ツナと新鮮なキュウリのサラダ。 ツナ缶とキュウリのサラダ
アジアやヨーロッパの多くの国では、マグロが最も人気のある魚です。 これには十分な説明があります。マグロの肉は非常に健康的で、大量のビタミンとアミノ酸が含まれています。 マグロの食的特性は、適切な栄養と健康的なライフスタイルを信奉するすべての人々によって長い間高く評価されてきました。 体重を減らしたい人にとって、マグロはまさに天の恵みです。 しかし、特別な健康増進計画を立てていなくても、マグロを使った料理はまず美味しいです。 おそらくあなたはこれまでツナについて考えたこともなければ、店の棚に並んでいることさえ気づいたことがないかもしれませんが、今日はツナ缶を使ってサラダを作って、この魚を永遠に好きになる方法を説明します。 最も人気のあるレシピを分析して試してみましょう。
とっても簡単で軽いサラダです。 準備するには簡単な材料セットが必要で、時間は最短で 5 分以内です。 冬も夏も、軽くておいしいものが食べたい日に、このおいしいツナ缶サラダをお楽しみください。
- ツナ缶そのもののジュース - 1缶、
- 新鮮なキュウリ - 1〜2本、小さいサイズ、
- グリーンサラダ - 0.5束、
- ゆで卵 - 2〜3個、
- レモン、
- オリーブオイル、
- 塩とコショウの味。
準備：
1. ツナサラダはほとんどの場合手早く調理できます。 このレシピの場合、一番時間がかかるのは卵を茹でる作業です。 あらかじめしっかり茹でて、必ず冷ましてください。 冷めて皮をむいた卵をスライスします。
2. グリーンサラダを細かくちぎります。 一流レストランのシェフたちのレタスの葉に関する最大の秘密をご存知ですか? レタスはナイフで切るべきではありません。切るとレタスの細胞が破壊され、放出されたジュースが徐々に味を損ない、苦い味を発し始めるからです。 おいしいサラダが食べたいなら、手で細かくちぎってください。
サラダが誤ってカウンターの上に置かれてしおれてしまった場合は、サラダを準備する前に、氷水の入ったボウルに20〜30分間浸してください。 また新鮮でカリカリになります。
3. キュウリを洗い、皮が苦い場合は切り落とします。 マグカップを薄い半分に切ります。 こうすることで、スライスが卵片とよく合います。
4. ツナを缶から汁なしで取り出し、フォークで崩します。
5. すべての材料をボウルに入れ、絞りたてのレモン汁小さじ1とオリーブオイル大さじ2を加えます。
6. 塩を加えて味を調え、よく混ぜてすぐにお召し上がりください。
ツナサラダはまさに絶品です。 食欲旺盛！
ツナと豆のおいしいサラダ
信じられないほど美味しく、軽く、同時に驚くほど満足のいくサラダです。 魚や豆には栄養価が高いですが、脂肪は含まれていないため、こうすることで長期間空腹感から身を守ることができます。 メインの食事に添える素晴らしいランチサラダまたは軽食です。 夜でもツナと豆のサラダを食べても、体型を損なうことを恐れることはありません。
準備するには次のものが必要です。
- ツナ缶（できれば油に漬けていないもの） - 1缶、
- 白インゲン豆の缶詰 - 1缶、
- 赤玉ねぎ - 玉ねぎ 1個、
- チェリートマト - 200〜250グラム、
- 新鮮なレモン - 半分、
- 新鮮なパセリ - 小さな束、
- ディジョンマスタード - 大さじ、
- オリーブオイル - 大さじ3、
- 塩とコショウの味。
サラダの準備：
1. 玉ねぎを半分の輪切りにします。 ミニトマトは半分に切り、パセリはみじん切りにする。
2. 缶詰のツナをフォークで崩します。 豆を開き、液体を排出します。
3. ツナ、玉ねぎ、豆、トマト、ハーブをボウルに入れます。
4. 別のボウルにドレッシングを準備します。 作り方は、マイルドなディジョンマスタード大さじ1、オリーブオイル大さじ3を混ぜ、レモン半分の果汁を絞ります。 塩と挽いた黒コショウを加えます。 次に、滑らかになるまでスプーンまたは泡立て器ですべてをかき混ぜます。
サラダを用意したソースで味付けし、すべてをよく混ぜます。
食欲旺盛でヘルシーなランチ！
ツナとコーンのサラダのレシピ
魚とトウモロコシの素晴らしい組み合わせを使ったシンプルで満足のいくサラダは、おいしいランチにも、休日のテーブルのゲスト用の料理にもなります。 とても早く準備ができるので、急な友人や親戚の来訪でも問題ありません。
ツナとコーンのサラダには次のものが必要です。
- ツナ - 1缶、
- コーン缶詰 - 1缶、
- キュウリの塩漬けまたはピクルス - 3〜4つのジョーク、
- 卵 - 4個、
- 玉ねぎ - 1個
- 新鮮なディル - 小さな束、
- ドレッシング用のマヨネーズまたはナチュラルヨーグルト、
- 塩とコショウの味。
準備：
1. ツナを缶から取り出し、フォークで細かく砕きます。 サラダには、より多くの栄養素を保持しているマグロそのものの汁が最適です。 また、このレシピではドレッシングとしてマヨネーズやヨーグルトを使用しているため、魚油を加えるとさらに脂肪分が多くなります。
サラダをオイルまたはそれをベースにしたソースでドレッシングする場合は、ツナのオイル漬けを選択してください。そうすれば、ドレッシングに含まれる油の量を減らすだけで、味だけを楽しむことができます。
2. ナイフまたはエッグスライサーを使用してゆで卵を細かく刻みます。 サラダボウルのツナに加えます。
3. トウモロコシの水気を切り、残りの材料に加えます。
4. キュウリを立方体に細かく切ります。 塩漬けのものを使用する場合、皮が固すぎる場合は切り落としても大丈夫です。 こうすることでサラダがより柔らかく柔らかくなります。
5.最後に細かく刻んだディルを加え、全体をよく混ぜます。 サラダにドレッシングをかけるときは、キュウリによってサラダにある程度の塩味が付いているので、塩を加える前に味見をしてください。 マヨネーズも同様です。
ドレッシングをより栄養価の高いものにしたい場合は、天然の無糖ヨーグルトを使用してください。
ツナとご飯のシンプルサラダ
このツナサラダは、私たちの家族にとって、完璧でおいしいランチまたはディナーです。 お皿に盛って食べたり、サンドイッチの形でパンに乗せて食べたりします。 とても美味しいのでぜひ試してみてください。 特にパンをトースターで少し焼くと美味しく仕上がります。 白パン、黒パン、穀物パンなど、どんなパンにも合います。
このスナックは空腹を満たすのに最適な方法です。
準備するには次のものが必要です。
- 米 - 0.5カップ、
- 新鮮なキュウリまたはピクルス - 2〜3本、
- ゆで卵 - 3〜4個、
- ハードチーズ - 100〜150グラム、
- 玉ねぎ - 1個、
- 野菜とマヨネーズをお好みで。
準備：
1. 事前にご飯を準備します。 沸騰させて冷まします。 お米は、おかゆを作るよりも、炊き上がってもふっくらとした状態が残るものが望ましいです。
2. 卵は固ゆでにして流水で冷やし、殻をむきます。 それから細かく刻みます。
3. キュウリを小さな立方体に切ります。
4. 玉ねぎの皮をむいて火傷し、やかんから沸騰したお湯を数分間注ぎます。 この後、水を切って冷まします。 こうすることで玉ねぎから余分な熱が取り除かれます。 それを小さな立方体に切ります。
5. チーズを粗いおろし金ですりおろす。
6. マグロをフォークで細かく砕きます。 瓶の液体を取っておくとサラダがしっとりしてしまうので注意してください。 ツナサラダサンドイッチを食べる場合にはあまり便利ではないかもしれません。 サラダが広がり、下のパンがベチャベチャになってしまいます。
7. 大きなサラダボウルにすべての材料を入れて混ぜ、新鮮なハーブを加え、マヨネーズで味付けします。 この量には大さじ3〜4杯が必要ですが、味やお好みに応じて追加できます。 マヨネーズやピクルス自体に塩味が加わるので、ドレッシングの後に塩コショウを加えます。
食欲旺盛！
ツナとジャガイモのサラダ
魚とジャガイモは非常に勝ち組です。 ツナ缶も例外ではありません。 ジャガイモとツナを使った温かい料理を準備していない場合は、サラダが最良の代替品になります。
準備するには次のものが必要です。
- ジャガイモ - 2個、
- 卵 - 1〜2個、
- 緑、
- グリーンピース（オプション） - 100グラム、
- オリーブオイル - 大さじ1、
- 白ワインビネガー - 大さじ1、
- マスタードシード - 小さじ1〜2、
- 少しの緑
- 塩とコショウの味。
来客がある場合や大家族で夕食が必要な場合は、それに比例して材料の量を増やしてください。
ツナとポテトサラダの準備:
1. まずはジャケットポテトとゆで卵を茹でます。 両方の製品を冷やして剥がします。
2. ジャガイモを立方体に切ります。 卵を細かく刻みます。
3. ツナを缶から汁なしで取り出し、フォークで崩します。 ツナ缶は缶詰だけでなく、生でも焼いても茹でても使えます。
4. 必要に応じて、グリーンピースを追加できます。 この量の食品には、エンドウ豆の缶詰の標準缶の約半分を使用します。
5. 野菜を細かく刻みます。 次に、すべての材料を大きなサラダボウルに入れて混ぜます。
6. ドレッシングを準備します。 これを行うには、オリーブオイルと酢、マスタードシード、塩、コショウを混ぜます。
7. 出来上がったソースでサラダを味付けし、冷蔵庫でしばらく放置して醸造させます。
この後、ツナとジャガイモのおいしいサラダを前菜または完全な食事として提供できます。
このサラダは満腹感があり、同時に健康的です。
必要に応じて、これらの同じ製品をマヨネーズで味付けすることもできます。 もちろん、サラダの味は変わりますが、このオプションは家族の料理にも非常に適しています。
私は基本的にジャガイモとジャガイモを使った料理の大ファンなので、ご飯よりもツナとジャガイモのサラダが大好きです。
ツナ、白菜、クルトンのサラダ
非常に軽いサラダが必要な場合、これより簡単なサラダを思いつくのは難しいでしょう。 私の意見では、これはシーザーフィッシュサラダのようなものです。 実際は具材が少なく、味も異なりますが、ツナと白菜のサラダはやはり絶品で、きっと気に入るはずです。
北京キャベツは、よく知られている白キャベツに非常に近い親戚です。 白菜もそれに比べて決して劣るものではなく、ある意味では優れているとも言えます。 たとえば、より柔らかく繊細な味わいと、鋭い独特の臭みがないことです。 中国や日本では、そのようなキャベツから多くの料理が調理されますが、私たちの緯度ではサラダに白菜を使用することを好みます。
ツナサラダも例外ではなく、白菜と一緒に作ります。
準備するには次のものが必要です。
- ツナ缶 - 1缶、
- 白菜の頭、
- クラッカー - 150グラム、
- マヨネーズはお好みで。
準備：
1. サラダは文字通り5分で完成します。 まず、白菜をよく洗い、水気を切ります。 すべての葉が新鮮でパリパリしていることを確認してください。 大きめに切るか手でちぎります。 葉の厚くて多肉質な芯を必要に応じて使用してください。誰もがその味を好むわけではありません。
2. サラダにツナを加えます。 まずはフォークで細かく砕きます。 銀行ですぐにできます。
3. サラダの上にクルトンを置きます。 お好みの味のライ麦が最適です。 魚の味を邪魔しないクルトンを使って調理することを好みますが、最も心地よいクルトンを使用してください。
ライ麦パンをオーブンで乾燥させたり、フライパンで揚げたりして、クルトンを自分で作ることもできます。
4. ツナサラダにマヨネーズを加えてよく混ぜます。 好みに応じて塩、コショウを加えます。
クルトンがねっとりしてカリカリになる前に、すぐにサラダを盛り付けてください。 しかし、しばらく浸した後でも、サラダはおいしいままです。
最も柔らかく、ジューシーで、まったく甘くない果物。 それがアボカドなのです。 心臓や循環器の病気を予防し、体重を減らし、さらには媚薬としても機能する、健康上の利点をもたらすかけがえのない製品です。 最も美味しくて健康的な魚の1つをアボカドに加えると、ツナとアボカドのサラダが完成します。
あなたはまだこのサラダを試したことがなく、まったくエキゾチックだと思いませんか？ あなたの世界をひっくり返して、このおいしい味を発見してください!
準備するには次のものが必要です。
- ツナ缶 - 1～2瓶、
- アボカド - 2個、
- 赤玉ねぎ - 半分、
- ピーマン - 半分、
- レモン汁 - 大さじ3、
- 緑、
- マヨネーズ、
- 塩とコショウの味。
準備：
1. アボカドサラダで最も難しいのは、このフルーツを正しく準備することです。 硬い皮から柔らかい果肉を取り除くには、ナイフが真ん中の大きな穴に当たるようにアボカドの周りを切り、果物を半分に分けます。 次に、両方の半分を反対方向に少し回転させると、それらが分離され、骨は片方に残ります。 骨はもう少し回すと簡単に外れます。 この後、スプーンを使ってアボカドの果肉を削り取り、皮の板状のものが残るようにします。 サラダを盛り付けることができます。 とてもオリジナルで美しいものになります。
アボカドの果肉を小さな立方体に切ります。
2.ピーマンと玉ねぎも同様に細かく刻みます。 新玉ねぎの辛味が苦手な場合は、切る前に熱湯で加熱してください。
3. サラダの材料をボウルに入れます。 ツナ缶を開け、魚をフォークで細かく切ります。 サラダに加え、レモン汁をふりかけます。
4. 次にマヨネーズで味付けし、よく混ぜます。 塩とコショウの味。 準備したツナとアボカドのサラダを、果物の皮で作った「お皿」に盛り付けます。 野菜を飾り、お祝いのテーブルに盛り付けます。
信じてください、ゲストはこんなに珍しくておいしい料理を期待していないでしょう。 彼らを驚かせて、あなたの新しい料理の傑作をお気に入りのレシピのリストに追加してください。
最近はツナ缶を使って色々な具材を組み合わせたシンプルなサラダを作ることが多いです。 いくつかのレシピを試しましたが、私はツナサラダが一番気に入りました。卵とキュウリを使った古典的なレシピです。 ゆでたジャガイモ、インゲン、トマトなどの他の食品をこれらの材料に加えることもできますが、キュウリと卵は常に料理に欠かせないものです。
ごちそうのメニューを作るときに何か準備が必要な場合、卵と新鮮なキュウリを添えたツナ缶サラダは、例外なくすべてのゲストに好まれる双方にメリットのある選択肢です。 新鮮なキュウリと卵を使ったツナ缶サラダのレシピを作るよう説得できたと思いますか？ それでは仕事に取り掛かりましょう！ そこで、ツナ缶サラダの古典的なレシピをご紹介します。
材料：
- 180グラム ツナ缶（1缶）
- 200グラム レタスの葉ミックス
- 100グラム キュウリ
- 100グラム ミニトマト
- 穴あき卵 2個 ハードボイルド
- 大さじ2杯。 レモン汁
- 小さじ0.5 塩
- 黒胡椒 1つまみ
卵と新鮮なキュウリを添えたツナ缶サラダの作り方：
サラダのレシピには、アイスバーグレタス、ラディッキオ、そして通常のグリーンサラダを使用しました。この組み合わせは素晴らしく、双方に利益をもたらします。 洗って乾燥させたレタスの葉を手でちぎり、お皿に置きます。
次にサラダのドレッシングを準備します。 ツナ缶を開け、缶から大さじ2を注ぎます。 ジュースを別のボウルに移し、そこでドレッシングを準備します。 レモン汁、塩、黒胡椒を加えてよく混ぜます。
キュウリとチェリートマトをみじん切りにする。
レタスの葉の上にツナ缶を置きます。
次に、チェリートマト、キュウリ、ゆで卵を半分の輪に切ります。 私の写真のように見えるはずです。
食べる前に、卵と新鮮なキュウリを添えたツナ缶サラダに、用意したドレッシングを注ぎます。
野菜から汁が出る前に、すぐにサラダを盛り付けてください。
ツナ、キュウリ、卵のサラダは私のお気に入りの 1 つで、休日の食卓によく出されます。 見た目も美しく美味しいだけでなく、低カロリーなので健康志向の方にもおすすめのサラダです。
ツナ缶とキュウリを使ったサラダの材料をすべて準備しましょう。 ルッコラとチコリ以外のレタスの葉なら何でも使えます。
卵は事前に沸騰したお湯で7〜8分間茹でて冷ましてください。
レタスの葉を流水で洗い、紙ナプキンで乾かします。 サラダを手で小さくちぎります。 レタスの葉を皿に置きます。
新鮮で小さなキュウリを取ることをお勧めします。 キュウリをスライスします。 キュウリの皮にフォークを使って縞模様を作り、キュウリの輪をお祝いっぽく見せました。
キュウリのスライスをランダムな順序でお皿に置きます。
冷めた卵の皮をむき、お好みに応じて各卵を4〜8個に切ります。
卵を皿に置きます。
ツナ缶の汁気を切ります。 魚の切り身を皿に置きます。
塩、コショウ、ホットチリペッパーフレークを加えます。
レモン半分から果汁を絞り、サラダの上に注ぎます。 サラダにもオリーブオイルをかけます。
ツナ、キュウリ、卵のサラダが完成しました。
食欲旺盛！
ツナとキュウリの新鮮で信じられないほど健康的なサラダは、どんなテーブルも飾ります。 新鮮なキュウリまたはピクルスを使って準備します。
健康的な食生活を送っているなら、このサラダは間違いなくあなたにぴったりです。 簡単、おいしい、早くて健康的 - 純粋な健康！
- マグロ、果汁入り缶詰 - 1缶
- チェリートマト - 5〜6個。
- 鶏卵 - 2個
- 白ネギ - 1個
- 大きなキュウリ - 1個。
- オリーブオイル - 大さじ2 スプーン
- レタス - 100g
- パセリ - 数枝
- 塩 - 適量
- 挽いた黒コショウ - 適量
ツナを使った野菜サラダを準備するには、必要な材料をすべて準備します。 野菜を洗って乾かし、マグロの水を切ります。 卵を8分間茹で、すぐに冷水で冷やします。
きれいなサラダの葉を便利なボウルに入れ、オリーブオイル、塩、コショウで味付けし、かき混ぜます。
レタスの葉を皿に置きます。
ツナ缶を汁に浸したものを中央に置きます。
チェリートマトをスライスし、サラダの上に置きます。
次に、キュウリをスライスしてサラダに加えます。
卵を注意深く4つの部分に切り、サラダに置き、少量のオリーブオイル、塩、コショウを振りかけます。 パセリの葉を飾ります。
サラダの上に甘い白玉ねぎのスライスを散らします。
この美味しくて軽くてヘルシーなツナ入り野菜サラダは、調理後すぐにお召し上がりください。
レシピ 2、ステップバイステップ: 卵とキュウリのツナサラダ
たとえ断食中であっても、または適切な栄養を気にしていても、このようなおいしい食べ物を食べることを恐れないでください。 このおいしい魚には、健康的な栄養素とタンパク質が大量に含まれています。 加熱処理してもビタミンやアミノ酸の性質は失われません。 ちなみに、医師はうつ病になりやすい人にマグロ肉を食べることを勧めています。
海の魚はストレスや緊張を取り除き、気分を高揚させます。 魚とキュウリ、卵の組み合わせにより、独特の味と香りが生まれます。 試してみてご自身の目で確かめてください！ ツナ、キュウリ、卵が入ったこのサラダはきっと気に入るでしょう。
- ツナ缶 – 1缶、
- 卵 – 2個、
- キュウリ – 2本
- グリーンピース – 大さじ5 スプーン、
- ネギ - 小さな束、
- マヨネーズ - 好みに応じて。
塩水でゆで卵をゆで、冷水で数分間満たします。これは、洗浄中に内部コンポーネントから殻を十分に取り除くために行われます。 玉ねぎとキュウリを洗い、ペーパータオルに浸します。 キュウリを小さな立方体に切ります。 サラダボウルに移します。
ツナ缶の汁を切り、サラダボウルに入れ、フォークで潰し、魚を切り分けます。
グリーンピースと玉ねぎのみじん切りをキュウリと魚に加えます。
ゆで卵を立方体に切り、残りの材料と一緒にボウルに入れます。
マヨネーズで味付けし、混ぜ、必要に応じて塩を加えます。
ツナ、キュウリ、卵のサラダが完成しました。 ネギや他のハーブをトッピングします。
レシピ 3: ツナ缶とキュウリのサラダ
魚と新鮮な野菜を完璧に組み合わせた、バランスの取れた食事のための優れたレシピです。 卵入りツナ缶サラダの古典的なバージョンは、より高カロリーで満腹感があるため、例外なくすべての男性が好むでしょう。
- ツナ缶詰 - 550グラム。
- 村の卵（またはプレミアム卵）5個;
- 黄色ピーマン 1個。
- 赤ピーマン 1個。
- 中くらいのトマト 3個。
- ニンニク 2片;
- ナイフの先にはマスタードが付いています。
- 装飾用の野菜（コリアンダー、パセリ、リンゴセロリ）。
- マヨネーズはお好みで。
卵は固ゆでにしてフォークで潰すことも、単に任意の順序で刻むこともできます。主なことは、卵をできるだけ少なく刻むことです。
次に、ピーマンを明るい小さな立方体に分ける必要があります。
次に、すりおろしたニンニクをマヨネーズとマスタードと混ぜます。
マグロもフォークで細切りにし、残りの材料と混ぜます。
細かく散らされた野菜が上に散らばっていて、食事が始まります。
レシピ4：ツナとピクルスのサラダ（写真あり）
- 米 200グラム（出来上がり）
- 卵 3個
- キュウリのピクルスまたはピクルス 数個
- ピーマンのピクルス 1個
- マグロの果汁漬け 2缶
- マヨネーズまたはギリシャヨーグルト 大さじ3
- コショウ 適量
- 塩味をお好みで
ご飯を炊くか、昨夜炊いたけど何らかの理由で食べなかったご飯を持って行きます。 おかずでは時々こういうことが起こることを私は知っています。
キュウリを小さな立方体に切り、出た液体を排出します。
ピーマンのピクルスを細切りにし、キュウリと同じように塩水を切ります。
卵は固ゆでにし、冷まして殻をむきます。 次に、それらを立方体に切ります。
マグロは汁気を切らずにフォークで潰します。
大きなボウルにキュウリ、ピーマン、米、ツナ、卵を入れて混ぜます。 サラダに塩コショウをして味を調えます。
マヨネーズやギリシャヨーグルトなどのドレッシングを加えます。 ギリシャヨーグルトとマヨネーズを混ぜたり、マヨネーズとサワークリームを混ぜたりすることもできます。お好みでどうぞ。 得られたサラダをよく混ぜ、塩とコショウが十分であるかどうかを確認します。
サラダは冷蔵庫で少し冷やしておくこともできますし、すぐに食べることもできます。 サラダは満足のいくものであることが判明したので、新鮮なハーブを添えて、別個に、または休日のテーブルに盛り付けます。 食欲旺盛！
レシピ5：ツナ缶と新鮮なキュウリのサラダ
サラダの主役はもちろんツナ。 天然油入りの魚を購入するのは非常に良いことです。魚が捕れた場所で直接生産されている場合、これは可能です。 その後、魚は油やその他の添加物を加えずに新鮮な状態で保存されます。 工場が漁業から数千キロメートル離れた場所にある場合、その技術プロセスが冷凍魚を対象に設計されているのは明らかであり、したがって最終製品の組成が変化します。
- 鶏卵 - 3個、
- エンドウ豆のジュース - 1 缶、
- ツナ（油漬け） - 1缶、
- ジャガイモ塊茎 - 1個、
- 新鮮なキュウリの果実 - 1個、
- 玉ねぎ - 0.5個、
- 塩、
- スパイス、
- マヨネーズソース
ツナ缶を開けて汁を切り、魚を少しつぶします。
新鮮なキュウリを水で洗い、タオルで乾かし、立方体に切ります。
ジャガイモを皮ごと柔らかくなるまで茹でます。 次に、冷まして皮をむき、中程度の立方体に切ります。
鶏卵を固ゆでになるまで8〜10分間調理します。 次に、殻を取り除き、ナイフで切り刻みます。
みじん切りにしたすべての材料をサラダボウルに入れ、液体から濾した魚とエンドウ豆を加えます。
玉ねぎとカブをナイフで細かく刻み、沸騰したお湯を注いで10分間余分な苦みを取り除きます。 次に水を切り、玉ねぎをボウルに加えます。
スパイスとマヨネーズソースで味を調えます。
ツナ缶とキュウリ、ゆで卵、スイートコーンのサラダが完成しました。 食欲旺盛！
レシピ 6、簡単: キュウリとツナのサラダ (ステップバイステップの写真)
今日はあなたと私がツナ缶と卵と新鮮なキュウリの美味しくてシンプルなサラダを作ることを提案します。 マグロはそれ自体のジュースまたは油で缶詰にされているため、魚はかなり脂肪が多いことがわかります。そのため、サラダにスプーン一杯の植物油を加えても、まったく加えなくても大丈夫です。
このような料理にはカロリーがほとんどないため、以下に示すレシピのツナ缶サラダは食事療法と考えることができます。 調理に時間がかからないので、食べる前に作っておくと、ジューシーな食材のせいで「水気が抜けて」美味しくなくなってしまいます。
- 新鮮なキュウリ 1本
- 鶏卵 2個、
- ツナ缶 150g、
- フレッシュハーブ3～4枝、
- 味に塩、
- スパイス、
- ゴマ。
新鮮なキュウリを洗って乾燥させ、端を切り取ります。 サラダ全体を台無しにしないように、キュウリの苦味をテストします。 硬い皮は切り取った方が良いです。 野菜を小さな立方体に切ります。
鶏卵は固ゆでにして氷水で冷やし、殻をむきます。 次に、同様に立方体に切ります。
ツナ缶の缶を開けます。 余分な液体（油）を排出できます。 魚は丸ごと、中くらいの切り身を2～3個、またはサラダ用に刻んで保存できます。 いずれの場合も、魚をフォークで好みの状態に切る必要があります。
サラダボウルにみじん切りの卵、キュウリを入れ、缶詰の魚を加えます。 かき混ぜ、塩、スパイスを味見し、足りないものを加えます。
新鮮なハーブを洗って乾燥させます。 細かく刻みます。 必要に応じて、ディル、パセリ、ネギ、バジルを取ることができます。
ツナ缶、キュウリ、卵を使った美味しいサラダの完成です。
小さなサラダボウルに少しずつ移すか、一般的な皿に盛り付けます。 食べる前に、刻んだハーブとゴマを飾ります。
レシピ 7: キュウリとコーンのおいしいツナサラダ
このツナとコーンのサラダは、ほとんどの新鮮な野菜サラダと同様に、事前に準備してすぐに提供する必要があります。 放置しておくと野菜から汁が出てきて、サラダの水分が多すぎて、料理の楽しみが少なくなってしまいます。
- お好みのサラダ菜 200 グラム、手でちぎるか刻んでください（私は小さな豆のサラダです）
- 中くらいに挽いたキュウリ 2 本、皮をむき、半円形に切ります。
- チェリートマト 15個（それぞれ半分に切る）
- ベーコン 100グラムを薄く切ります
- 大さじ2杯。 ゴマ
- マグロの缶汁 2 缶（各 185 グラム）
- アボカド 1個（皮をむき、粗く刻む）
- コーン缶詰（水気を切っておく）100グラム
- エシャロット 1 個をスライスします（タマネギ 1/2 個を置き換えることもできます）
給油の場合：
- マヨネーズ 120グラム
- キュウリまたはピクルスの缶詰の液体 100 ml
- 大さじ1 しょうゆ
- 大さじ1 ケチャップ
乾いたフライパンまたはオーブンの天板の上でベーコンを焼きます。
ごまを乾いたフライパンで煎り、火から下ろします。
小さなボウルにドレッシングの材料をすべて混ぜます。
玉ねぎを加えてかき混ぜ、5分間マリネします。
葉物野菜、キュウリ、チェリートマトをサラダボウルに置きます。
ドレッシングの半分をサラダの上に注ぎ、玉ねぎのピクルスを乗せ、アボカドとコーンを均等に置きます。
ベーコンを手で崩しながら上に置き、マグロをサラダの表面に均等に置きます。
残りのドレッシングをサラダにかけ、いりごまをふりかけます。
レシピ 8: 卵、新鮮なキュウリ、ツナのおいしいサラダ
- ツナ缶 1缶、
- 2個 鶏の卵、
- 新鮮なキュウリ 2本、
- サラダ玉ねぎ 2個、
- 緑の束 1束、
- 大さじ2〜3 l. オリーブオイル。
新鮮なキュウリを輪切りにします。 皮を味見して苦くないことを確認します。 苦い皮は切り取った方が良いです。
鶏卵は柔らかくなるまで茹でて、殻をむき、スライスします。
サラダ玉ねぎを輪切りにします。 白いレタスや紫玉ねぎを使用できます。
洗った新鮮な野菜をお皿の底に置きます。 ディルとパセリを両方使いました。 レタスの葉っぱもいいですね。 キュウリの輪切り、玉ねぎ、卵のスライスを野菜の上にランダムに配置します。
最後に、マグロを瓶から取り出し、サラダの上に広げます。 魚のマリネは使いません。 マグロをサラダの上にきれいに並べます。 私のマグロはすでに瓶の中でバラバラになっていたので、マッシュしませんでした。 丸ごとのツナ缶を購入する場合は、魚を少し小片に分割すると、サラダでより美しく見え、より食べやすくなります。
最も人気のある魚の前菜の 1 つは、マグロ、キュウリ、卵のサラダです。 その主な理由は、サラダに最適な主成分の肉にあります。脂肪が多く、小骨がありません。 以下では、おいしい料理の最も興味深いレシピを見ていきます。
良質のマグロの枝肉を見つけるのは非常に難しいため、食欲をそそる料理を作るには通常缶詰が使用されます。
料理作品を作成するには、次のものが必要です。
- 新鮮なキュウリ2本。
- 卵2個。
- タマネギの羽の束。
- マヨネーズとサワークリームを1：1の比率（必要に応じて）。
- 塩。
スナックの作り方:
- キュウリは洗って立方体に切ります。
- 洗って乾燥させた野菜を細かく刻みます。
- 卵はゆでて、冷めた後、皮をむき、細かく砕きます。
- 魚をザルに入れて水分をよく切り、フォークでこねます。
- 前菜の準備されたすべての成分を適切な容器で混合し、その後サラダに塩を加え、サワークリームとマヨネーズの混合物でドレッシングします。
必要に応じて、前菜に風味を加える追加の調味料を使用できます。
アボカドも加えて
さまざまなエキゾチックなフルーツが店頭に並ぶようになり、それらを使ったスナックの人気も高まりました。 たとえば、アボカドはビタミンや鉄分を豊富に含むため、体に非常に有益です。
将来のコンポーネントは以下を扱います:
- マグロ – 1缶。
- 卵 - 2個。
- キュウリ – 1本;
- 青リンゴ – 2個;
- エシャロット – 2個。
- アボカド – 1個;
- ピーマン – 1個;
- レモン – 1/3個。
- オリーブオイルと塩 - 好みに応じて。
基本的な準備手順:
- ゆで卵の皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。
- アボカドから果肉を取り除き、細かく切ります。
- ストローはシャロットと芯を取ったピーマンから作られます。
- リンゴとキュウリも同じように切ります。
- マグロはフォークで潰します。
- マグロ、アボカド、卵、キュウリ、リンゴ、コショウ、タマネギを適切な容器に入れて混ぜ、その後、前菜に塩を加え、レモン汁をふりかけ、油をふりかけます。
オリーブオイルの代わりに、精製されたヒマワリ種子油を使用することもできます。
トウモロコシを使った料理
これもおいしい魚スナックのバリエーションで、みんなが大好きなツナ、卵、キュウリ、コーン缶が入っています。
製品は次の比率で取られます。
- ツナ缶をそのままジュースに漬けたもの。
- キュウリのピクルス4本。
- コーンの缶詰。
- タマネギの頭。
- 卵4個。
- 緑の束。
- マヨネーズ100g。
- 塩。
一連のアクション:
- 玉ねぎからペーストを作り、フォークで潰したマグロと混ぜます。 魚はまずザルに入れて水を切ります。
- 卵はゆでて立方体に切ります。
- ストローはキュウリから作られます。
- 粉砕した材料をボウルで混合し、トウモロコシを加えます。
- 前菜は混ぜて塩を加え、マヨネーズで味付けします。
刻んだ野菜はすでにサラダボウルの飾りとして使用されています。
サラダ：ツナ、卵、キュウリ、トマト
新鮮で夏らしいものが必要な場合は、次の食品セットから軽食を準備できます。
- キュウリ;
- トマト;
- ツナ缶 1/2缶。
- 卵;
- 粒状カッテージチーズ 60 g。
- ルッコラの小枝2本。
- クリーム15ml;
- 塩とコショウ。
操作のシーケンスは次のとおりです。
- 平板を用意します。
- 良く洗ったトマトとキュウリをスライスします。
- 選択した皿の上に、トマトのスライスが円形に配置され、その上にキュウリのスライスが置かれます。
- 次に、切った魚が配られます。
- 乳製品を塩とスパイスとボウルで混ぜ、得られたドレッシングをほぼ完成したスナックに注ぎます。
- 飾りとして、4等分した卵とルッコラの小枝を並べます。
パセリやディルの小枝で装飾を補完することもできます。
グリーンピース入り
休日のテーブルにスナックが多すぎることはありません。それらは簡単に飛んでいきます。
特別なイベントがあり、その後の宴会が予定されている場合は、必ずツナサラダを準備する必要があります。
魚の缶詰に加えて、以下のものを追加で入手する必要があります。
- ジャガイモ2個。
- キュウリ;
- 卵3個。
- グリーンピースの缶詰。
- 玉ねぎの頭半分。
- ハーブ（ディルとパセリ）。
- マヨネーズ50g。
- 塩。
作業の進行は、次のアクションの実行で構成されます。
- 材料を混ぜ合わせるボウルを用意します。
- マグロはザルに捨てられ、その後、準備された容器の中で練られます。
- キュウリは皮をむき、切り、魚の後に送ります。
- あらかじめ洗ったジャガイモ塊茎と卵を茹でて冷やし、皮をむいて立方体に切り、同様にボウルに入れます。
- 玉ねぎはみじん切りにし、熱湯で加熱して苦みを取り除きます。 完成したピースを残りの材料と一緒に置きます。
- 最後にサラダボウルに入れるのは、ザルに入れて水気を切ったエンドウ豆です。
- 前菜は塩味、マヨネーズで味付けされ、ハーブで飾られています。
余分なカロリーを恐れない人は、マヨネーズを追加してもいいでしょう。
白菜を使ったレシピ
白菜はヘルシーでツナとの相性も抜群です。 したがって、これら 2 つの製品は、さまざまなスナックを準備するために組み合わせて使用されることがよくあります。
キャベツとツナの風味を確実に合わせるには、以下を準備する必要があります。
- キュウリ2本。
- 白菜の頭。
- 卵2個。
- ツナ缶。
- レタスの葉;
- ドレッシング用のオリーブオイル。
- レモン汁少々。
- 塩。
準備図は次のようになります。
- 最適な容器をご用意いたします。
- キャベツとレタスはよく洗い、細かく刻み、ボウルに入れます。
- 卵は塩水で茹でて（殻を剥がしやすくするため）、皮をむき、立方体に切り、野菜カットに送ります。
- 魚をフォークでこねてサラダボウルに投入します。
- ドレッシングは、レモン汁、オリーブオイル、調味料、塩をボウルに入れて混ぜて作ります。
- サラダは香りのよい液体で和えられ、混ぜられます。
このレシピに命を吹き込み、簡単に作れるスナックを楽しむために必要なものは次のとおりです。
- ツナ缶をそのままジュースに漬けたもの。
- 卵3個。
- ピクルス4個。
- マヨネーズ50g。
- 飾り用のグリーン。
スナック実行の段階:
- 卵は完全に火が通るまでゆで、冷まして皮をむき、立方体に切ります。
- ツナ缶から液体を注ぎ、魚をフォークで叩きます。
- ガーキンは卵と同様、立方体にカットされます。
- 準備した材料を混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けします。
- 最後に、サラダはハーブの小枝で飾られます。
ガーキンも魚もすでに塩辛いので、このレシピの前菜を準備するときは塩を使用しないでください。
スナックのメニューを作成するときは、このような食欲をそそる健康的な魚のサラダを忘れてはなりません。 準備が簡単で比較的予算に優しく、信じられないほど美味しく、あっという間に食卓から消えてしまいます。
