Франшизы для женщин. Как заработать с нуля на торговле цветами на праздники
- 1С:Бухгалтерия
- Adobe Photoshop
- Вконтакте
Есть такие энергичные девушки, которые даже в декрете мечтают не о том, чтобы выспаться, а создают стартапы. Дизайнер-декоратор Светлана Копцева уходила в декретный отпуск дважды - и каждый раз это заканчивалось не только рождением сына, но и запуском нового бизнеса. И если первый бизнес – сеть магазинов натуральной алтайской косметики и мёда - она продала, то второй развивает, став не только пионером, но и лидером этого направления в Новосибирске..
34 года, предприниматель из Новосибирска, основатель проекта
. Родилась в Бийске (Алтайский край), с детства занималась творчеством; закончила художественную школу, художественно-графический факультет Барнаульского государственного педагогического университета, затем Новосибирскую государственную архитектурно-художественную академию. С 2006 года живёт в Новосибирске. Собственный бизнес запустила в 2014 году. Замужем, двое детей (8 лет и 3 года).
Два декрета – два стартапа
Первая моя работа была в рекламе, за три года я прошла путь от менеджера до руководителя отдела. Сама работала в графических программах, разрабатывала фирменный стиль, дизайн этикеток, буклеты и так далее. Реклама научила многому, в том числе работе с клиентами. Там же познакомилась с моим будущим мужем Русланом - и мы вместе уехали в Новосибирск в 2006 году.
В это же лето поступила учиться в архитектурно-художественную академию, легко прошла экзамены. Выбранное направление - дизайн интерьеров - оказалось очень интересным. Особенно меня увлекли декоративная штукатурка, росписи, занималась этим полтора года.
В 2010-м году, после рождения первого сына - Платона, вместе с мужем открыла своё первое ИП - три торговые точки и интернет-магазин натуральной алтайской косметики и мёда. Работали какое-то время, но хотелось чего-то другого. В итоге этот бизнес продали (кстати, магазины до сих пор функционируют).
Потом работала с мужем в сфере строительства, но меня всегда тянуло в творчество. Был период, когда мы переехали в Москву - и там родился второй сын, Ярослав. Столицу решили оставить из-за неблагоприятной экологической обстановки - и вернулись в Новосибирск.
Просто так сидеть дома я не собиралась, поэтому начала искать, чем бы заняться в декрете. И однажды наткнулась в интернете на видео - девушка из Таиланда показывала, как делать огромные цветы из бумаги. Меня эта идея накрыла с головой. Перерыла весь интернет, оказалось, что для нашего рынка это совсем ново.
Сделала первые цветы, выложила в Instagram, через неделю появился первый заказ. Затем ещё один - и понеслось: попала в свадебный сезон. Затем - новогоднее оформление, день Валентина, плавно перетекающий в 8 марта, и вновь свадебный сезон... И так без перерыва вот уже три года: работала и работаю как одержимая. Но я люблю этот ритм и люблю свою работу.
Трудности, конечно, были. Так как дети маленькие, приходилось работать ночами, а днём заниматься семьей. Полтора года делала цветы дома, но стало тесно, много коробок. В общем, пришла к выводу, что дом должен оставаться домом, поэтому сняла сначала небольшой офис, а через 9 месяцев переехала в большую мастерскую.
Букет через интернет
Наш продукт был новым на рынке, его поначалу было сложно продать, т.к. люди никогда такого не видели. Особенно сложно было до того момента, пока не появилось портфолио. Поэтому раскручивала тему, как могла: писала статьи, снимала ролики, в общем, заваливала интернет цветами. Давала рекламу в журналах - бартером на цветы. Постоянно вывозила - и теперь продолжаю вывозить - цветы на разные праздники и мероприятия.
Ещё оформляла свадьбы, витрины магазинов, торговые центры и салоны красоты. Меня часто приглашали на оформления показов моды и свадебных мероприятий. Всё это приносило новых клиентов.
Реакция у тех, кто видит наши цветы в первый раз, обычно такая: «Вау!» Это, конечно, и является основным двигателем продаж
Основное продвижение сейчас происходит через интернет и социальные сети. Сделали два сайта, третий сейчас в разработке, он будет на английском языке. Instagram, например, принёс новых клиентов из Америки. Когда у всех в нашей стране был спад из-за кризиса, event-агентства США и Канады покупали у меня цветы - для них это было дешёво. Вообще, у нас достаточно клиентов из Москвы, других российских городов, Казахстана.
Наши основные покупатели - это event-агентства, рекламные агентства, флористы и частные лица. Со многими сотрудничаем с самого основания компании, при этом регулярно появляются новые. И мы уже их целенаправленно не ищем, они нас сами находят, вот на этой неделе, например, делаем шесть больших заказов.
Конечно, у каждой группы клиентов свои особенности. Например, свадьбы сильно подвержены моде - каждый год определённая цветовая гамма. В интерьеры очень любят покупать классические белые цветы, они универсальные. А витрины, наоборот, требуют каких-то креативных решений: подвесные цветы или порхающие, как бабочки.
Ещё одно из направлений моего бизнеса - это опт: мы поставляем наши изделия в сетевые оптовые компании. Например, «Сима-Лэнд» продаёт наши комплекты для самостоятельной сборки цветов, с подробной инструкцией. Все лепестки нарезаны на хорошем оборудовании, всё подобрано по цветовой гамме. Вы можете у них купить комплекты, и самостоятельно собрать целую фотозону. Количество цветов для опта производим разное, это зависит от конкретного заказа, бывает, что делаем по несколько тысяч маленьких цветов. Хочу расширять это направление.
О высоких ценах, инновациях и конкуренции
Наш бизнес окупил затраты и начал приносить прибыль очень быстро. За первый месяц мы заработали 23000 рублей, и я поняла, что это поле никем ещё не пахано, и рынок свободен. После первого заказа муж купил режущий плоттер за 68 000 рублей, чтобы вырезать шаблоны, и он окупился в первый месяц работы.
Первые цветы я делала из дорогой дизайнерской бумаги, и цену сразу поставила высокую. Конечно, некоторые клиенты отсеивались по этой причине, но я стояла до последнего. И сейчас цену держу - это моя принципиальная позиция: высокая цена означает высокое качество и постоянное совершенствование. Например, один двухметровый цветок стоит 5000 рублей, комплект из них - 15000, фотозона - 5000 за метр. Главное - делать свою работу на самом высоком уровне и обязательно найдутся те, кто будет это ценить.
Мы регулярно вводим в свою линейку новые цветы, которые есть только у нас. Розы, георгины - их очень много. А у нас всегда более редкие предложения. При этом мы постоянно усовершенствуем технологии - придумываем разные виды стеблей и подставок.
Например, как отправить двухметровый куст в Америку? Есть габариты коробок, в которые нужно вписаться - и мы придумали разборные стебли, и весь куст из трёх больших цветков, плюс стебли с подставкой, вмещаются в одну габаритную коробку. А на месте цветок собирается как конструктор, легко и быстро.
Разумеется, случаются такие ситуации, когда новый цветок не «зашёл». Я отношусь к этому философски, это просто опыт
Так, я перестала работать с гофрированной бумагой. Цветы из неё получаются просто шикарные, но бумага на жаре теряет форму и быстро выгорает на солнце.
Сейчас, в основном работаем с новыми материалами, из которых получаются долговечные изделия. Например, со вспененной резиной: цветы из неё не мнутся и не боятся влаги. Материалы для изготовления закупаем в Китае большими объёмами и продаём их через сайт другим цветочникам.
У нас появилось довольно много конкурентов, и к этому я тоже отношусь философски. Главное - не останавливаться, а шагать дальше. Придумывать новое и вводить это на рынок. В общем, стараться идти на три шага впереди остальных. Мы можем изготовить любой цветок - и в этом наше преимущество перед конкурентами, особенно, это касается начинающих цветочников.
Главное доказательство того, что конкуренции я не боюсь - это мастер-классы, которые провожу уже третий год. У меня уже более 200 учеников, есть очень перспективные, со всеми общаюсь и поддерживаю связь.
Иногда появляются клиенты со срочными заказами и сжатыми сроками доставки, и тогда я продаю цветы своих учеников, которые географически ближе к заказчику. В общем, считаю, рынок ещё достаточно свободный, и клиентов пока хватает всем.
Команда проекта
Команда набиралась постепенно, сейчас в ней - 15 человек. Очень люблю свою команду в целом и каждого - в отдельности. Как ни странно, в основном это мужчины, потому что монтаж цветов - это тяжёлая физическая работа.
В работе мастера для меня два важных критерия: качество цветов и скорость их изготовления. Один наш мастер работает только с плоттером и бумагой, очень аккуратный. Ещё трое делают большие цветы из других материалов. В день один человек может изготовить один куст из трёх цветков. Ещё есть трое монтажников, которые проводят монтажные работы, изготавливают конструкции и каркасы, развозят заказы по городу.
Что касается девушек, то они занимаются продажами и работой с клиентами. На сегодняшний день работает 8 менеджеров, сейчас создаём отдел менеджеров по продаже мастер-классов.
Мой муж Руслан тоже много помогает в этом проекте - он занимается продвижением и рекламой в интернете.
P
.
S
.
Цветы для меня - это и хобби, и бизнес, и образ жизни. Конечно, при этом я жена и мама двоих детей. Своё время распределяю так: утром, пока младший ребёнок спит, я работаю дома. Днём работаю в мастерской. Туда же приходит старший сын после школы, там мы и уроки делаем, и играем, и работаем. Вечер стараюсь посвятить мужу и сыновьям, а ночью, нередко переписываюсь с заказчиками, например, из США, поскольку разница во времени у нас 12 часов. В общем, у нас всё очень бурно и насыщенно. А ещё мы с мужем любим путешествовать, и это тоже нам иногда удаётся.
Цветочный бизнес довольно выгодная сфера — по статистике, всего лишь один магазин, из десяти закрывается. Поэтому, если вы решили им заняться, то сделали правильный выбор. Помимо всей, так называемой эстетической красоты, он еще и очень прибыльный. В этой статье, будет подробно описана данная ниша.
| Стартовые вложения: | 320,000 руб. | Количество сотрудников: | 1 |
| Планируемый доход в месяц: | 250,000 руб. | Конкуренция на рынке: | Высокая |
| Примерные расходы в месяц: | 150,000 руб. | Окупаемость: | Низкая |
Как и любая сфера, бизнес на цветах имеет свои нюансы. Начиная от проблематики поиска поставщиков, заканчивая хранением и продажей. Так, как это довольно конкурентная ниша, следует выделятся среди остальных. Также успешность зависит от множества факторов, учтите все в бизнес-плане. Начиная от климатических условий, заканчивая густотой населения и развитостью инфраструктуры.
Плюсы такого бизнеса:
- высокая рентабельность;
- несколько путей развития;
- возможность постепенного масштабирования;
- возможность расширять ассортимент без вложений;
- множество пиковых периодов для продаж;
- возможность воплощать эстетическое творчество.
Минусы такого бизнеса:
- высокая стоимость логистики в отдаленные регионы;
- проблема поиска нормальных поставщиков;
- сохранность товара;
- зависимость от курса доллара;
- зависимость от погодных условий.
С чего начать
Как открыть цветочный бизнес? Прежде всего, нужно проанализировать рынок на предмет спроса. Сделать это можно просто, пройтись по городу и подсчитать уже существующие магазины. Далее, необходимо просчитать имеющийся капитал и стоимость аренды, она в этом случае, очень дорогостоящая.
Где брать цветы
Если население города, около сотни тысяч человек, то скорее всего у вас есть крупные продавцы. Они могут заниматься оптовыми продажами. Если же вам, всё-таки не удалось найти поставщика, нужно поискать в ближайшем крупном городе. Если и этот вариант не сработал, нужно искать контакты в сети интернет. Также, довольно выгодно работать напрямую с поставщиками из Эквадора и Голландии.
Варианты организации бизнеса
Когда вы начинающий бизнесмен, желательно выбрать направления и варианты развития. В пунктах ниже, мы рассмотрим основные из них. Также, желательно определить круг своей компетенции в вопросах этой ниши. Это может быть умение декорировать цветы, определять свежесть или красиво совмещать букет. Исходя из имеющегося капитала, определите, какие именно цветы будете продавать, какие сопутствующие товара и так далее.
Продажа домашних цветов
Если вы, обладаете достаточным количеством свободного времени и свободной территорией, это вариант, как начать цветочный бизнес с нуля. Но учтите, что видов таких растений довольно мало. Построить хоть маленький бизнес, в таких условиях довольно сложно. Но если вы проживаете в сельской местности и имеете свой участок, это открывает больше возможностей. Выращивать цветы на участке, создав для них тепличные условия, вполне реально.
Несколько видов цветов, которые можно растить дома:
- хризантемы;
- пеларгонии;
- тюльпаны;
- азалии;
- однолетние астры.
Фотогалерея «Виды цветов»
Открытие салона
Справедливо считать, что цветочный салон на порядок выше обычного магазина. Разница состоит в ассортименте услуг, предоставляемых клиентам. В первом случае, это только продажа цветов и составление букетов. А вот во втором, это возможность заказать декорирование поверхностей цветами, создание дизайнерских корзин и прочее. Чаще, салоны даже визуально выглядят более роскошно, чем магазины.
Средняя стоимость запуска салона:
- аренда помещения (100,000 рублей);
- витрины и подставки (70,000 рублей);
- флорист (30,000 рублей);
- расходные материалы (20,000 рублей);
- первая партия (150,000 рублей).
Итого: 320,000 рублей.
Интернет-магазин и доставка
В случае с этой группой товара, начать бизнес можно без капиталовложений. Сделать это можно с помощью интернет магазина. Последний, может служить, как каналом дополнительных продаж, так и стартовой позицией в начале бизнеса. Доставка из интернет-магазина довольно сильно стимулирует продажи и позитивные отзывы. Главное, в этом случае, это пунктуальность курьера и наличие транспортного средства.
Растения замечательно украшают любые помещения, создают атмосферу уюта, чистоты и комфорта. Именно поэтому многие люди большое значение уделяют озеленению своих квартир, дач, также красивые комнатные растения покупаются для офисов и госучреждений.
Согласно опросу социологов, в каждом доме имеется в среднем 3-4 цветка, при этом люди каждый год покупают по 2 новых экземпляра, чтобы разнообразить свою коллекцию. Из этого всего выходит, что продажа комнатных растений – прибыльное дело с большими перспективами в будущем. Спрос на такой товар вряд ли упадет, а вот то, что с каждым годом цветоводов-любителей становится все больше – это факт.
Стоит ли начинать бизнес на растениях?
Начинающие предприниматели, никогда ранее не сталкивавшиеся с продажами, долго сомневаются, стоит ли вообще начинать заниматься этим делом. На рынке сегодня большая конкуренция между продавцами срезанных цветов, идущих на букеты, а вот магазинов, торгующих комнатными растениями, не так уж и много.
К тому же продавать их значительно проще, ведь товар не скоропортящийся, при должном уходе может сохранять безупречный внешний вид годами. Многие предприниматели, начинавшие с цветочного бизнеса, постепенно переходят на торговлю комнатными растениями, потому что это выгоднее, рентабельнее и намного проще.
Как подобрать ассортимент товара?
В организации рабочего места и подборе ассортимента товара кроется половина успеха. Бизнес на комнатных растениях должен приносить удовольствие, если предприниматель холоден к флоре, то у него вряд ли получится создать процветающее дело. Особое внимание следует уделить коллекции цветов, не нужно ограничиваться лишь красивоцветущими или вечнозелеными экземплярами.
Покупатели все разные, одни отдают предпочтения маленьким, не занимающим много места фиалкам, герани, другие любят объемные фикусы, драцены, юкки, третьи в восторге от экзотики – пахиподиумов, пальм, бокарней, живых камней. Продажа комнатных растений пойдет вверх, если каждый клиент найдет для себя зеленого друга, никто не должен уходить с пустыми руками.
Как обустроить магазин?
Кондиционер – это главное оборудование по уходу за комнатными растениями, его установка в помещении обязательна, поскольку цветы требуют поддержания определенной температуры. Ежедневно хозяин или продавец должен тратить время на полив, опрыскивание, подкормку своих питомцев, только так можно обеспечить им безупречный внешний вид.
Здоровье растений во многом зависит и от правильности их расположения. На подоконники можно поставить кактусы, фиалки, то есть низкорослые цветы, которые не будут заслонять естественное освещение. Высокие экземпляры, такие как горшечные пальмы, фикусы, драцены, лучше всего размещать на низкой скамейке, или прямо на полу на подставке.
Заработок на «расходных материалах»
Многие предприниматели, занимающиеся цветочным бизнесом, соглашаются с тем фактом, что большую часть прибыли они получают от продажи так называемых «расходных материалов». То есть продавцы получают внушительную выручку от реализации горшков, удобрений, дренажа, грунта, многоярусных подставок и т. д.
Аксессуары для комнатных растений нужны каждому цветоводу, не суть важно, купит он цветок или нет, но у него дома уже есть зеленые питомцы, поэтому, посмотрев на блестящие листья фикуса в магазине, он вспомнит о своем и купит полироль, задумается над пересадкой в более просторную емкость и приобретет горшок и грунт. Большинство продаваемых растений нуждается в пересадке, клиенту будет намного удобнее не отходя от кассы приобрести все необходимые материалы, а бизнесмен извлечет из этого дополнительную прибыль.
Дополнительный источник дохода
Успешный бизнесмен должен не только обустроить помещение и следить за здоровьем и внешним видом своего товара, но и уметь продавать свою услугу. Каким бы профессионалом он ни был, но выжить на рынке жесткой и беспощадной конкуренции не получится, если не разрекламировать себя как следует. В интернете следует создать небольшой сайт с описанием растений, их фото, ценами и контактными данными магазина. Также неплохо было бы сделать красочную вывеску, расклеить объявления.
На первых порах привлечь покупателей можно акциями, скидками. Если есть соответствующие знания и навыки, то можно предлагать свои услуги по оформлению помещений цветами. Нередко фирмы закупают большие партии растений для украшения офисов, за отдельную плату можно помочь клиенту подобрать наиболее сочетаемые экземпляры. Благодаря этой услуге можно получить дополнительную прибыль и расположить к себе клиента, да и свободного времени это занимает совсем немного.
Основные расходы
Как и любой бизнес, продажа комнатных растений предполагает не только получение прибыли, но и определенные расходы. Точную цену вопроса указать сложно, поскольку расценки в каждом регионе страны разные. Для старта нужно располагать суммой в 4000 долларов, и это не учитывая аренды или покупки помещения. Цветовод должен потратиться на приобретение кондиционера, рекламу, а также закупку товара. Кроме того, деньги нужны и на аренду магазина.
Помещение нужно выбирать с умом, оно должно быть просторным, иметь хотя бы одно, а лучше два больших окна, а также затененный угол, ведь цветы разные, одни любят купаться в солнечных лучах, другие предпочитают находиться в тени. Если самостоятельно торговать не получается, то также придется потратиться на зарплату продавцу. Чтобы сэкономить на закупке расходных материалов и растений, можно объединиться с другими предпринимателями и покупать товар у оптовиков.
Профессиональный продавец-консультант – залог успеха
Любви, терпения, бережного ухода требуют абсолютно все комнатные растения. Как бизнес, такой вид деятельности требует не только наличия предпринимательской жилки, но и расположения к цветам. Если самостоятельно стоять за прилавком нет желания, то нужно найти человека, влюбленного в растения. От продавца многое зависит, он должен быть приветливым, услужливым, но не надоедливым. Этот человек должен изучить весь товар, знать какой уход нужен тому или иному растению.
Энтузиазм, который будет распространять продавец-консультант, передастся и клиенту. Покупатель, получивший исчерпывающую информацию по интересующим его вопросам, придет в магазин еще не раз. Очень часто люди не имеют определенной цели, приобретая комнатное растение на подарок, им нужен совет, поэтому консультант обязательно должен провести краткий экскурс и предложить наиболее предпочтительные варианты, объяснив все достоинства и недостатки выбранных цветов.
Работа в радость
Продажа комнатных растений будет приносить ощутимый доход только в том случае, если бизнесмен получает удовольствие от своего детища. Одухотворенный человек с большой охотой берется за любую работу, если профессия не нравится, то она приносит неудовлетворение, внутренние муки. Если проанализировать истории жизни успешных людей, то становится понятно – им удалось найти свой путь, открыть свои возможности, распознать желания.
Цветоводы в некотором роде немного сумасшедшие, они могут без устали ухаживать за своими зелеными питомцами, добывать из разных уголков планеты редкие экзотичные экземпляры, изучать новую информацию. Такая заинтересованность и осведомленность в большой степени помогает в бизнесе, поскольку предпринимателю интересно это делать, очень здорово, когда хобби превращается в источник дохода.
Особенности цветочного бизнеса или сколько можно заработать на продаже цветов 8 марта
До 8 Марта осталось не там много времени, когда вам потребуется купить корзину из живых цветов. Этого дня с нетерпением ждут продавцы цветов, ведь Женский день (да еще 1 сентября) их потом целый год кормит. Один цветок приносит 200-300-процентную прибыль. Мы решили проследить весь цветочный путь данного бизнеса: от парника или заморской лужайки до холодного московского прилавка. Откуда поступают розы и тюльпаны на наши цветочные рынки? Какой навар имеют продавцы? И сколько, к примеру, может заработать на 8 марта новичок в этом деле, если решится перепродать купленные на оптовой базе розочки.
Я не рассчитывала на заоблачные барыши - мне бы свое вернуть, ну и хотя бы на чашечку американо с молоком заработать. Так скромно думала я, отправляясь на цветочную базу, чтобы прикупить с десяток ходовых цветков по копеечной цене и перепродать их около ближайшего метро.
Торговая жилка
Розничная продажа цветов считается одним из самых прибыльных бизнесов в России. По неофициальной статистике, цветочный оборот на отечественном рынке составляет около 2 млрд долларов в год. Оптовики, которые в обычные дни получают 80–100 тысяч рублей прибыли, в горячие три-четыре мартовских дня могут заработать до 4–5 млн рублей.
Мои аппетиты были намного скромнее. На цветы я планировала потратить 250 рэ - столько стоит упаковка из 10 роз на оптовой цветочной базе. Покупать больше было боязно - как-никак бизнес у меня нелегальный.
- М-м-м, торговать решили? Сами? - в голосе продавщицы на базе чувствовался подвох.
- Нет, человека найму, у метро поставлю, - тут же пошла я на попятную. Ну нет у нас в семье торговой жилки!
У продавщицы же она не просто была, а била ключом. Чувствуя, что попахивает оптовой закупкой, она мастерски начала раскрутку клиента.
- Розы длиной 50 см отдаем по 44 рубля за штуку. Они голландские, качественные, долго простоят. Кустовая идет по 39 и 49 рублей - эти цветы на любителя, - тараторила девушка. - Есть тюльпаны - все по 29 рублей, только у московских в упаковке 25 штук, а у голландских - 29. Советую импортные брать, они стоят дольше и распускаются медленнее.
Цветочный бизнес: Ставка на розы
В цветочных палатках такая красота расходится со 100-процентной накруткой: розы там продаются уже по 100 (а то и по 130) рублей за штуку, а тюльпаны - по 40–60. Причем никто особых секретов не делает из того, откуда цветы берутся. Возьмем, к примеру, московские тюльпаны.
Если оптовик о своем намерении приобрести желанный цветок извещает местный совхоз декоративных культур осенью или в начале зимы (не позднее января), когда цветок еще «на луковичной стадии», его цена будет 12–15 рублей за штуку (в зависимости от сорта). В начале года она подрастет на 2–3 рубля, а накануне праздников, таких как 8 марта, цветы от производителя улетят на ура уже за 20–25 рублей. Но даже такая цена дает возможность перекупщику сделать 100-процентную накрутку, чтобы довести ее до среднерыночной - 50 рублей за штуку. А накануне 8 Марта их и по 70 с руками оторвут.
Однако я решила сделать ставку на розы. По 25 рублей за штуку мне светило купить лишь розы-коротышки, 40 см длиной. Цветы прибыли из Голландии, хотя на ярлычке значилась как страна-производитель Кения.
С ними я и отправилась на бойкое место - к ближайшему метро. Конкуренты там были на каждом шагу - мой скромный букет забивали своим разнообразием сразу пять цветочных палаток, да еще два магазинчика с настоящими флористами. Тетки с букетами, правда, не стояли - время еще не пришло. На их вакантные места я и направилась со своими скромными розами.
- Можно я рядышком постою? - вежливо спросила у паренька в камуфляже, торгующего банными принадлежностями.
Тот аж опешил:
- Чего надо-то? На торгашку ты не похожа. Они с баулами ходят, а где твои цветы?
Говорю, на кофе решила заработать.
- Так не мучайся зря! Я тебе хоть сейчас кофе куплю в соседней палатке за 15 рублей.
Так и познакомились. Василий оказался неромантичным, зато очень практичным. У него на этой точке было все схвачено. От него я и узнала, что, если партия большая, перекупщики платят по 5 рублей с цветка, что местная полиция неопасная, а бояться нужно окружных рейдов.
- Стой рядом, и тебя никто не тронет , - подытожил Василий. - Недавно проверка была, «левых» уже шуганули. Час времени у тебя есть. Управишься?
Управиться-то управлюсь, вот только как эти чертовы розы продавать?!
Неудачный маркетинговый ход в цветочном бизнесе
«Внимание! Акция! Один цветок - 40 рублей, букет из трех - за 100!» «Покупайте розочки, только из теплицы!»
Я мгновенно меняла слоганы, но народ лишь косился и покупать не собирался.
В приступе отчаяния я даже пробовала отдать весь злосчастный букет по номиналу - по 25 рублей за штуку. Приценивались многие, не брал никто.
Через полчаса топтания я изучила каждую трещинку на лепестках, пересчитала все шипы на стеблях и чем больше смотрела на свое сокровище, тем больше понимала, что слово «розы» к моим цветам совсем не подходит. «Розочки» - еще куда ни шло. Ну да, не выросли. Продавщица из соседней цветочной палатки вообще окрестила их «кенийским мусором». Объяснила:
- На базе торгуют пересортицей. То, что не котируется на аукционах в Голландии, за гроши скупают перекупщики и везут к нам. Этой некондицией и забиты цветочные базы. Но разве это цветы?
Дама-флорист из магазина оказалась более подкованной в экономике. Скептически оглядев букет, она сказала, что мой выбор - неудачный маркетинговый ход:
- У перекупщиков самые ходовые цветы - розы с длинной ножкой и бутоном с кулак, вот на них можно заработать. На аукционе в Голландии такие цветы стоят примерно 14–16 рублей, розничная цена на них начинается от 100 рублей за штуку, перед праздником 8 марта продавцы обычно еще накручивают 20%.
По ее словам, формула цветочного бизнеса такова: начальная стоимость цветка плюс накрутка на таможню, чтобы ввести партию на законных основаниях, затем 20–30% к цене добавляют оптовики, но даже после этого продавец вполне может заложить 100-процентную прибыль. Золотые цветочки-то получаются!
Я подумала так: все, кто мог, на моей розочке уже заработали - и, ничуть не жалея, цветы раздарила.
Хроника цветочных войн
Грузите хризантемы фурами
Цветы хоть и относятся к скоропортящемуся товару, но в холодильниках могут даже месяц ждать своего звездного часа. А потому оптовики заранее готовятся к хлебным мартовским денечкам. Так, через один таможенный пост в горячие февральские дни проходит больше 100 цветочных фур, в каждой из которых умещаются тонны грузов.
- Откуда прибывают цветочные фуры на таможенные посты Подмосковья?
В основном товарные партии грузов следуют из Литовской Республики, Королевства Нидерландов и Чешской Республики. Это объясняется тем, что торговля идет на международных рынках, а потому товарные партии зачастую комплектуются на прибалтийских складах. Но при этом странами происхождения цветов являются Нидерланды, Эквадор, Колумбия и Кения - они занимают лидирующее положение. Небольшой процент товаров приходится на Турцию, Израиль, Эфиопию и некоторые африканские страны.
Мы не контролируем внутренний рынок и не можем сказать, сколько цветочной продукции осталось в Москве, а сколько ушло в регионы.
Цветы поступают равномерными партиями в течение года. Хотя они и считаются скоропортящимся товаром, в холодильниках хранятся довольно долго. Однако мы все же отмечаем небольшое увеличение по объемам оформления в конце января - начале февраля и, как правило, августе. Эти всплески вполне объяснимы.
- А какие самые большие партии проходили через таможенное управление?
По одной декларации мы обычно оформляем около 2–3 тонн цветочной продукции, которая перевозится одной фурой. В ней обычно сборный груз: и розы кустовые, и штучные розы, и зелень для составления букетов, там же могут везти цветы в горшках. Наименования цветов тоже разные. Помимо популярных роз везут также хризантемы, орхидеи, гладиолусы, другие цветы. В одной товарной партии, к примеру, может быть до 100 тысяч штук роз.
- А в каких случаях все-таки проводят пристрастный досмотр?
Только если усматривается нарушение законодательства. Например, когда у сотрудников возникают подозрения, что в декларации указаны недостоверные сведения. Если, скажем, дорогостоящие цветы перевозят с менее ценными сортами, но при этом указывают, что в партии дешевые розы составляют 80%, дорогие - 20%, а на самом деле все с точностью до наоборот. Бывает, в декларации указывают недостоверные сведения о стране происхождения товаров, чтобы избежать запретов и ограничений, установленных законодательством.
- Какое наказание грозит нарушителям?
Самое распространенное наказание, согласно Кодексу об административных правонарушениях РФ, - от половины до трехкратного размера стоимости товарной партии с конфискацией или без таковой. С начала 2011 года по настоящее время было возбуждено 100 дел об административных правонарушениях и наложено штрафов на сумму 4 млн 476 тысяч рублей.
Мнения
Татьяна Михалкова, президент благотворительного фонда «Русский с илуэт»:
Мое открытие - это мимоза. Да, вот эти затертые, пошлые цветы, которые всю жизнь продавались у метро. Но когда я увидела цветение мимозы в Испании, в Италии (а там просто километры этих цветов), я в них буквально влюбилась.
Ольга Красько, актриса:
Я сама выращиваю цветы у себя на даче, и самая моя большая гордость - это клематисы. Огромные, вьющиеся, ползающие: Одни из тех знаменитых цветов, которыми можно укрывать беседки.
Ангелина Вовк, телеведущая:
Традиционно еще с советских времен самые праздничные цветы - это тюльпаны. 8 Марта я отдаю предпочтение именно им. Люблю розовые, желтые, белые - чтобы была палитра самых нежных оттенков.
Галина Польских, актриса:
Жасмин. Очень нежные цветы; когда распускаются, у них безумно приятный запах. Правда, недолгий срок живут, но тем не менее я успеваю ими насладиться.
Аукцион
В Голландии все серьезно
Более 80% цветов, продаваемых и покупаемых во всем мире, проходят через аукцион в городе Алсмеер (вблизи Амстердама). Это вовсе не означает, что все цветы выращивают именно в Голландии. Лучшие розы прибывают на аукцион из Эквадора, Колумбии, Эфиопии и Кении, ирисы и гвоздики - из Испании, Турции и Израиля. Израиль также поставляет зелень для украшения букетов, а Турция - еще и герберы. A вот самые качественные тюльпаны по-прежнему выращивает маленькая Голландия.
Ежедневно через аукцион проходит более 20 млн цветов и растений. Только за четыре часа работы биржи продается 12 млн роз. Основной товар заканчивается уже к 09.00. По сигналу оператора на электронном табло, напоминающем циферблат часов (а в одном зале их несколько), на отметке «100» загорается лампочка, указывая максимальную цену за один цветок. В это время по залу на специальном транспортере движутся образцы предлагаемого товара. Лампочки загораются и гаснут, передвигаясь от «100» к «1». Торги всегда начинаются с максимальной цены, и она быстро падает.
По такой схеме за один час совершается до 1,5 тысячи сделок, информация о которых немедленно вводится в компьютер. Кроме того, в последние годы используется система электронных торгов. Она дает возможность вести удаленную торговлю, то есть покупать в реальном времени и иметь равные права с обычными игроками аукциона, физически на нем не присутствуя.
Заработок на цветах – это увлекательный бизнес, приносящий огромную прибыль предприимчивым людям, приобретший популярность в конце девяностых.
Широкому распространению заработок на цветах обязан развитию частного сектора, сделавшего торговлю цветами большим социальным сегментом, включившим в себя садоводов, предпринимателей и всех потребителей.
Заработок на цветах делится на несколько крупных позиций:
- Бизнес на рассаде цветов (необходима теплица );
- Бизнес на луковицах тюльпанов (осуществимо в домашних условиях );
- бизнес на комнатных цветах (нужен балкон или лоджия );
- Продажа срезки цветов на торговых площадках.
Неважно, хотите вы заняться цветочным бизнесом всерьёз или слегка подзаработать. Все перечисленные способы вам подойдут для малого и крупного проекта.
PS: В начале нулевых заработок на цветах был частично под влиянием криминала из-за высокой доходности. Но с ростом предложений и переизбытком товара на рынке он стал очищаться. В настоящее время можно спокойно зарабатывать на цветах не опасаясь наездов.
Как заработать на цветах
Чтоб заработать на цветах, нужно иметь желание и небольшое тёплое пространство для растений (подойдёт застеклённая лоджия, теплица, парник и т.д. ). Базовые знания найдёте здесь на сайте, а опыт к вам придёт со временем.
Первые шаги к заработку на цветах, нужно начинать со следующих действий:
- Оцените спрос на цветы в своём регионе;
- Определитесь с направлением в котором хотите развиваться;
- Выберите способ получения товара (выращивание, закупка или оптовый заказ );
- Обеспечьте условия роста и хранения цветов;
- Найдите рынок сбыта.
Пройдя этот путь, всё пойдёт по накатанной и начнётся фаза развития. Вам захочется расширить ассортимент, увеличить число торговых мест и занять новые рынки. Преимущество бизнеса на цветах – это его перспективность, надёжность и стабильность…
Спрос на цветы
Спрос на цветы зависит от благополучия граждан, живущих рядом с торговой площадкой и временем года. Наибольший спрос на цветы приходится на май – июнь месяц в период оформления дачных участков, личных домов, улиц и скверов. В это время цветы покупают в рассаде и садят в открытую землю.
Срезку цветов покупают в течении круглого года с большой волатильностью, которая формируется в дни народных торжеств и гуляний.
Цветы пользующиеся спросом в знаменательные дни:
- 7 января (рождество );
- 14 февраля (день всех влюблённых );
- 23 февраля (день защитника отечества ) возрастает спрос на цветы – тюльпан, гвоздика, подсолнух;
- 8 марта (международный женский день ) пользуются спросом – розы, ирисы, лилии, нарциссы;
- Вербное воскресение (огромный спрос на цветущие веточки вербы, за один – два дня до события);
- 1 мая (праздник весны и труда ) цветы, пользующиеся спросом – гвоздики, тюльпаны;
- 9 мая (день победы ) характеризуется спросом на цветы – гвоздики, тюльпаны, ирисы, фиалки, незабудки;
- 12 июня (день России );
- 8 июля (день любви, семьи и верности );
- 1 сентября (день знаний ) пользуются спросом цветы – астры, гладиолусы, хризантемы, ромашки и всё что цветёт в это время года;
- 5 октября (день учителя );
- 4 ноября (день народного единства );
- 24 ноября (день матери );
- 31 декабря (новый год ).
Цветы пользующиеся спросом - это те, что подходят по случаю, выражают чувства и символизируют важность момента.
Цветы на которых можно заработать
Цветы на которых можно заработать делятся на уличные. комнатные, живые и искусственные.
Список уличных цветов на которых можно заработать:
Астра Алиссум Бархатцы Бальзамин Бакопа Белоцветник Брахикома
Вербена Виола Гацания Георгины Катарантус Львиный зев Лилия
Портулак Петуния Цинния Цинерария Целозия Флоксы Фиалка
Список живых (подарочных) цветов на которых зарабатывают деньги
Данный размер заработка на цветах ограничен производительностью одного человека при условии, что он все делает один. Начинающий предприниматель заработает 400 – 600 тысяч рублей в первый год, а дальше всё зависит от него.
Для повышения дохода экспериментируйте с сортами и увеличивайте штат сотрудников (продавцов, флористов и т.д.). Новые (эксклюзивные ) растения, уходит нарасхват по очень впечатляющей цене. Например, первый продавец бакопы в нашем городе делал 30.000 руб. в день не напрягаясь.
