缶詰のエンドウ豆を使ったサラダ。グリーンピース、キュウリ、卵のサラダエンドウ豆と卵のサラダ

この製品は事前に準備する必要がないため、缶詰食品を使ったサラダの準備には通常、それほど時間はかかりません。この料理はあなたのテーブルを完璧に飾り、多様化し、すべてのゲストを喜ばせます。

卵、グリーンピース、ソーセージのサラダ

材料：

缶詰グリーンピース – 250 g;
ミルクソーセージ – 200 g;
ジャガイモ – 6個。
卵 - 4個。
キュウリのピクルス – 3個。
ニンジン – 2本。
玉ねぎ – 1個;
スパイス;
マヨネーズ。

準備

ジャガイモ、ニンジン、卵を茹で、皮をむいて個々に小さな立方体に切ります。ソーセージを細切りにし、準備した材料をすべて深いボウルに入れて混ぜます。マヨネーズ、コショウ、塩を加えてよく混ぜ、皿に新鮮なハーブを振りかけます。グリーンピース、卵、キュウリを入れた完成したサラダを少し冷やしてお召し上がりください。

グリーンピース、卵、キャベツのサラダ

材料：

缶詰エンドウ豆 – 250 g;
カリフラワー – 200 g;
卵 - 2個。
玉ねぎ – 1個;
マヨネーズ;
スパイス;
緑。

準備

そこで、カリフラワーを花序に分け、塩水で柔らかくなるまで茹でます。ゆで卵の皮をむき、玉ねぎと一緒に小さな立方体に切ります。エンドウ豆、キャベツ、玉ねぎ、卵を混ぜ合わせ、マヨネーズを加えて味を調えてよく混ぜます。完成したサラダにハーブを振りかけてお召し上がりください。

グリーンピース、卵、チーズのサラダ

材料：

缶詰グリーンピース – 200 g;
ハードチーズ – 50 g;
卵 - 2個。
マヨネーズ - ドレッシング用。
新鮮なハーブ。
スパイス。

準備

卵をゆでて皮をむき、黄身と白身を分けて刻みます。玉ねぎの皮をむき、立方体に切ります。次に、缶詰のエンドウ豆を玉ねぎ、粉チーズと混ぜ、サラダを卵黄、マヨネーズで味付けして混ぜます。刻んだ卵白で皿を飾り、刻んだハーブを振りかけます。

卵とグリーンピースのサラダ

材料：

準備

卵をゆでて皮をむき、細かく刻み、みじん切りにした玉ねぎと粗く刻んだキノコと混ぜます。エンドウ豆から詰め物を注意深く排出し、残りの材料に加え、塩を加えて味を調え、サワークリームでサラダを味付けし、よく混ぜます。

エンドウ豆の缶詰を使ったサラダは、手頃な価格で健康的なスナックであり、完全な 2 番目のコースです。ダイエット中の方には軽い夕食として、お子様やお年寄りには完全食として最適です。

エンドウ豆の缶詰は、サラダ用の最も手頃な材料の 1 つと考えられています。主婦は自分の判断でこの製品を料理に加えることがよくあります。しかし、エンドウ豆が特に鮮やかな味を示す場合には、興味深いレシピがたくさんあります。特に注目したいのはこれらのレシピです。

エンドウ豆はマメ科に属しており、非常に貴重な植物性タンパク質源です。あなたが豆のファンではない場合、エンドウ豆はまさにあなたの食生活を多様化するだけでなく、その栄養価を高めることができる製品です。生の製品や缶詰製品には、小麦などよりも多量のビタミンが含まれています。それらの中で最も重要なのはビタミンB1、B2、PPです。これらの物質は神経系と生殖系をサポートし、組織を修復します。

アミノ酸とタンパク質の組成と含有量の点では、グリーンピースは牛乳と非常に似ており、リン、鉄、カリウムも大量に含まれています。この安価な豆類には、他のビタミンや微量元素も大量に含まれています。

エンドウ豆の缶詰は安価に準備でき、店頭で低価格で自由に購入できます。したがって、特に大量のビタミン、微量元素、タンパク質を必要とする子供や高齢者の食事に、できるだけ頻繁に料理に取り入れることをお勧めします。すでに書いたように、エンドウ豆は牛乳の優れた代替品です。

エンドウ豆の缶詰を使ったサラダは、準備が簡単なだけでなく、飾り付けもとても美しくなります。たとえば、カニカマ、コーン、赤玉ねぎ、チーズを使用すると、料理にデザイン性と創造性の要素を加えることができます。予期せぬ色の組み合わせは、テーブルに特定のスタイルを作成するのに役立ちます。缶詰エンドウ豆は優れた製品ですが、その利点を多くの人が忘れています。新しいものはすべて忘れ去られた古いものです。

エンドウ豆の缶詰を使ったサラダの作り方 - 6種類

このサラダは夕食に数分で作れます。非常に調和のとれた味で食欲をそそるため、限られた予算の中でも母親が子供たちの食生活を多様化するためによく作ります。このサラダは、にんにく、マヨネーズ、にんじんの組み合わせによる興味深い味わいです。

ニンジンは茹でても生でも使えます。次に、エンドウ豆は事前に冷凍して茹でたり、缶詰にしたりすることができます。エンドウ豆の缶詰を使用すると、生の人参との相性が良く、より風味豊かな味わいになります。生のニンニクの代わりに、漬けて刻んだニンニクを使用すると、心地よい辛味が加わり、缶詰のエンドウ豆の味が引き立ちます。

材料：

ゆで卵 - 3個;
缶詰エンドウ豆 - 170-200 g;
中くらいのニンジン（生または茹でたもの）。
中くらいの大きさの赤玉ねぎ。
ニンニク - 3片。
マヨネーズ - 大さじ3。

準備：

卵を立方体に刻み、にんじんを粗いおろし金ですりおろし、玉ねぎを半分の輪に切ります。砕いたニンニクとマヨネーズを混合物に加えます。ミックス。サラダは15〜20分で味が馴染みます。

このサラダはクルトンやハムとの相性が抜群です。栄養価を高めるために、茹でた牛肉やタンを加えることもできます。

茹でたエンドウ豆とニンジンを使ったこのレシピのバージョンは、ビデオで見ることができます。

エンドウ豆の缶詰は魚介類とよく合います。エンドウ豆にイワシを加えることが非標準的な組み合わせであると考えられる場合、カニカマとエンドウ豆のサラダは、私たちの同胞の昼食や休日のテーブルに非常に頻繁に登場します。これは素晴らしい軽食です。

材料：

カニカマ - 200 g;
缶詰エンドウ豆 - 75 g;
ゆで卵 - 3個。
中くらいのキュウリのピクルス - 1個。
ガーリックマヨネーズ - 100 g。

準備：

カニカマ、キュウリ、卵を細かく刻み、エンドウ豆とマヨネーズを加えます。ガーリックマヨネーズを使うと良いでしょう。サラダにはレモン汁をふりかけることもできます。

次のビデオでは、エンドウ豆とカニカマを使った新年のサラダのバージョンを見ることができます。

新鮮なキュウリを追加した別のバージョンのビデオレシピを提供します。

ピクルスと缶詰のエンドウ豆の組み合わせも、私たちの同胞の食卓によく登場します。カニカマも同様に人気の商品です。これらの製品を使って、簡単でおいしいサラダを作ってください。私たちは、この伝統的なロシアのサラダの準備からのバージョンと、同じおなじみのカニカマを提示することにしました。

材料：

キュウリのピクルス。
新鮮なキュウリ。
中型の鶏卵 3～4 個。
カニカマのパック - 300 g。
パセリの束。
小さなリンゴ。
小さな玉ねぎ 1/2個。
マヨネーズ - 150 g。

準備：

卵は固ゆでにして皮をむく必要があります。玉ねぎはみじん切りにし、熱湯を注いで辛さを和らげます。沸騰したお湯に1〜2分間入れ、完全に冷めたらサラダに加えます。カニカマカマ、キュウリ、すりおろし卵、エンドウ豆の缶詰を加えます。最後に、粗いおろし金ですりおろした皮をむいたリンゴ、玉ねぎ、刻んだハーブを加えます。サラダは食べる直前に塩を加え、かき混ぜ、マヨネーズで和えます。

リンゴは酸っぱくてはいけませんし、リンゴが甘ければサラダに加えるべきではありません。

このサラダの作り方についてはビデオチュートリアルをご覧ください。

このサラダは、休日の人気レシピとしても分類され、結婚式の祝宴でよく見られます。強いお酒のおつまみとしてはもちろん、軽いおかずや夕食にも最適です。栄養価が高いにもかかわらず、調理コストが非常に安く、子供たちも大好きなサラダです。缶詰またはスモークイワシを追加することもできますが、この場合は新鮮なキュウリを使用することをお勧めします。味は素晴らしく、非常にピリッとします。ちょっとした追加 - レモンスライスがこのサラダをよく引き立てます。

材料：

缶詰エンドウ豆 - 200 g;
イワシの缶詰 - 1缶;
卵 - 2個;
ジャケットに茹でたジャガイモ（オプション） - 2個。
新鮮なキュウリまたはピクルス - 1〜2個;
玉ねぎ - 1個。
ドレッシング用マヨネーズ - 150 g;
パセリの束。

準備：

すべてのコンポーネントは細かく立方体にカットされ、イワシは粉砕されます。玉ねぎの上に熱湯を注ぎ、1〜2分間保持します。サラダはマヨネーズ、缶詰の魚油で和えられ、好みに応じて塩味が加えられます。

缶詰のコーンは、その見た目と味で多くのサラダを飾ります。しかし、缶詰のエンドウ豆とトウモロコシの組み合わせはレシピでは非常にまれですが、このサラダは非常に美味しく、「多彩な」成分のおかげで見た目も美しくなります。

材料：

缶詰エンドウ豆 - 200 g;
缶詰コーン - 200 g;
卵 - 4個。
新鮮なキュウリ - 3〜4個。
ドレッシング用マヨネーズ - 200 g;
野菜、塩。

準備：

卵は固ゆでにし、冷めたら立方体に切り、キュウリを細切りにし、トウモロコシとエンドウ豆を加えます。サラダはマヨネーズで和えてあります。卵を半熟にして、卵なしで作ったサラダの一部にスライスして乗せてもよいことに注意してください。飾りと風味付けとしてレモンのスライスを数枚、そして一食分のミネラルウォーターを加えれば、テーブルの準備は完了です。

レシピはビデオでご覧いただけます。

缶詰のエンドウ豆はチェダーチーズとよく合うことがわかりました。サラダのレシピは、ヨーロッパのレストランの 1 つで提案されました。これは、どんな休日にも完全に適した味の優れた組み合わせであり、外観は非常に独創的で厳粛に見えます。

材料：

缶詰エンドウ豆 - 200 g;
- ゆで卵 - 3個;
- 大さじ3/4 チェダーチーズを大きな立方体に切ります。
- 玉ねぎ - 1個。
- マヨネーズ - 175 g;
- 塩とコショウで味を調えます。

準備：

すべての材料をサラダプレートで混ぜ、マヨネーズで和え、コショウと塩で味付けします。このサラダは、コーヒーにちょっとした栄養価の高い追加物として提供できます。白ワインとよく合います。いつもお世話になる素晴らしいレシピです。

この素晴らしいレシピをビデオで見ることができます。

料理を準備するときは、デザインを忘れずに、新しい味の組み合わせを試して作成することを恐れないでください。缶詰のグリーンピースは、味、栄養価、そしてあらゆる料理を飾る可能性の点で非常に優れた選択肢です。上記のサラダは、ゲストがすでに玄関先にいるときにあなたを救うことができます。わずか数分でテーブルを完璧にセッティングし、友人とワインを飲みながら楽しい時間を過ごすことができます。

キュウリ、卵、グリーンピースのサラダは、特に新鮮で健康的なものが欲しくなる春にぴったりのスナックです。

このサラダの準備は簡単でとても早く、卵をゆでてすべての材料を切るだけです。

このレシピは万能調味料と黒塩を使います。あらゆる種類のピーマン、カルダモン、バジル、タイム、タラゴンなど、野菜に合ったスパイスを選ぶことができます。海塩または通常の食卓塩を摂取することもできます。

必要に応じて、ドレッシングを試してみて、レシピで提案されているマヨネーズではなく、サワークリームまたはその組み合わせを同じ割合で使用することもできます。市販または自家製のマスタードをサラダに加えると、とても美味しくなります。

材料

大きなキュウリ 2本
鶏卵 4個
缶詰グリーンピース 150g
新鮮なディル 1束
大さじ3 マヨネーズ
小さじ0.5 万能調味料
塩で味わう

1. キュウリをよく洗います。皮を剥いて、半輪または四分の一輪切りにします。皮が薄くて柔らかく、苦味がなく、よく洗っていれば、キュウリも一緒に切ることができます。

2. サラダボウルにキュウリを置きます。

3. 缶詰のグリーンピースをザルに入れ、余分な液体を切ります。エンドウ豆をキュウリに送ります。

4. 卵を10〜15分間ゆで、冷水で冷やし、殻をむきます。任意のサイズの立方体に切ります。

5. サラダボウルに卵を入れ、残りの材料と混ぜ合わせます。

6. ディルを洗い、乾燥させ、ナイフで細かく刻みます。

7. 準備した製品をマヨネーズで味付けします。きゅうりのジューシーさやお好みによって量を調節してください。

8.中味調味料と黒塩を加えます。

9. よく混ぜます。

10. 冷蔵庫に15〜20分間置くか、数回に分けてすぐにお召し上がりください。

美味しくて満足感のある、ヘルシーなサラダが完成しました！

ステップ1：卵をゆでます。

いつものように、卵を完全に火が通るまで、つまり固ゆでにします。これを行うには、それらを調理する必要があります 10～12分水が沸騰した後。ゆで上がった卵は流氷水に当てて冷やします。材料が完全に冷めたら、皮をむき、小さな立方体に切ります。

ステップ2：キュウリを準備します。

生のキュウリは包丁で皮を剥いたほうが良いですが、漬けたキュウリは両端の端だけを切り落としてそのままでも大丈夫です。塩漬け野菜をとったか、新鮮な野菜をとったかに関係なく、準備した後は、非常に小さな立方体または薄いストリップに切る必要があります。

ステップ3：グリーンピースを準備します。

グリーンピースの缶を開けて余分な水を切ります。

ステップ4：ニンニクを準備します。

ニンニクの皮をむき、端を切り落とし、残りをみじん切りにする。たとえば、ニンニクはナイフで切ることも、特別なプレス機に通すこともできます。

ステップ5：パセリを準備します。

パセリは洗い、太い茎は食べられないので必ず切り落としてください。葉をナイフで切り、サラダを飾るために数枚を残します。

ステップ6：サラダを混ぜます。

準備した材料をすべてサラダボウルに入れます。その上にサワークリームとマヨネーズを注ぎ、塩と挽いた黒コショウをふりかけて味を調えます。ドレッシングとスパイスが均一に行き渡るように、料理のすべての材料をよく混ぜ合わせます。この後、サラダが完成し、提供できます。

ステップ7: エンドウ豆と卵を添えてサラダを盛り付けます。

エンドウ豆と卵のサラダは注入する必要がないので、準備後すぐに出してください。サラダボウルや取り皿に並べた料理を、脇に置いたハーブの小枝で飾りましょう。そして、サラダの軽い味わいをお楽しみください。
食欲旺盛！

主婦はよくこのサラダに茹でたソーセージを加え、小さな立方体または細いストリップに切ります。

好みに応じて、エンドウ豆と卵のサラダにネギを数個加えることもできます。

このサラダを素晴らしい前菜に変えるには、半熟卵やタルトレットを詰めるだけです。

エンドウ豆と卵のサラダは、エンドウ豆、卵、キュウリから作ることができるとてもおいしいシンプルなサラダです。キュウリは生でもピクルスでも追加できます。マヨネーズとサワークリームを混ぜたドレッシングを使用すると、サラダは特に美味しくて柔らかくなります。必要に応じて、サラダに粉チーズを加えることもできます。

エンドウ豆と卵のサラダを準備するには、次のものが必要です。

-卵4個、
-エンドウ豆の缶詰 1缶、
-キュウリ 1本、
- ニンニク 2片、
- ネギの束、
-パセリ、
-マヨネーズとサワークリームの混合物、
- 塩とコショウで味を調えます。