли на Андреев день снег пойдет, то пролежит он 100 дней.

14 декабря (Наумов день). В народе про этот день говорили: “Пришел Наум, зимний ветер подул”.

В день святого пророка Наума отдавали детей в ученье - этот день можно назвать исконно русским 1 сентября. Молились святому Науму, прося надоумить - научить, говорили: «Голова без ума, что фонарь без огня», «Не учась, и лаптя не сплетешь».

15 декабря. День Аввакума. Если в середине декабря много снега, будет богатый урожай трав летом.

16 декабря. Иван Молчальник. Этот день посвящен памяти святого Иоанна-молчальника, и 16 декабря полагалось как можно меньше болтать, рассказывать о себе, чтобы избежать нелепостей и слухов, и ни в коем случае не давать обещаний. Говорили: «Иван молчит, добрая молва дело растит». Как говорится, люди опасались «выносить сор из избы». Считалось, что тот, кто исполнит этот завет, будет весь год красноречив и силой слова сможет разрешать конфликты и мирить поссорившихся.

17 декабря (Варварин день). На Варвару-великомученицу ожидали особенно сильных морозов, которые продолжались и в следующие несколько дней. Считалось, что это один из самых холодных дней, а холода на Варвару уступают только крещенским. Святая Варвара считалась заступницей женщин, ей молились беременные.

К холодам - небо в высыпках звезд, к теплу - слепое, тусклое.

На Варвару зима дорогу заварварит (заварит).

18 декабря (день Саввы-сальника). По приданиям, Савва продолжает Варварино дело “Варвара мостит, а Савва стелет” – становится чуть теплее. Нельзя в этот день ругаться с тему, у кого лошадь имеется.

В еще в народе говорили, что Савва продолжает работу Варвары - морозит реки и озера. Именно с этим днем была связана поговорка: «Варвара мостит, Савва гвозди вострит, Никола прибивает».

Приметы 18 декабря

Савва на мороз тороват (щедр).

Укатает Савва - будет земля укрыта справно.

Снегирь поет - на снег, вьюгу и слякоть.

19 декабря (Никола Зимний, Святителя Николая Чудотворца, холодный Николай). Святого Николая чудотворца считали покровителем всех плавающих и путешествующих. По народному поверью, 19 декабря Николай угодник в образе доброго дедушки проходит по земле, разгоняя все темные силы. Николай-угодник считается и покровителем браков. На Николу любят приговаривать: «Суженого конем не объедешь», «rому на ком жениться, тот в того и родится», - тем самым подтверждая веру в могущество святого Николая связывать судьбу суженых. Этот день считался сроком для разного рода сделок, платежей и хозяйственных договоров. В этот день также особенно внимательно следили за погодой.

На Николу зима с гвоздем ходит.

Зима на Николу заметает - дороги не бывает.

Никола загвоздит, что Егорий намостит.

Попроси Николу, и он скажет: спасу.

Коли на Михайлов день зима закует, то на Николу раскует.

Провезли зиму на санках до Николы, вот тебе и оттепель.

Коли зима до Николина дня след заметает, дороге не стоять.

Никольский обоз для боярской казны дороже золота.

Зима на Николу крыши ледяной смолой кроет.

Если Никола холодный и ясный - к хлебородному году.

От того, сколько в этот день наметет снега, будет зависеть высота травы летней.

20 декабря (Амвросия день). Именно в этот день заканчивались все зимние праздники текущего года, а девки шить садились на грядущее приданое. В народе говорили: «Амвросий праздники отбросил», - до Рождества больше не будет народных праздников. Оставалось только ждать Светлого Рождества Христова и Святок.

Зима холодная - лето жаркое, зимнее тепло - летний холод.

Снег плотный и мокрый - к влажному лету, сухой и легкий - к сухому.

Солнце в туманном кругу - жди пургу.

Солнце заходит в облака - к снегопаду.

21 декабря. День Анфисы. В этот день девушки занимались рукоделием: пряли, ткали, вышивали. Считали, что в этот день лишний глаз - на сглаз, потому в эти вечера отговаривают девичью красу от порчи. Чтобы оградить себя от сглаза, можно было и завязать шелковую нить на запястье.

22 декабря (Анна Зимняя). В народе считалось, что именно с этого дня начинается настоящая зима. Самый короткий день в году.

Считалось, что 22 декабря начинается настоящая суровая зима. В этот день беременные женщины должны были соблюдать строгий пост (в другие дни они от поста освобождаются), избегать любых ссор и неприятностей, не попадаться на глаза калекам и инвалидам. Были и другие запреты: нельзя разжигать огонь, вязать, вышивать, чтобы случайно не навредить будущему ребенку - считалось, что разжигаемый в этот день огонь может оставить красную отметину на тельце ребенка, запутавшиеся нитки скручивают его пуповину, а убогие и уродливые люди, которых увидела его мать, могут передать малышу свои увечья.

Солнце - на лето, зима - на мороз.

Опока (кружевина) на деревьях на зачатие Анны - к урожаю.

Анна зиму устанавливает окончательно.

23 декабря. День Мина. Великомученик Мина считается целителем глазных болезней-этот угодник действительно обладал даром чудотворения и действительно исцелял болезни глаз. Считалось, что он не только дарует исцеление глазам, но и убирает с глаз пелену, мешающую отличать добро от зла, правду от лжи. К нему обращались с просьбой о духовном прозрении.

Коли снег привалит вплоть к изгороди - плохое лето, а коли есть промежуток - урожайное.

24 декабря. Никонов день. В этот день полагалось молиться святому Никону, чтобы он успокоил душу и отогнал нечистую силу, которая всеми силами старалась пробраться в дом. В народе говорили: «Никон стоит у икон».

25 декабря (Спиродон Солнцеворот). Коли солнце в этот день светит ярко – весна будет ранней, а Новый Год морозным и ясным. Если же за окном буря – жди долгих холодов и Новый Год серым и теплым.

Это день солнцеворота – самой длинной ночи и самого короткого дня в году. «Солнце на лето – зима на мороз», – говорят об этом дне. Считалось, что Спиридон сам пово- рачивает солнце на лето и наблюдает, чтобы оно не скрывалось от людей, а солнце с этого дня наряжается в праздничный сарафан и кокошник, садится в телегу и едет в теплые страны.

По погоде первых 12 дней, следующих за Спиридоном, судили о погоде каждого из 12 месяцев наступающего года.

С солнцеворота дня прибудет хоть на воробьиный скок.

Если солнце светло, лучисто – Новый год будет морозным, ясным, а если хмуро и на деревьях иней – теплым и пасмурным.

День Спиридона определяет характер всей зимы.

26 декабря (день мученика Евстрата, Евгения). В народе говорили: “Мученик Евстрат солнышку рад”. С этого дня начинают наблюдать за погодой следующих двенадцати день, считая, что каждые сутки предсказывают соответствующую погоду следующих 12 месяцев.

Считалось, что в этот день ведьмы устраивают посиделки и сборища, на которых решают, как лишить людей солнечного света и тепла. Нельзя в этот день сквернословить — не то ведьмы с неба упадут прямо на голову провинившегося. Нельзя было и веник на крыльце оставлять — не то ведьмы утащат.

27 декабря. Филимонов день. Наступили самые темные дни в году, считалось, что в это время на свет Божий выходят ехидны, кикиморы, жмутся к окнам, скребутся в двери. Чтобы отпугнуть нечистую силу, надо было в этот день почаще умываться — нежить воды больше всего боиться.

28 декабря. Трифонов день. С этого дня начал прибавляться день, и у людей в борьбе с нечистой силой появились союзники — солнечные лучи, которые пронзают нечистую силу, отваживают ее от домов.

На небе видны красные радуги — мороз будет грозен.

Будет сильный мороз, если утром кошка тепла ищет.

Если зимой вода убудет- лето будет ясное.

Если зимой иней — летом роса.

Если зимой мало снега — летом будет мало дождей.

Если зимой много влаги, то лето будет хорошее и теплое.

Если ночью был иней — днем снега не выпадет.

Если снег глубок- хлеб хорош.

29 декабря (Агеев день). Если в этот день на окнах с утра иней – рождество будет теплым, а если холод сильный – до до 7 января такая погода и будет.

Считалось, что пророк Аггей наставляет на праведную жизнь и особо отмечает в человеке любовь к труду. Если в этот день выпадет много инея — на Святки ляжет глубокий снег, ударит мороз — холода продержатся до самого Крещения. Узнать о погоде на Святки можно было и таким образом. В эту ночь, по старинному обычаю, разжигали костры и бросали в них слепленных из снега человечков. Если пламя скоро гасло, на Святки ожидалась ясная, солнечная погода.

Первый зимний месяц по народным приметам на декабрь называли по-разному: студеный, стужайло, студенец, студень, хмурень, зазимник, ледостав, ознобень, ветрозвон, труден и лютовей. На Руси декабрь был 12-ым месяцем, а у римлян – десятым (от латинского decern).

В церковном календаре его величали декемврием, который происходил от 10-ого календаря по-римски (децембер). Наши предки прозвали декабрь так потому, что он был морозным, со стужами и метелями, с пасмурной погодой и длинными ночами. Сербы называли этот месяц – волчий, а поляки – грудзень.

По народным приметам на декабрь с этого месяца начинается настоящая зима – с вьюгами, метелями и праздниками. Хотя, в декабре не только трескучие морозы наблюдались, но и резкое потепление и оттепель. Очень часто температура опускалась до – 35 С°. На Руси боялись не сильных морозов, а того, что снега мало. Ведь, тогда почва промерзнет, а посевы погибнут. Первозимьем называли первые 22 дня декабря, а уже после этого начиналась суровая зима.

День в декабре прибавлялся медленно, поэтому ночи еще были длинные. Солнце в знаке Скорпиона пребывало до 18 декабря, а потом переходило в Стрельца. Тюльпан и бирюза являлись символами декабря. После того, как вставал «санный путь», народ шел за дровами в лес. Женщины занимались рукоделием, пряли, мяли и чесали куделю, валенки валяли и шили теплые рукавицы и тулупы на зиму.

1. День в декабре прибавляется, а морозы становятся сильнее
2. Метель вместе с елкой в дом приносим
3. Если грачи в декабре хозяйничают, то зима будет теплой и ясной
4. Мороз мосты через реки наводит, а зима холсты белые стелет
5. Погода в декабре резко меняется, то ветер, то метель, то пурга
6. Настоящая зима с декабрем приходит
7. По народным приметам на декабрь Солнце к лету поворачивается, а мороз властвует
8. Декабрь землю на зиму остужает, горе кончает и к новому счастью стеллит дорогу
9. Если в декабре сухо, то весна и летняя пора таким же будут
10. Если в декабре много снега, дуют ветра, иней по утрам лежит, морозы трескучие — жди богатого урожая на будущий год
11. Если сугробы повсюду, иней и земля промерзла – к хорошему урожаю
12. Снег к заборам плотно лег – лето ожидается дождливое и прохладное
13. Если снег с промежутками к забору прилегает – лето будет жаркое
14. Синица с утра пищит, а воробьи спрятались в хворост – скоро будет сильный мороз
15. Снегирь в декабре запел, а сорока под стреху забралась – к метели и вьюге

Народные приметы на декабрь по дням:

— по народным приметам на 1 декабря предсказывали, какой будет погода зимой. В церкви почитали мучеников Романа и Платона, которым молились о материальном благополучии. Мужчины в этот день столярничали, а женщины занимались рукоделием. Если комары в доме летали, то ожидалась влажная погода.

— в этот день крестьяне молились пророку Авдию и просили его о семейном счастье и благополучии в хозяйстве. Из дома 2 декабря без нужды не выходили – боялись нечистой силы, которая в морозные дни особенно свирепствовала. Если на улице было много сугробов, то на будущий год ожидается богатый урожай.

— в церкви христиане почитали святого Прокла, который помогал нищим и изобличал язычество. Читались специальные заговоры, а так же плотно закрывались двери и окна, чтобы нечистая сила в дом не проникла. С 3 декабря начинался «санный путь», значит, зима становилась полноправной хозяйкой.

— по народным приметам на 4 декабря в этот день отмечался один из великих праздников – Введение во храм Пресвятой Богородицы. Начинались ярмарки, на которых торговали санями. Погода менялась несколько раз – то слякоть, то мороз. Введенье называли «воротами зимы» — снег ложился на землю и не таял до весны.

— в церкви почитали святого Прокопия Чтеца, которого назвали чудотворным за дар излечивания от любых болезней. На дорогах, где было много снега, устанавливались зимние вехи. Мужчины варили пиво, а женщины ходили в лес за травой ефилией, из которой готовили целебный отвар для детей.

— в этот день почитали в церкви Митрофана Воронежского – епископа и активного борца со старообрядчеством. Христиане устраивали праздник в честь князя и полководца Александра Невского. По погоде 6 декабря предсказывали, каким будет лето. Тот, кто в этот день родился, будет удачливым охотником.

— люди впервые выезжали на дорогу на санях, а так же устраивали массовые гулянья. В церкви почитали святую Екатерину – покровительницу семейного очага и невест. Камень-оникс считался оберегом того, кто родился в этот день. Если погода в этот день стояла теплая, то зима ожидается суровая.

— по народным приметам на 8 декабря в этот день было морозно и ветряно. Говорили, что на Клементия настоящая зима наступает. На улицу без надобности не ходили – голодные волки рядом с избами бродили. Если с утра в этот день шел снег, то лето ожидалось дождливое и прохладное.

— этот день в народе называли – Егорьев День, День Юрия Зимнего, Юрия Холодного. Люди ходили к колодцу воду «слушать», которая подсказывала погоду на ближайшие месяцы. В церкви читали молитву Георгию Победоносцу – одного из самых почитаемых на Руси. 9 декабря нужно было обязательно долги раздать.

— женщины, которые хотели забеременеть и лечились от бесплодия, в этот день молились святому Роману. 10 декабря крестьяне отмечали Знамение – праздник, который назвали в честь иконы Пресвятой Богородицы. Рыбалка в этот день считалась неудачной, поэтому мужчины занимались починкой и мастерили.

— в народе считался праздничным – Днем Степана Зимнего. Погода стояла морозная, а народ уже готовился к Новому году. Девушки гадали на суженого и на денежный достаток. В этот день нужно соек встречать и окна в доме отворять. Если птица в избу залетит, то жди счастья и благополучия.

— православный народ шел в церковь и почитал святого Парамона, помогающего бедным и проповедующего христианство. На Руси этот день называли Зимоуказетелем, потому что по нему можно было узнать погоду на всю зиму. Если снег идет с утра, то ожидается сильная метель.

— по народным приметам на 13 декабря в церкви почитали Андрея Первозванного – одного из 12 апостолов. Лекари и знахари считали его своим покровителем, поэтоум в этот день принимали у себя много посетителей и лечили больных. Если утром 13 декабря снег выпал, то он еще 100 дней пролежит.

— по старому календарю это был День знаний, поэтому все дети шли учиться. В народе он назывался Наумов день, а в церкви христиане ставили свечку этому святому. Тот, кто в этот день родился, станет хорошим преподавателем. Говорили, если собаки лают глухо 14 декабря, значит, скоро будет снегопад.

— в этот день православные почитали пророка Аввакума, написавшего книгу о том, как избавиться от пороков и защититься от грехопадения. В этот день нужно было читать заговоры против злых духов, которые в морозную погоду «промышляли» около жилых домов. Если гуси крыльями хлопают – будет буран.

— нужно было молчать, чтобы удачу привлечь. Даже была поговорка: «Молчание – золото». В церкви почитали Иоанна Молчальника, который обладал даром целителя. Тот, кто в этот день родился, считал камнем-талисманом берилл. Если на небе звезды в эту ночь «перемигиваются», то будет вьюга.

— по народным приметам на 17 декабря считали, что в этот день зима мосты строит. Православные в церкви почитали Варвару Илиопольскую, которой молились о здоровье и семейном счастье. Дни становились длиннее, а ночи короче, поэтому хозяйки могли с утра до вечера рукодельничать, сидя у окошка.

— без особой надобности 18 декабря из дома никто не выходил. Считали, что по улицам Мороз ходит и может до смерти заморозить. Христиане шли в церковь и поминали святого Савву, создавшего Великую Лавру. Тот, кто в этот день родился, будет трудолюбивым, а его камнем-талисманом считается хризолит.

— с особым почтением относились на Руси к празднику 19 декабря, который назвался Николин день. Начиналась пора сватовства, а погода становилась все суровее. В этот день нельзя было грустить, иначе морозы будут еще сильнее. Устраивались ярмарки и базары, на которых торговали зерном и мукой.

— с этого дня все братчины и посиделки отменялись до 6 января. Православные христиане почитали епископа и святого Амвросия Медиоланского, который избавлял людей от болезней и боролся с язычеством. Говорили, если человек 20 декабря родился, то будет настоящим мастером своего дела.

— по народным приметам на 21 декабря в церкви почитали Анфису Римскую, которую сожгли на костре за христианскую веру. Девушки в этот день шили, пряли и вязали, но перед работой нужно было обязательно прочитать молитву. Иначе, можно порчу и сглаз на себя навести. Если синички с утра поют, то жди мороза.

— в этот день стоял самый сильный мороз за всю зиму. В церкви почитали святую Анну, которая была матерью Богородицы. Для пчеловодов этот день являлся праздничным. В омшаниках они читали специальные заговоры, чтобы на будущий год меда было больше. Если инея утром много, то ожидается богатый урожай.

— в этот день христиане молились в церкви святому Мине Красноречивому, которого считали на Руси целителем от глазных болезней. Человек, который 23 декабря родился, своими камнями- талисманами считает малахит и нефрит. Если сороки рядом с домом летают, то ожидается вьюга.

— в церкви почитали монаха Киево-Печерской Лавры – Никона Печерского. Народ прославлял 24 декабря Красно Солнышко и просил его приблизить теплую погоду. Девушки устраивали гадания на суженого. Наблюдали в этот день за воронами, если они мечутся в поисках ночлега, то будет сильная буря.

— по народным приметам на 25 декабря в церкви христиане почитали и молились святому Спиридону Тримифунтскому, который обладал даром целителя и помогал людям избавиться от порчи и тяжелых болезней. На Руси этот день еще называли Переворотом. Говорили, что Солнце 25 декабря к людям поворачивается.

— наблюдали за погодой и предсказывали ее на ближайшие недели. Нельзя было ругаться и сквернословить, иначе ведьмы с собой заберут. Старались проводить обряды, которые помогут защититься от злых духов и нечистой силы. Печную заслонку плотно закрывали, чтобы ведьма в дом не пробралась.

— в церкви 27 декабря почитали великомучеников Ариану, Феотиху, Аполлонию и Филимону, которые проповедовали христианство в Египте. В этот день нужно было обязательно в доме убраться, а перед любой работой себя святой водой окропить. По погоде этого дня определяли, какой она будет в феврале.

— ходила на Руси поговорка: «На Трифона и птица в лесу замерзает». Действительно, мороз стоял жуткий. Святому Трифону молились моряки, которые просили защитить их от опасностей на воде. Если в этот день ветер снег сухой гоняет, то лето будет без дождей. Кошка в тепло прячется? Морозы сильнее будут.

— по народным приметам на 29 декабря христиане почитали в церкви святого Агея, который являлся пророком Ветхового Завета. Агей прославлял чистоту души, которую на Руси представляли в виде птицы или младенца. В костер нужно снежных человечков бросать — огонь потухнет, на Святки будет солнечно.

— в церкви почитали святого пророка Даниила, который обладал даром провидения. Человек, который в этот день родился, считает своими камнями-оберегами бирюзу и яшму. В этот день повсюду костры разводили, чтобы зиму прогнать и тепло приблизить. Все сны в эту ночь были вещими.

— христиане 31 декабря шли в церковь и почитали святителя Модеста — покровителя домашнего скота. Если на полях в этот день еще не было снега, то амбар без запасов останется. Тот, кто в этот день родился, будет счастливым и удачливым всю жизнь. Если снег под ногами скрипит, то будет оттепель.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

В продолжение темы:
Цветы

Еще в начале ноября аналитики убеждали всех, что победа Трампа на выборах заставит Федеральную резервную систему пересмотреть планы по повышению ставки, но на деле все вышло...

Новые статьи
/
Популярные